25 contoh kelarutan dalam kehidupan seharian

The Kelarutan Ia adalah jumlah maksimum larut yang dapat dibubarkan dalam pelarut dalam keseimbangan, sehingga membentuk larutan tepu.

Bahan yang larut adalah mereka yang, setelah bersentuhan dengan cecair lain, membubarkan dan membentuk penyelesaian. Bahan yang larut adalah larut dan bahan di mana pelarut dibubarkan. Penyelesaiannya adalah campuran antara larutan dan pelarut.

Larut dan pelarut boleh berlaku dalam keadaan cecair, pepejal dan gas. Bahan -bahan atau bahan -bahan ini menukar elektron apabila bersentuhan dalam perkadaran yang sesuai; Ini menghasilkan pembentukan sebatian baru.

Pelarut sejagat adalah air; Walau bagaimanapun, tidak semua bahan atau bahan larut dalam hal ini.

Contoh kelarutan bahan dan bahan larut

- Bahan larut air

1- Garam: atau natrium klorida, biasanya larut dalam air pada 20 ° C.

2- Gula: Biasanya larut dalam air pada 20 ° C.

3- gelatin: Ia larut dalam air panas.

4- Jus Serbuk: Campuran gula, perasa dan pengawet, biasanya larut dalam air pada 20 ° C.

5- Nitrat: Mereka biasanya hadir dalam baja yang digunakan dalam bidang pertanian.

6- Alkohol: kedua -dua etil dan isopropil.

7- Wain: Ia adalah campuran alkohol dan buah -buahan yang ditapai.

8- SOAP: Kerana mempunyai karbon, hidrogen dan garam dalam komposisinya, ia larut ketika bersentuhan dengan air.

9- Ammonia: Ia wujud dalam pelbagai produk pembersihan domestik.

10- oksigen: Gas ini dibubarkan di dalam air adalah yang menghirup haiwan akuatik.

11- Cuka: Menjadi asid dan kutub, ia larut dengan mudah di dalam air.

12- Saccharin: Ia adalah pemanis boleh larut di dalam air pada 22 ºC .

13- Aspartamo: Ia adalah pemanis yang larut dengan kesukaran air pada 20 ºC.

14- Natrium bikarbonat: Komponen pepejal kelarutan mudah di dalam air. 

- Bahan larut dalam bahan lain

15- mayonis: Ia adalah campuran telur, cuka dan garam dalam minyak.

16- cat, lacquers dan pewarna: Mereka membubarkan nipis, aseton atau metiletilcetone.

17- Kuku Varnis: larut dalam nipis atau aseton.

18- Plastik: bertindak balas terhadap pelarut organik berdasarkan etilena glikol.

19- gam: larut dalam formalin.

20- Minyak dan Lilin: Di Diethyléter, juga dikenali sebagai Ethyl Ether.

21- Resin dan Getah: dibubarkan dalam toluena.

22- getah dan kulit: Mereka boleh dibubarkan di xileno.

23- Grasas: Mereka dibubarkan dalam metanol.

24- Amalgam Emas Pergigian: Itu emas dibubarkan dalam merkuri.

25- kopi atau koko: Mereka boleh membubarkan susu, sebagai kadar tertinggi mengikut suhu yang komponen.

Kepentingan polariti dalam kelarutan 

Polariti adalah elemen yang mentakrifkan sama ada bahan itu larut dalam air atau tidak. Reaksi kehidupan kimia yang paling hari dan penting dijalankan dalam persekitaran berair. 

Polariti merujuk kepada molekul -molekul yang tidak terdiri daripada ion, dan mempunyai beban positif yang berlebihan di salah satu hujungnya dan beban negatif di pihak yang lain. 

Air, terima kasih kepada polaritasnya dan pembentukan jambatan hidrogennya, dapat membubarkan ion dan molekul dari pelbagai jenis, selagi mereka kutub.

Dalam kes molekul bukan -polar, seperti lemak, plastik dan minyak, air tidak bertindak sebagai pelarut, sehingga ketika mencuba kedua -dua bahan tidak larut tetapi tetap dipisahkan dalam bentuk lapisan.

Jenis molekul bukan -polar ini dibubarkan dalam bahan seperti eter, petrol, benzena, nipis dan aseton, antara lain yang serupa.

Rujukan

1. Helmestine, a. (13 April 2017) Definisi Kelarutan (Kimia) Dalam: ThoughtCo.com. 
2. Kelarutan. (s.F.) Diperoleh pada 13 Oktober 2017 dari: Musmed.Chem.Purdue.Edu
3. Kelarutan. (s.F.) Diperoleh pada 13 Oktober 2017 dari: Newworldyclopedia.org.   
4. Penyelesaian Kimia. (s.F.) Diperoleh pada 13 Oktober 2017 dari: Kimia diterangkan.com. 
5. Pelarut Pelarut Perindustrian Organik (22 April 2009) dalam: Electrophils.Blogspot.com.