Sejarah pertanian dari asalnya hingga sekarang

The Sejarah Pertanian Ia merujuk kepada pengubahsuaian yang berbeza dan kemajuan yang ditanam di bumi selama berabad -abad. Penting untuk diperhatikan bahawa ia dikenali sebagai pertanian kepada set aktiviti teknikal dan ekonomi yang dikaitkan dengan rawatan tanah, yang bertujuan untuk menghasilkan makanan untuk penggunaan manusia.

Pertanian dianggap sebagai salah satu penemuan yang paling penting dalam sejarah manusia, kerana bukan sahaja mengubah cara kita makan, tetapi juga cara hidup kita. Di samping itu, pertanian diubah suai ekosistem dan menyumbang kepada proses pembentukan tamadun yang berbeza.

Lukisan oleh Bruegel El Viejo. Melalui Wikimedia Commons.

Malah, ia mendakwa bahawa pertanian adalah punca "proses peradaban" yang kemudiannya membawa kepada pembentukan kelas sosial dan pengedaran kerja. Tanpa pertanian, kemungkinan besar spesies manusia telah dipadamkan atau hanya beberapa ratus orang yang terselamat.

Sebagai kaedah saintifik maju, lebih mudah untuk mempunyai pengetahuan mengenai asal -usul pertanian. Walau bagaimanapun, ia masih merupakan cerita yang tidak lengkap yang mesti ditafsirkan oleh penyelidik.

Pada permulaannya, pertanian tidak berkembang dengan tumbuh -tumbuhan dan haiwan; Pada mulanya, penanaman bumi terdiri daripada penanaman dan penjagaan tumbuh -tumbuhan liar dan penahanan separa haiwan yang agak lemah lembut.

Dari masa ke masa, lelaki menyempurnakan aktiviti ini sedemikian rupa sehingga kini terdapat industri dan mesin yang bertanggungjawab untuk menjalankan proses pertanian.

[TOC]

Sejarah Pertanian

- Asal -usul yang mungkin

Terdapat banyak hipotesis untuk menjelaskan permulaan pertanian. Salah satu teori yang paling banyak digunakan ialah perubahan iklim setempat, yang menetapkan bahawa, selepas glasiasi terakhir, bumi tertakluk kepada tempoh kemarau yang panjang (11.000 a. C.). Ini menyebabkan loji tahunan meninggalkan sebilangan besar ubi dan biji di lantai.

Dengan cara ini, terdapat banyak kekacang dan bijirin, yang mudah disimpan dan membolehkan komuniti pengumpulan membina kampung untuk menyelesaikannya untuk tempoh yang lebih lama.

Tanaman Pengasas

Tanaman pengasas adalah lapan spesies tumbuhan pertama yang dapat memelihara dari masyarakat manusia. Ini berlaku semasa Holocene, khususnya dalam tumbuh subur (rantau yang meliputi tanah lama Mesopotamia, Persia dan Levante Mediterranean).

Tanaman ini terdiri daripada tiga bijirin: farro, barli dan gandum Imbas; Empat kekacang: lentil, kacang, kacang dan kacang; dan serat: linen atau linen. Seterusnya, pada tahun 9400 hingga. C., berjaya memelihara pokok ara Partenocárpica.

- Tanaman pertama tamadun pertama

Dalam 7000 a. C. Teknik pertanian tiba di tanah subur Mesopotamia, di mana tamadun Sumeria menyempurnakan sistem dan mula menghasilkan tanaman pada skala yang lebih besar.

Ia dapat melayani anda: Perubatan Aztec: Sejarah, Tuhan, Tumbuhan, Penyakit

Sebaliknya, pertanian ditubuhkan di Sungai Nil pada 8000. C, serentak dengan tanaman pertama di China, yang tamadunnya diganti dengan gandum dengan nasi.

Dalam tamadun Amerika, jagung dijinakkan dari 10000 hingga. C. Selanjutnya, mereka menanam makanan lain seperti kentang, tomato, lada dan labu.

Sebaliknya, di pistachos, badam, lentil dan lentil Vicia Dari 11000 hingga. C. Kemudian, pada 7000 hingga.C. Mereka menuai gandum dan barli liar dalam kuantiti yang banyak dan haiwan seperti babi, kambing dan kambing domba telah dijinakkan.

Tamadun Sumeria

Orang Sumeria berjaya menetap selepas 8000 hingga. C. Dan mereka diberi makan terutamanya gandum dan barli. Tanah Mesopotamia mempunyai sedikit hujan, jadi petani ini bergantung kepada perairan Efrat dan Tigris.

Oleh sebab itu, Sumeria membina saluran air, yang menggunakan air sungai untuk menghasilkan bijirin yang memberi makan seluruh bandar. Bajak pertama timbul dari 3000 hingga. C., Sejak dari era ini mereka berkencan dengan beberapa pictograms di mana aktiviti ini diwakili.

Orang Sumeria juga menghasilkan buah -buahan seperti anggur, tarikh, tembikai, epal dan buah ara. Walau bagaimanapun, penggunaan protein haiwan seperti domba, lembu, kambing dan burung kekal terhad kepada bangsawan.

Tamadun Mesir

Dibajak di Mesir kuno. Lukisan ruang pengebumian Sennedjem, 1200 hingga.C

Salah satu sebab mengapa tamadun Mesir maju dengan ketara dalam bidang pertanian dan dalam ekonomi adalah disebabkan oleh Sungai Nilo, yang mempunyai banjir yang cukup stabil. Terima kasih kepada kebolehpercayaan perairan Sungai Nil dan tanah yang subur di kawasan itu, orang Mesir membina sebuah empayar yang asasnya ditubuhkan pada kekayaan pertanian yang besar.

Budaya ini adalah yang pertama untuk mengamalkan aktiviti pertanian skala besar, membangunkan tanaman asas seperti barli dan gandum, bersama -sama dengan produk -produk hiasan dan budaya seperti papirus dan linen.

Tamadun lain

Sebaliknya, di Indo Valle. C. Kemudian, budaya ini mencapai pembentukan haiwan yang berkesan, yang dibentuk terutamanya oleh kambing dan kambing biri -biri.

Boleh melayani anda: edict Milan: latar belakang, ciri, akibatnya

Di Yunani kuno, gandum dan barli kebanyakannya ditanam. Kacang, zaitun dan kacang juga dimakan, bersama dengan beberapa produk tenusu yang diekstrak dari kambing dan kambing biri -biri. Daging itu dimakan pada masa -masa terhad dan terdiri daripada daging lembu, kambing dan daging babi.

Begitu juga, pertanian di Empayar Rom dipengaruhi oleh teknik -teknik orang Sumeria. Dalam tempoh ini, banyak tanaman digunakan untuk berdagang dengan negara lain. Di samping itu, orang Roma menubuhkan sistem ladang dengan tujuan mengoptimumkan aktiviti pertanian.

Di Amerika, produk pertanian utama adalah Teosinte, nenek moyang jagung semasa. Mereka juga diberi makan dari tanaman lain seperti koko, labu dan kacang.

Di rantau Andean (terletak di Amerika Selatan), koka, tomato, nanas, tacaco dan kacang tanah dieksplusif. Bagi ternakan, beberapa haiwan di rantau ini digunakan seperti alpacas, babi guinea dan api.

- Zaman Pertengahan

Pertanian Arab

Sebagai teknik penanaman maju, bilangan penduduk di bumi juga meningkat. Pada abad ketujuh, dunia Arab mengalami apa yang dikenali sebagai Revolusi Pertanian Arab, yang terdiri daripada peningkatan pengeluaran akibat penciptaan laluan komersial.

Terima kasih kepada laluan komersial dan pengembangan bandar di rantau ini, tanaman seperti bayam, chard dan terung diperkenalkan ke Eropah. Penggunaan rempah -rempah seperti ketumbar, pala dan jintan juga dikenali di barat.

Salah satu artifak yang paling banyak digunakan oleh orang Arab adalah Noria, objek yang dibenarkan untuk mengekstrak air untuk menyiram tanaman. Instrumen ini juga datang ke Eropah melalui Semenanjung Iberia.

Pertanian Eropah

Di Barat, biara menjadi tempat penting di mana maklumat mengenai perhutanan dan pertanian dikumpulkan. Dalam 900 d. C., Besi Cast telah dibangunkan, yang mengoptimumkan pengeluaran pertanian di wilayah Eropah.

Di samping itu, kilang air disempurnakan dan kilang angin dilaksanakan, yang berfungsi untuk mengisar tepung dan memproses bulu. Bagi tanaman, mereka kebanyakannya terdiri daripada gandum, barli, oat, rai, kacang dan kacang polong.

Dengan penemuan Amerika, pertukaran haiwan dan tanaman global telah ditubuhkan; Amerika membenarkan orang Eropah mengetahui makanan seperti jagung, ubi jalar dan ubi kayu, sementara Dunia Baru dapat mengetahui beras, gandum dan lobak.

Boleh melayani anda: Budaya Calima

- Pertanian Moden: Revolusi British

Antara abad ke -16 dan kesembilan belas, Great Britain mengalami peningkatan yang luar biasa dalam pengeluaran pertanian. Ini dicapai dengan pengenalan teknik baru, seperti kandang, pemilihan buatan dan mekanisasi. Semua ini menghasilkan pertumbuhan penduduk yang eksponen dan menyumbang kepada revolusi perindustrian.

Dalam tempoh ini, beberapa pencipta mengembangkan artifak untuk meningkatkan penanaman bumi. Antaranya, Jethro Tull menyemai (1701), yang membolehkan benih menyebar dengan lebih cekap.

Pada tahun 1843, penyelidikan saintifik mengenai persenyawaan mula dijalankan, yang memberi laluan kepada pembinaan kilang -kilang pertama yang bertanggungjawab menghasilkan baja buatan, seperti natrium nitrat dan fosfat.

Pertanian pada abad kedua puluh. Sumber: Ewing Galloway melalui Wikimedia Commons.

- Abad ke -20 dan Berita

Pada tahun 1901 traktor pertama yang didorong oleh petrol dibina. Kemudian, penuai mekanikal dicipta yang bertanggungjawab menyemai dan memindahkan tanaman secara automatik. Ini membolehkan pertanian dijalankan pada skala dan kelajuan yang lebih besar.

Di samping itu, melalui globalisasi, negara boleh menukar pelbagai input. Ini mengakibatkan kebanyakan negara untuk mendapatkan makanan mereka dari tempat lain di dunia; Fenomena tersebut, walaupun ia membolehkan perjanjian dan mewujudkan hubungan antara negara, menghasilkan pergantungan.

Pada masa ini, kebimbangan mengenai perubahan iklim telah menghasilkan gelombang pertanian organik, yang tidak menggunakan racun perosak atau baja buatan. Adalah perlu untuk menjelaskan bahawa pertanian telah menjadi ekologi sepanjang masa, bagaimanapun, ini berubah pada abad kesembilan belas dengan perkembangan bahan sintetik.

Memandangkan akibat yang mengerikan bahawa eksploitasi yang berlebihan di bumi telah membawa kepada planet ini, banyak organisasi cuba memulihkan kegunaan pertanian semulajadi pada masa lalu. Walau bagaimanapun, ia adalah proses sukar yang boleh terganggu oleh kepentingan politik dan ekonomi.

Rujukan

1. Colunga, ms. (2008) Asal -usul pertanian, tumbuh -tumbuhan dan penubuhan koridor di Mesoamerica. Diperoleh pada 23 Januari 2020 dari Redalyc.org
2. Cubero, J. (2012) Sejarah Umum Pertanian: Dari Orang Nomadic ke Bioteknologi. Diperoleh pada 22 Januari 2020 dari Grupo Almuzara.com
3. Federico, g. (2008) Memberi makan dunia: Sejarah Ekonomi Pertanian, 1800-2000. Diperoleh pada 23 Januari 2020 dari Buku Google: Buku.Google.com
4. Randhawa, m. (1980) Sejarah Pertanian di India. Diperoleh pada 23 Januari 2020 dari Cabdirect.org
5. Tauger, m. (2010) Pertanian dalam Sejarah Dunia. Diperoleh pada 23 Januari 2020 dari kandungan.Taylorfrancis.com
6. Vasey, d. (2002) Sejarah Ekologi Pertanian 10,000 SM-AD 10,000. Diperoleh pada 23 Januari 2020 dari Buku Google: Buku.Google.com