Capillarity

Apa itu Capillarity?

The Capillarity Ia adalah harta cecair yang membolehkan mereka bergerak melalui lubang tiub atau permukaan berliang walaupun menentang daya graviti. Untuk melakukan ini, mesti ada keseimbangan dan penyelarasan dua daya yang berkaitan dengan molekul cecair: perpaduan dan lekatan; Mempunyai kedua -dua refleksi fizikal yang disebut ketegangan permukaan.

Cecair perlu dapat membasahi dinding dalaman tiub atau liang bahan yang mana ia bergerak. Ini berlaku apabila daya lekatan (cecair yang muncul dari tiub kapilari) lebih besar daripada daya perpaduan intermolecular. Oleh itu, molekul cecair menghasilkan interaksi yang lebih kuat dengan atom material (kaca, kertas, dll.) di antara mereka.

Capillarity air

Air mempunyai nilai voltan permukaan 72.75 N/m, agak tinggi berbanding dengan nilai untuk voltan permukaan cecair berikut:

-Acetone: 22.75 N/m

-Etil alkohol: 22.75 n/m

-Hexano: 18.43 N/m

-Methanol: 22.61 N/m.

Oleh itu, air mempunyai ketegangan permukaan yang luar biasa, yang memihak kepada perkembangan fenomena kapilar yang diperlukan untuk penyerapan air dan nutrien oleh tumbuh -tumbuhan.

Dalam tumbuhan

Capillarity adalah mekanisme penting untuk kebangkitan sap oleh xylem tumbuhan, tetapi tidak mencukupi dengan sendirinya untuk mencapai sap ke daun pokok.

Transpirasi atau penyejatan adalah mekanisme penting dalam peningkatan sap oleh tumbuhan xylem. Daun kehilangan air melalui penyejatan mereka, menghasilkan penurunan jumlah molekul air, yang menyebabkan tarikan molekul air yang terdapat dalam tiub kapilari (xylem).

Molekul air tidak bertindak secara berasingan antara satu sama lain, tetapi berinteraksi dengan kuasa Van der Waals, yang menyebabkan mereka meningkat dikaitkan antara satu sama lain oleh tiub kapilari tumbuhan ke arah daun.

Boleh melayani anda: asid fenilasi: struktur, sifat, kegunaan, kesan

Di samping mekanisme ini, perlu diperhatikan bahawa tumbuh -tumbuhan menyerap air tanah dengan osmosis dan tekanan positif yang dihasilkan dalam akar memacu permulaan air naik melalui tiub kapilari tumbuhan.

Contoh Capillarity

Ketegangan cetek dalam serangga

Sesetengah serangga boleh berjalan melalui air, ini kerana berat serangga dikompensasi oleh rintangan air apabila cacat.

Tiub kapilari kaca

Sekiranya kita memperkenalkan tiub kaca di dalam bekas dengan air, paras air akan naik melalui tiub.

Sekiranya kita memperkenalkan tiub diameter yang lebih besar, air akan kekal pada tahap yang lebih rendah. Permukaan cecair akan kekal dengan bentuk cekung yang disebut menisco.

Tiub kapilari merkuri

Sekiranya kita memperkenalkan tiub rambut di merkuri, tahap ini akan naik melalui tiub, tetapi sebagai air.

Di samping itu, permukaannya akan membentangkan kelengkungan cembung meniskus terbalik.

Voltan permukaan pada daun

Seperti serangga, ketegangan permukaan yang dicipta menjadikan daun atau beberapa bunga terapung di dalam air tanpa tenggelam, walaupun pada hakikatnya beratnya lebih besar daripada air.

Makan tumbuhan

Melalui fenomena kapilar, tumbuh -tumbuhan mengekstrak air dari tanah dan mengangkutnya ke daunnya.

Melalui tiub kapilari tumbuhan, nutrien naik sehingga mereka sampai ke semua bahagian tumbuhan.

Pendakian sap di pokok

SAP naik ke seluruh pokok terima kasih kepada proses kapilari. Pendakian adalah disebabkan oleh fakta bahawa di daun penyejatan cecair dijana yang menyebabkan tekanan negatif dalam xylem, yang membolehkan SAP meningkat disebabkan oleh tindakan kapilar. Ia dapat mencapai ketinggian 3 km.

Boleh melayani anda: tetrodotoxin: struktur, ciri, kegunaan, kesan

Dengan serbet kertas

Sekiranya kita meletakkan serbet kertas yang menyentuh permukaan air dan meninggalkan bekas, dengan proses kapilari, air dapat bergerak melalui serbet mencapai bekas.

Pemindahan air

Seperti kita boleh membuat cecair meninggalkan bekas, seperti dalam contoh sebelumnya, jika kita menyambungkan dua bekas melalui bahan penyerap, seperti serbet kertas, air dari satu bekas akan lulus ke yang lain.

Pencuci dan sabun di atas air

Terdapat beberapa detergen dan sabun yang mempunyai sebatian kimia yang menjadikannya deposit di atas air dan ketegangan permukaan menghalang mereka daripada tenggelam.

Kenaikan air di tanah

Capillarity beberapa tanah menyebabkan air naik melalui medan melebihi meja air, walaupun ia adalah pergerakan yang bertentangan dengan graviti.

Kelembapan di dinding

Kapilar yang ada beberapa dinding yang menyebabkan air meresap di dalamnya dan memasuki rumah.

Ini menyebabkan bahawa di rumah terdapat kepekatan molekul air yang lebih besar di udara, yang dikenali sebagai kelembapan.

Kuki basah

Apabila kita membasahi kuki dalam susu, tindakan kapilari menyebabkan susu memasuki kuki, dengan itu meningkatkan kapasiti cecair yang sama.

Dengan menaikkan susu dengan kuki, ia membatalkan daya perpaduan pepejal dan itulah sebabnya kuki pecah.

Lilin mentega

Sekiranya kita mengambil sepotong mentega dan kuku sumbu dan menghidupkannya dengan perlawanan, ia akan membakar.

Ia boleh melayani anda: asid kloro (HCLO2)

Walau bagaimanapun, mentega yang bersentuhan dengan oksigen udara tidak terbakar. Ini berlaku kerana kapilar lilin membolehkan mentega lebur untuk menaikkan sumbu dan berfungsi sebagai bahan bakar bahan bakar.

Kiub gula

Kapillariti benjolan gula membuatkan kami menghubungi mereka dengan cecair, seperti air, benjolan menyerapnya supaya mereka mengekalkan cecair di dalamnya.

Sekiranya cecair berada dalam kepekatan yang lebih besar daripada benjolan gula, ia boleh mendapatkan daya perpekarnya untuk memecahkan.

Capillarity dengan bunga

Untuk memerhatikan fenomena kapilar yang berlaku di tumbuh -tumbuhan, kita boleh menenggelamkan batang bunga dalam bekas dengan pewarna.

Melalui kapilari bunga, air akan naik ke kelopaknya dan menukar warna yang sama.

Kapilar tanah

Untuk air naik ke permukaan tanah, tanah harus berliang. Semakin berliang medan, daya lekatan air akan lebih rendah, jadi air akan bocor semakin banyak.

Sebagai contoh, tanah dengan pasir dan kerikil, lebih berliang, mengalirkan air dengan cepat, sementara di tanah liat, air tidak mengalir dan membentuk lopak, kerana liangnya jauh lebih kecil.

Dakwat untuk peraturan

Capillarity bertanggungjawab untuk mengangkut dakwat dari deposit ke hujung mata air.

Air mata

Capillarity adalah penting untuk saliran cecair air mata, kerana ia menyebabkan cecair ini naik melalui saluran air mata dan meninggalkan.

Rujukan

1. Fenomena permukaan: ketegangan permukaan dan kapilariti. [Pdf]. Pulih dari: ugr.adalah
2. Risvhan t. (s.F.).Capillarity dalam tumbuhan. Pulih dari: Akademi.Edu