Bulgaria Air Apa Yang Mereka, Apa yang Mereka Gunakan Dan Kontraindikasi

Kami menerangkan apa yang Bulgaria air, manfaat mengambilnya dan kontraindikasi

The Bulgaria air Mereka adalah budaya simbiotik bakteria dan ragi probiotik di air manis. Ini membentuk bijirin lut dan gelatin ketika mereka tumbuh. Antara bakteria yang hadir ialah genre Lactobacillus, Lactococcus, Streptococcus spp, Acetobacter dan Leuonostoc.

Mereka juga menyerlahkan ragi seperti Saccharomyces, Kluyveromyces, Torula Dan mungkin orang lain. Tanaman ini dijumpai di seluruh dunia, dan tidak ada dua yang sama. Minuman di mana mereka tumbuh adalah produk cecair yang ditapai dari metabolisasi mikrob gula dan mengandungi asid laktik, alkohol (etanol) dan karbon dioksida (gas).

Bulgaria air

Di samping itu, ia mengandungi pelbagai enzim dan asid organik, vitamin B, vitamin K dan asid folik. Manfaat penanaman mikroorganisma probiotik telah diuji dalam kajian dua kali ganda dalam mengurangkan pembentukan karsinoma, penurunan kolesterol serum dan rangsangan sistem imun.

Faedahnya juga telah diuji dalam pencegahan atau rawatan jangkitan tertentu seperti saluran kencing, perut yang menghasilkan cirit -birit dan juga yang dihasilkan oleh yang dihasilkan oleh yang dihasilkan oleh Helicobacter pylori. Biji Bulgaria juga boleh dimakan.

Bulgaria, kedua -dua air dan susu, mempunyai asal yang sangat lama dan dikenali dengan banyak nama di pelbagai tempat. Denominasi "Bulgaria" agak moden, dan berasal dari Bacillus bulgaricus, Spesies yang dikenal pasti oleh saintis negara itu, Stamen Grigorov, pada tahun 1905.

[TOC]

Untuk apa Bulgaria untuk air?

Bukti klinikal dan saintifik telah menunjukkan bahawa setiap kali kita makan, kita juga memberi makan berjuta -juta sel mikroba yang mendiami badan kita. Jadi, semua yang kita makan mempunyai kesan ke atas komposisi flora usus.

Diet moden berdasarkan makanan yang diproses boleh bermakna pemusnahan keseimbangan ini. Tanpa ini, sistem pencernaan tidak dapat mengembangkan fungsinya dengan betul.

Flora usus yang seimbang menyumbang dengan penurunan belenggu untuk makanan yang tidak sihat, terutamanya gula halus dan makanan manis.

Walau bagaimanapun, fungsi flora usus melalui usus dan lebih pelbagai dan mendalam, campur tangan dalam pemulihan dan dalam perubahan kesihatan.

Boleh melayani anda: 23 frasa mencari kebahagiaan yang akan menggembirakan anda

Mereka menyumbang sistem imun yang sihat

Otak dan usus kita dihubungkan dengan rangkaian neuron yang luas, bahan kimia dan hormon yang sentiasa bertukar maklumat.

Oleh itu, kita melihat perasaan kelaparan, tekanan atau perut indisposition akibat daripada menelan mikroorganisma atau bahan yang tidak diingini.

Sastera memanggil superopis komunikasi ini dengan nama paksi otak-hestino. Sentiasa ada pertukaran isyarat antara dua ekstrem. Ketidakseimbangan dalam mikroflora usus, aktiviti metaboliknya dan pengedarannya di seluruh usus dikenali sebagai dysbiosis usus.

Keadaan ini merupakan penunjuk bakteria dan ragi yang oportunis dan bermusuhan.

Asalnya boleh datang dari ketidakseimbangan makanan (contohnya, penggunaan protein asal haiwan dan gula mudah), tekanan, penggunaan antibiotik atau ubat lain, dll.

Pengambilan air yang ditapai oleh orang Bulgaria menghalang pertumbuhan bakteria dan ragi yang tidak menguntungkan, membantu menjajah dan memperbaiki fungsi saluran pencernaan. Dengan cara ini, air Bulgaria mengukuhkan sistem imun dengan mengimbangi mikroflora badan.

Dengan meningkatkan autoimun terhadap alahan dan asma, air Bulgaria bertindak sebagai anti -radang. Pengurangan produk penanda keradangan yang besar dari pengambilan probiotik ini telah diperhatikan.

Fungsi gastrointestinal bertambah baik

Probiotik yang ditelan melalui air Bulgaria mengurangkan gejala sindrom usus yang marah, termasuk bengkak, senak, kembung, cirit -birit atau sembelit, loya, kekurangan tenaga dan ketidakselesaan.

Perubahan dalam fungsi sistem keseluruhan-Hepatic (usus-hidrogated) menghasilkan bahan berbahaya kepada darah dari usus dan terkumpul di dalam badan secara beransur-ansur.

Bergantung pada genetik dan persekitaran di mana orang itu berkembang, pelbagai patologi dapat dihasilkan: dari gangguan kulit hingga penyakit bersama.

Air Bulgaria menyumbang fungsi hati yang lebih baik. Proses penyerapan makanan dan pencernaan yang betul membolehkan penggunaan optimum makro dan mikronutrien, aspek asas untuk pencapaian kesihatan dan umur panjang yang baik.

Ia boleh melayani anda: +100 frasa nilai manusia (untuk kanak -kanak dan orang dewasa)

Meningkatkan sensasi umum kesejahteraan

Perubahan dalam mikroflora usus, produk pengambilan probiotik seperti air Bulgaria, menghasilkan peningkatan tenaga dan sensasi umum kesihatan yang baik.

Keseimbangan dalam mikroflora yang timbul selepas penggunaan biasa Bulgaria air, menyebabkan kesan yang meyakinkan terhadap sistem saraf dan menyumbang dengan kelegaan gejala dalam banyak orang yang mengalami gangguan tidur dan insomnia, kemurungan, ADHD (perhatian dan hiperaktif) dan autisme.

Komposisi mikrobiota usus mempengaruhi tahap badan serotonin, neurotransmitter yang mengawal mood. Sebaliknya, flora bakteria dipengaruhi oleh kortisol yang berlebihan, hormon yang dihasilkan oleh sensasi tekanan berterusan.

Cortisol mendorong penindasan sistem imun, meningkatkan tahap glukosa dan memusnahkan flora bakteria usus.

Mereka meningkatkan kulit dan operasi sistem kelenjar

Keadaan kulit umum bertambah dengan pengambilan air Bulgaria. Keseimbangan dalam flora mikrob yang dicapai melalui pengambilan air Bulgaria dapat melegakan banyak keadaan kulit, seperti psoriasis, ekzema dan jerawat.

Tempat coklat kerana usia boleh pudar, seperti tanda kulit, tahi lalat, ketuat, dll. Rambut dan kuku kelihatan lebih sihat, mereka menguatkan dan bertambah baik.

Pengambilan probiotik secara berkala membantu operasi sistem kelenjar endokrin: adrenal, tiroid, pituitari dan ovari.

Penyediaan

Air Bulgaria Plat

Kaedah penyediaan asas adalah dengan menambah budaya air Bulgaria ke cecair manis di sebelah sitrus dan biarkan ia ditapai 24 hingga 48 jam.

Adalah penting untuk tidak menggunakan bahan -bahan yang menghalang penapaian, seperti air paip yang mengandungi klorin. Buah sitrus yang digunakan boleh diubah dan dicampur untuk mencipta rasa yang berbeza.

Langkah berjaga -jaga mesti diambil untuk mengekalkan tanaman yang sihat. Sebagai contoh, jangan gunakan logam reaktif seperti aluminium, tembaga atau zink, kerana keasidan penyelesaian dapat membuatnya bertindak balas dan merosakkannya.

Ia boleh melayani anda: 100+ frasa penerimaan peribadi dan diri anda

Adalah disyorkan untuk memupuk orang Bulgaria dalam balang kaca dan menggunakan keluli tahan karat, plastik atau peralatan kayu yang bersih untuk mengendalikan bijirin.

Contraindications

Faedah air Bulgaria melebihi kontraindikasi mereka. Seseorang dalam kesihatan yang baik tidak mempunyai kontraindikasi untuk menelannya dan secara amnya tidak mengalami kesan sampingan yang tidak diingini.

Walau bagaimanapun, sesetengah mungkin mengalami gejala detoksifikasi yang dikenali sebagai "krisis penyembuhan". 

Dengan pengenalan bakteria yang bermanfaat melalui Bulgaria air, keupayaan untuk penjagaan diri dan pembersihan semula jadi organisma diperbaiki. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa orang yang mempunyai sistem imun yang lemah, atau yang mengambil ubat yang mempengaruhinya, boleh memberi kesan sampingan ketika menelannya.

Kesan sampingan yang paling biasa adalah kembung dan kehilangan bahan tahi. Kesan sampingan yang lain dapat ditutup dari sembelit yang teruk ke kekejangan perut, dan juga jangkitan saluran kencing.

Sekiranya ini berlaku, ia perlu.

Air Bulgaria tidak disyorkan untuk orang yang mempunyai penyakit niemann-pick jenis a dan b. Di Bulgaria Air terdapat bakteria dan ragi yang hidup, orang yang mempunyai kepekaan yis dapat menunjukkan indisposisi ketika meminumnya.

Rujukan

1. Gulitz, a., Stadie, j., Wenning, m., Ehrmann, m. dan vogel, r. Kepelbagaian mikroba kefir air. Jurnal Antarabangsa Mikrobiologi Makanan, 2011 Dec; 151 (3), pp.284-288.
2. Laureys d., Dari Vuyst, l. Kepelbagaian spesies mikrob, dinamik komuniti, dan kinetika metabolit penapaian kefir air. Appl. Persekitaran. Microbiol., 2014 April; Vol. 80 (8): 2564-2572
3. Perkins s. (2017). Manfaat Bulgaros. Livestrong pulih.com
4. Probiotik (2018). Pulih dari Wikipedia.
5. Rodrigues, k., Caputo, l., Carvalho, J., Penginjil, j. dan schnededof, j. Aktiviti antimikrob dan penyembuhan Kefir dan Kefiran Extract. Jurnal Antarabangsa Ejen Antimikrobial, (2005) Sept; 25 (5), ms.404-408.
6. Manfaat kesihatan kefir air (s.F.). Diperolehi daripada makanan yang ditapai.com