15 batang yang paling biasa dimakan

15 batang yang paling biasa dimakan

Apa batang yang boleh dimakan?

The batang yang boleh dimakan Mereka adalah batang tumbuhan yang boleh digunakan dalam persediaan masakan. Mereka biasanya dibahagikan kepada sayur -sayuran dengan batang yang boleh dimakan yang berada di atas tanah dan mereka yang mempunyai batang yang diubahsuai di bawah permukaan.

Tumbuhan penanaman yang ditanam oleh akar dan ubi yang disimpan dipanggil akar dan budaya umbi. Mereka biasanya terletak di bawah domain agronomi. Tetapi penggunaan manusia yang rendah dapat dianggap sebagai sayur -sayuran dalam hortikultur.

Batang tumbuhan yang boleh dimakan adalah sebahagian daripada tumbuhan yang dimakan oleh manusia. Kebanyakan tumbuhan terdiri daripada akar, batang, daun, bunga dan menghasilkan buah -buahan yang mengandungi biji.

Biasanya, manusia makan biji (jagung atau kopi), buah -buahan (tomato), daun (salad atau bayam) atau akar (wortel dan betarragas), tetapi juga makan batang banyak tumbuhan. Terdapat juga petioles yang boleh dimakan dan bunga yang boleh dimakan.

Batang tumbuhan mempunyai pelbagai fungsi; Mereka menyokong seluruh tumbuhan dan mempunyai daun, bunga dan buah -buahan. Mereka juga merupakan hubungan penting antara daun dan akar; Mereka menjalankan nutrien air dan mineral.

Contoh batang yang boleh dimakan

1- tebu

Tebu (saccharum officinarum)

Bahagian yang boleh dimakan adalah batang dalaman yang sapnya adalah sumber gula. Dalam bentuk mentahnya dan boleh mengunyah untuk mengeluarkan jus manis. Rumput tinggi dan abadi ini berasal dari suhu tropika dan panas di Asia Selatan dan melanesia.

Sebagai tambahan kepada gula, beberapa produk yang diperoleh dari tumbuhan ini termasuk molase, rum, etanol dan bagasse.

2- Buluh

Buluh. Sumber: https: // pixabay.com/

Ia adalah tumbuhan malar hijau yang berkembang; Kawasan batang biasanya kosong. Bahagian yang boleh dimakan adalah wabak muda dan muncul. Buluh adalah salah satu tumbuh -tumbuhan yang tumbuh lebih cepat di dunia.

Tumbuhan ini digunakan dalam pelbagai hidangan masakan Asia; Mereka boleh didapati di pasar raya dalam pelbagai bentuk yang sudah dipotong, baik segar dan boleh.

Boleh melayani anda: +100 frasa psikologi

3- Colinabo

Tumbuhan ini berasal dari keluarga sawi. Bahagian utama tumbuhan adalah batang asas yang membentuk struktur sfera. Boleh dimakan baik mentah dan dimasak.

Rasa dan teksturnya serupa dengan batang brokoli atau jantung kubis, tetapi lebih lembut dan lebih lembut. Batang muda boleh menjadi rangup dan berair sebagai epal, walaupun kurang manis.

4- Asparagus

Ia adalah sejenis tumbuhan yang berkembang pesat dari asparagus genus. Ia berasal dari kebanyakan Eropah, Afrika Utara dan Asia Barat; Budaya hortikultur secara meluas ditanam.

Asparagus tumbuh antara 100 dan 150 cm tinggi, dengan batang dengan banyak cawangan dan dedaunan bulu. Daunnya diubahsuai batang di daun; Mereka mengukur enam hingga 32 mm panjang dan lebar 1 mm, mereka bersama -sama dalam kumpulan empat hingga 15 rose berbentuk. Buahnya adalah bola merah kecil yang beracun untuk manusia.

Hanya asparagus muda yang biasa dimakan: Setelah cawan mula dibuka, pucuk menjadi berkayu.

Asparagus terdiri daripada kira -kira 93% air; Mereka rendah natrium dan kalori. Ia adalah sumber vitamin B6, kalsium, magnesium, dan zink yang baik, adalah sumber serat yang baik.

Wabak disediakan dan dihidangkan dalam sejumlah besar cara di seluruh dunia, biasanya berfungsi sebagai makanan ringan atau sebagai teman tumbuhan.

Ia biasanya digunakan dengan udang, ayam, atau daging lembu. Ia juga boleh dimasak di atas panggangan atau direbus; Ia biasanya digunakan dalam rebus dan sup.

5- Ruibarbo

Batang merah atau hijau adalah bahagian loji yang boleh dimakan; Daunnya beracun. Ruibarbo adalah ramuan abadi yang menghasilkan rimpang pendek dan tebal.

Ia boleh melayani anda: sifat borojó untuk kesihatan fizikal dan mental

Di dapur, batang segar dan mentah adalah rangup. Walaupun ia bukan buah, ia biasanya disediakan seolah -olah itu. Biasanya batang dimasak dengan gula dan digunakan pada kaki, runtuh dan pencuci mulut lain.

6- Cery atau saderi

Sel mempunyai batang panjang dan berserabut yang menjadi daun. Seluruh tumbuhan ini boleh dimakan, termasuk petiole renyah (batang berbentuk daun) dan akar berisi.

Bergantung pada lokasi dan penanaman, kedua -dua daun dan batang dimakan dan digunakan secara berbeza di dapur.

Batang sel dipisahkan ke dalam kumpulan daun. Kepala Cellow biasanya dijual sebagai sayuran. Biasanya hanya di batang dalam bentuk daun yang dimakan.

Ada jenis sel liar yang mempunyai rasa bersahaja dan bau tersendiri. Batangnya biasanya digunakan dalam masakan Perancis, terutamanya dalam stew dan sup.

7- echalote

Ia adalah keluarga bawang, bawang putih, dan porro bawang putih. Bahagian yang boleh dimakan terutamanya daun bengkak dengan sedikit batang.

Mereka digunakan di dapur segar selain mengambil. Dalam masakan Asia mereka digunakan sebagai perasa. Ia mempunyai rasa yang serupa dengan bawang biasa tetapi dengan rasa yang lebih lembut.

8- Canela

Kulitnya digunakan sebagai spesies. Kulit ini diperoleh dari beberapa spesies pokok genus Cinnamomun. Kayu manis digunakan dalam makanan manis dan masin.

Cinnamon adalah pokok yang pernah dicirikan oleh daun oval, kulit tebal dan buah. Apabila spesies, korteks dan daun ditanam adalah bahagian utama tumbuhan yang digunakan.

Batang mesti didakwa sebaik sahaja tanaman sementara korteks dalaman masih basah.

Batang potong didakwa ketika menggaru korteks luaran, dan kemudian memukul cawangan sebagai tukul untuk melepaskan korteks dalaman yang dilancarkan ke batang panjang.

Boleh melayani anda: frasa kebohongan dan penipuan

9- Rábano

Rabis dimakan di seluruh dunia, mereka kebanyakannya dimakan mentah sebagai sayur salad. Terdapat banyak jenis yang bervariasi dalam saiz, warna dan rasa.

10- buah ara

Fig adalah sejenis pokok asli dari kawasan tropika. Bahagian yang boleh dimakan adalah tisu batang. Anda boleh makan segar dan kering.

11- chard

Batangnya boleh menjadi pensas kuning, putih atau merah, mentah mempunyai vitamin C, A dan magnesium. Batang hijau, lembut dan hidup adalah rasa terbaik.

Chard harus dibasuh dengan baik, tambahkan beberapa asid seperti cuka dan menghalangnya daripada hitam ketika dimasak. Mereka berkhidmat dengan sos, vinaigretas atau digoreng.

12- Freech Sprouts

Mereka adalah pelarian yang dihidangkan dengan cara yang berbeza seperti kukus atau sup yang disertai dengan sos atau vinaigretas. Skala, basuh dan keringkannya dengan betul.

13- adas

Tumbuhan ini digunakan sebagai perasa, tumbuhan ubat dan sayur -sayuran. Rasa lembut dan anisado menjadikannya makanan yang dihargai. Anda boleh makan mentah dalam salad, tumis, ke embers atau sebagai rebus di stews.

14- THISTLE yang boleh dimakan

Batang anda biasanya peluntur untuk mengurangkan rasa pahit mereka dan menjadikannya lebih lembut. Ia dimasak dengan ham, dipukul atau gratés.

15- palmit

Ia diperolehi adalah bahagian dalam batang jenis pokok sawit tertentu. Mereka tahu serupa dengan artichoke. Mereka boleh makan mentah dan juga menjual. Dalam kepingan mereka dihidangkan dengan sos yang sedang berlangsung. Mereka menggabungkan dengan baik dengan salad, makanan laut, bechamel dan ham.

Rujukan

  1. Sayur batang dan mentol yang enak. Ranker pulih.com.
  2. Ficus. Pulih dari Wikipedia.org.
  3. Batang tumbuhan yang boleh dimakan. Pulih dari Wikipedia.org.
  4. Lobak. Pulih dari Wikipedia.org.
  5. Bawang merah. Pulih dari Wikipedia.org.
  6. Buluh. Pulih dari Wikipedia.org.
  7. Cery. Pulih dari Wikipedia.org.