Budaya Puebla

The Budaya Puebla, Mexico, ditanam dan diwujudkan sejak zaman purba. Warga telah mengimbangi upacara orang asli tradisional dengan kepercayaan yang dibawa oleh orang Sepanyol semasa penaklukan.

Puebla mempunyai nilai budaya yang tinggi; Ia ditetapkan sebagai Warisan Kebudayaan Kemanusiaan oleh UNESCO pada tahun 1987.

Hari ini Negeri Puebla adalah keempat yang paling ramai penduduk di Mexico, dan perayaan dan tradisinya meluas dari ibu kota Puebla hingga sedozen bandar sederhana dan kecil yang membentuk wilayah.

Perayaan dan perayaan kebudayaan telah menjadikan Puebla sebagai titik pelancongan penting di Mexico. Walaupun perayaan populariti kebangsaan juga dijalankan, Puebla mempunyai tradisi serantau sendiri, berbeza dengan orang -orang dari negara -negara Mexico yang lain.

Manifestasi budaya utama puebla

1- Chiles di Nogada

Chiles di Nogada. Shuttersock

Sambutan Mahkamah Gastronomi ini adalah salah satu yang paling popular di Puebla. Ia mempunyai data yang panjang sejak ia dirayakan sejak kira -kira 1821, dan terdiri daripada penyediaan massa resipi popular.

Resipi ini telah berlalu dari generasi ke generasi dan bahan -bahan yang paling sejuk dan paling semula jadi musim ini digunakan. Dianggarkan bahawa mereka adalah hidangan terbaik di Puebla.

Asal tradisi ini berasal dari biara penjajah kuno, khususnya dari biarawati biara Santa Clara.

Musim untuk penyediaan hidangan popular ini biasanya setiap tahun, dari bulan Julai hingga September.

2- Huey Atlixcáyotl, atau tradisi Atlixque yang hebat

Mayra Aguirre / CC By-SA 4.0, melalui Wikimedia Commons

Parti pengadilan tradisional yang popular ini timbul dari budaya pra -hispanik yang mendiami wilayah Puebla, dan dijalankan untuk menghormati tuhan quetzalcoátl.

Ia boleh melayani anda: Penyelidikan Highbeam: Sejarah, Ciri, Kelebihan, Kekurangan

Ia berlaku setiap tahun pada bulan September, khususnya pada Ahad yang lalu. Peserta berpindah ke Cerro de San Miguel, di mana perayaan berlangsung.

Ini terdiri daripada manifestasi pengetahuan tradisional beberapa orang yang berpartisipasi yang mempunyai kekayaan sejarah yang hebat di Puebla.

Di antara kampung -kampung ini ialah La Cañada, Sierra Norte, Mixteca Poblana, Lembah Tehuacán, antara lain. Semasa perayaan a Xochicíhuatl O Flor Woman, dan Bunganya.

3- Perbarisan Pertempuran Puebla

Perbarisan Pertempuran Puebla. Sumber: IsaACVP, CC BY-SA 4.0, melalui Wikimedia Commons

Ini adalah parti bersejarah, yang diilhamkan oleh kemenangan pasukan Mexico atas penceroboh Perancis dalam konfrontasi ketenteraan yang berlaku pada 5 Mei 1862.

Setiap tahun, ketika tiba yang mungkin, rakyat Puebla menghidupkan jalan -jalan dan mengambil perarakan sivik di mana institusi yang berlainan, seperti sekolah dan bahkan tentera sendiri mengambil bahagian.

Ia adalah sambutan yang cukup indah, hampir karnival, di mana terapung, perarakan kuda adalah perarakan dan dipamerkan dan terdapat kehadiran masyarakat pribumi kontemporari.

Sebahagian daripada perayaan itu dijalankan dari langit, dengan penerbangan memperingati kapal terbang Angkatan Laut untuk menghormati Ignacio Zaragoza, yang mempertahankan kedaulatan Mexico dari apa yang kemudiannya tentera yang paling berkuasa di dunia.

4- Spring Equinox di Cholula

Guillermo Lechuga Juárez, CC By-SA 3.0, melalui Wikimedia Commons

Perayaan fenomena astronomi ini dijalankan di bahagian atas piramid besar Cholula.

Di sana warganegara dan pelancong berkumpul dan merayakan pada waktu matahari terletak di dalam pesawat Ecuador bumi, dan malam dan siang mempunyai tempoh yang sama. Biasanya berlaku pada bulan Mac.

Boleh melayani anda: Levi Ackerman: Siapa, sejarah, keperibadian, frasa

Harapan dan pemerhatian disertai dengan tarian tradisional dan ritual pra -hispanik di bahagian atas piramid, serta penyertaan yang lebih moden untuk kesenangan semua penonton.

5- Kultus Jagung

David Espinoza Martínez, CC By-SA 4.0, melalui Wikimedia Commons

Dari segi sejarah, wilayah Puebla mendapat populariti kerana kapasiti pertanian mereka, dan kualiti jagung dan gandum mereka sepanjang abad.

Pada masa ini perbandaran Ixcaquixtla mengekalkan perayaan setiap tahun di mana kerja lelaki dan wanita di bumi disembah, dan pengeluaran jagung.

Ia mempunyai konsep gastronomi, kerana semasa perayaan terdapat rasa hidangan berasaskan jagung, disertai dengan perarakan, tarian dan persembahan belia. Ia biasanya dirayakan setiap tahun, pada minggu pertama bulan Disember.

6- Fair Apple

Ia disambut di Zacatlán, dan dianggap sebagai pihak paling penting di bandar ini. Ia mempunyai watak yang lebih Katolik daripada orang asli.

Ini kerana Virgen de la Asunción disembah, yang melindungi dan memihak kepada penanam buah di rantau ini. Ia disambut setiap tahun, sehingga 15 Ogos.

Semasa perayaan ini, pelbagai produk penuaian epal disediakan untuk pelawat dan peserta.

Hidangan, minuman dan gula -gula ditawarkan. Aktiviti lain yang mengelilingi perayaan ini adalah perarakan dan penobatan ratu bandar.

7- Festival Balloon

Troy Aeneas dari Mexico City, Mexico, CC oleh 2.0, melalui Wikimedia Commons

Percutian popular ini dijalankan di kampung -kampung Zongozotla dan Tuzamapan, di mana penduduknya membuat belon dan tanglung yang indah dari bahan yang unik: peranan China.

Boleh melayani anda: Tarian 6 dan tamaulipas tipikal lebih terkenal

Setelah selesai dan dipamerkan, belon dibuang ke udara sehingga mereka tersesat di langit Sierra Norte, sementara peneroka merayakan dengan tarian dan demonstrasi.

Sambutan ini diadakan pada bulan November. Setiap tahun belon menjadi lebih besar dan lebih indah daripada edisi yang lalu.

8- Karnival

Karnival di Puebla. Sumber: IsaACVP, CC BY-SA 4.0, melalui Wikimedia Commons

Sambutan ini dijalankan di seluruh negara. Walau bagaimanapun, unsur -unsur tersendiri dihargai di Puebla dalam pelaksanaan aktiviti tradisi ini.

Penduduk Puebla telah berjaya memberikan perayaan dan perayaan kebangsaan mereka sebagai watak unik yang membezakan mereka terhadap negara -negara Mexico yang lain.

Dalam kes Karnival, kawasan pengaruh Aborigin yang paling besar melakukan perbuatan tertentu, seperti pembakaran imej karnival Juan. Ini dianggap sebagai upacara penyucian.

9- Tarian

Tarian tecuan. Sumber: óscar maskie, cc by-sa 4.0, melalui Wikimedia Commons

Puebla mempunyai dua tarian serantau yang menonjol berkenaan dengan selebihnya: tarian queztals dan tarian tecuanes.

Tarian pertama dijalankan dengan tudung yang sangat menarik untuk pelbagai warna. Di samping itu, pakaian itu terdiri daripada seluar merah, dengan jalur kuning dan pinggiran.

Sebaliknya, tarian tecuan ditari pada 29 Jun bertepatan dengan perayaan penaung San Pablo. Pakaian mewakili jaguar, walaupun watak -watak lain seperti syaitan atau kematian juga muncul.

10- Muzium

Muzium Baroque Antarabangsa. Sumber: Lizzyseron, CC By-SA 4.0, melalui Wikimedia Commons

Puebla mempunyai banyak muzium yang diedarkan di seluruh negeri, perumahan beribu -ribu pameran dan kepingan seni yang bernilai melihat kedua -dua pelawat dan penduduk tempatan. Sebahagian daripada jurang yang paling penting ini ialah Muzium Amparo, Muzium Evolusi atau Muzium Baroque Antarabangsa moden.

Rujukan

1. Barbosa, m. Ke. Tradisi Puebla. Puebla, Puebla, Mexico.
2. Calderón, l. Perayaan di Puebla. Diperoleh dari yo am puebla: yosyypuebla.com
3. Majlis Promosi Pelancongan Mexico. (s.F.). Puebla. Diperoleh dari Lawatan Mexico: Lawati Mexico.com