Louis Pasteur Biografi, Penemuan dan Sumbangan kepada Sains

Louis Pasteur Beliau adalah seorang saintis khusus dalam kimia dan biologi yang dilahirkan di Perancis pada tahun 1822. Antara penemuan yang paling penting adalah sumbangan mereka kepada pembangunan vaksin atau ciptaan sistem penghapusan mikroorganisma dalam makanan yang menanggung namanya: Pasteurisasi.

Walaupun tidak pernah menjadi pelajar yang terlalu cerah semasa zaman kanak -kanaknya, langkahnya untuk pendidikan tinggi adalah perubahan yang besar dalam kepentingannya. Ditinggalkan di belakang kecenderungannya untuk seni untuk menumpukan perhatian kepada sains, terutama dalam bidang kimia. Beliau adalah seorang profesor di beberapa universiti di negaranya.

Pengajaran ini berfungsi serentak dengan penyelidikan sepanjang hidupnya. Kedua -duanya menegaskan bahawa kerajaan mengamanahkan beberapa kerja lapangan, dan pembasmian wabak yang mengancam industri cacing. Pasteur mendapat pengiktirafan yang hebat untuk penciptaan vaksin rabies.

Pengiktirafan ini diperoleh bukan sahaja dalam dunia saintifik, tetapi dalam bidang yang popular. Malah, sokongan ini yang membolehkannya menemui Institut Louis Pasteur, terima kasih kepada langganan nasional. Tidak lama lagi institusi itu menjadi rujukan dunia dalam kajian penyakit berjangkit.

[TOC]

Biografi Louis Pasteur

Tahun -tahun awal

Louis Pasteur dilahirkan di bandar Dôle, Perancis, pada 22 Disember 1822. Dia menghabiskan tahun -tahun pertamanya di kota kelahirannya, di mana dia membuat pendidikan rendahnya. Saintis masa depan tidak menonjol pada tahun -tahun awal kerana terlalu berminat dalam sains, tetapi selera mereka lebih fokus pada seni.

Bapanya adalah bapanya, yang bekerja sebagai penyamar, yang memaksa dia untuk mendaftar di Liceo de Besançon untuk menyelesaikan sekolah menengah. Di sana, Pasteur mendapat baccalaureate surat pada tahun 1840 dan sains 2 tahun kemudian.

Sekolah Tinggi dan Pekerjaan Pertama

Pada akhir pentas itu, dia meneruskan latihannya di Sekolah Normal Paris yang unggul, walaupun dia tidak bertahan lama di tengah. Selepas setahun kembali ke bandarnya, dia kembali ke Paris dan sekarang, dia menamatkan pengajiannya.

Pada masa itu ketika dia mula berminat dalam sains dan, walaupun pekerjaan pertamanya adalah sebagai profesor fizik di Dijon Lyceum, dia mula memilih kimia. Dalam bidang ini, ia adalah di mana beliau menyampaikan kedoktorannya pada tahun 1847, di bawah arahan Dumas dan Balard.

Penyiasatan pertamanya menangani asid racemik dan di Palatartaric. Begitu juga, inovatif yang dibangunkan - walaupun salah - teori mengenai disimetri molekul.

Kehidupan profesional

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, Pasteur mula bekerja sebagai guru pada tahun 1848 di Dijon Lyceum. Pada masa itu dia berkahwin dengan anak perempuan Rektor Universiti, Marie Laurent, dan memperoleh Pengerusi Kimia.

Pada tahun 1854, beliau berpindah ke Lille untuk mengajar subjek yang sama di Universiti Universiti. Di samping itu, beliau menjalankan selama tiga tahun sebagai dekan Fakulti Sains. Selain daripada kerja pengajarannya, di Lille, beliau telah membangunkan penyelidikan penting mengenai penapaian untuk memperbaiki industri wain dan bir di kawasan itu.

Pada akhir tempohnya sebagai dekan, dia kembali ke Paris. Mula -mula dia memegang jawatan Pengarah Jabatan Sains dari École Normale dan kemudian dia seorang Profesor Kimia. Dia berada di sana sehingga tahun 1875, dan menyerlahkan kontroversi akademiknya terhadap penyokong teori kehidupan spontan.

Ia dapat melayani anda: Kesan sains dan teknologi di bandar -bandar besar

Penyakit cacing sutera

Suruhanjaya dari Kerajaan Perancis membuat perjalanan Perancis Selatan untuk mencari penyelesaian untuk wabak yang mengancam industri cacing sutera di rantau ini.

Penyelidikan yang dijalankan oleh Pasteur adalah penting untuk menamatkan wabak yang mempengaruhi cacing. Semasa tugas ini, beliau menerima pengesahan kepercayaannya terhadap tanggungjawab mikroorganisma patogen dalam banyak jangkitan. Ini adalah langkah ke hadapan untuk membangunkan teorinya mengenai patologi mikroba.

Penyelidikan lain

Satu lagi acara, dalam kes ini, memaksa Pasteur meninggalkan Paris pada tahun 1871. Perang Saudara membuatnya berpindah ke Clermont-Ferrand, di mana dia tidak meninggalkan siasatannya.

Setelah kembali ke ibukota, prestijnya menyebabkan dia memberinya pencen hidup, sebagai tambahan kepada pelantikannya sebagai ahli Akademi Perubatan dan Akademi Perancis. Begitu juga, beliau dianugerahkan legion kehormatan negara.

Antara sumbangan yang paling penting dalam tempoh itu, penyelidikan mereka mengenai kolera boleh dilantik, yang mempengaruhi ayam dan merupakan langkah pertama untuk penciptaan vaksin.

Vaksin

Penyiasatan lain dengan haiwan, dalam kes ini mengenai penyakit carbunco yang mempengaruhi lembu, memimpin pasteur untuk memajukan pembangunan vaksin ini. Pada tahun 1881, beliau mendapati bagaimana haiwan dengan patogen yang lemah untuk menguatkan sistem imun. Tidak lama selepas itu, prinsip yang sama berkhidmat untuk mencipta vaksin rabies.

Sumbangan ini menyumbang begitu banyak kemasyhuran sehingga koleksi popular membantunya membuka pada tahun 1888 Institut Pasteur. Dari pusat penyelidikan ini, beliau terus mengkaji penyakit berjangkit.

Kematian

Kesihatan saintis sangat lemah sejak hemiplegia menderita pada tahun 1868. Anugerah dan pengiktirafan adalah berterusan pada tahun -tahun kebelakangan ini, di antaranya penghormatan yang mengagumkan di Sorbonne ditonjolkan pada kesempatan 70 tahun hidup mereka.

Pasteur meninggal tiga tahun selepas ini, pada 28 September 1895, di bandar Marnes-La-Coquette.

Penemuan dan sumbangan

Louis Pasteur di makmalnya, lukisan. Edelfeldt pada tahun 1885.

Pasteurisasi

Proses ini yang menanggung namanya telah menyelamatkan berjuta -juta nyawa di dunia sejak perumusannya. Teori yang paling diterima pada waktunya ialah dalam penapaian sebagai proses kimia, tidak ada organisma yang mengambil bahagian. Walau bagaimanapun, semasa dia melakukan siasatan dengan wain, Pasteur mendapati bahawa dua jenis ragi adalah kunci kepada proses itu.

Salah satu jenis ragi yang dihasilkan alkohol dan yang lain membawa kepada penampilan asid laktik, bersalah menghisap minuman. Selepas penemuan itu, ia dicadangkan untuk menghapuskan punca kemerosotan wain.

Untuk melakukan ini, dia memperkenalkan cecair dalam bekas hermetik dan memanaskannya dengan cepat hingga 44 darjah. Prosedur mudah ini menjadikannya bebas daripada mikroorganisma yang berbahaya. Sejak itu kaedah pemanasan ini digunakan untuk menjadikan makanan yang lebih yakin.

Pembangunan vaksin

Seperti penemuan penting lain dalam sejarah sains, vaksin pertama ditemui secara kebetulan. Pasteur sedang mengkaji bagaimana bakteria menyebabkan kolera burung disebarkan, inokulasi pada haiwan yang sihat untuk menyiasat kesannya.

Menurut kisah yang diketahui, saintis meninggalkan bercuti dan meninggalkan pembantunya komisen untuk menjangkiti beberapa ayam dengan bakteria sebelum rehat percutiannya juga diambil.

Boleh melayani anda: 8 jenis tesis penyelidikan dan ciri -ciri mereka

Walau bagaimanapun, pembantu lupa untuk melakukannya dan, apabila kedua -duanya kembali bekerja sebulan kemudian, penanaman bakteria sangat lemah. Walaupun demikian, mereka menggunakannya untuk menafsirkan sekumpulan burung dan mereka selamat dari jangkitan.

Ini memberi pasteur asal vaksin. Dia mendedahkan haiwan yang masih hidup ini ke bakteria biasa dan, kerana mereka telah membuat tindak balas imun, selamat dari penyakit ini. Selepas ini, dia berpengalaman dengan penyakit lain yang disebabkan oleh bakteria, seperti carbunco dalam lembu, berjaya.

Vaksin rabies

Rabies adalah penyakit maut yang menyebabkan banyak mangsa pada haiwan dan manusia yang dijangkiti ini. Pasteur mula bekerja dalam vaksin yang mungkin menggunakan arnab untuk mengetahui apakah patogen penyebabnya.

Seperti yang dikira, pada tahun 1885 seorang kanak -kanak digigit oleh anjing dengan penyakit itu datang untuk membantunya. Sehingga masa itu saintis hanya mencuba hasil siasatannya dengan anjing dan, di samping itu, bukan seorang doktor, dia berisiko menghadapi akibat undang -undang jika ada yang salah.

Sebelum kematian kanak -kanak yang selamat dan, setelah berunding dengan rakan sekerja lain, Pasteur memutuskan untuk menggunakan vaksinnya. Nasib baik, rawatan itu berfungsi dan budak itu pulih sepenuhnya.

Penyelidikan mengenai penapaian

Cukup berkaitan dengan pasteurisasi, penemuan ini membawanya beberapa tahun dari 50 -an abad kesembilan belas. Dia adalah yang pertama menunjukkan bahawa penapaian telah dimulakan oleh organisma hidup, khususnya oleh ragi.

Kepentingan suhu dalam mengawal pertumbuhan bakteria

Penyelidikannya dengan ayam bukan sahaja penting untuk perkembangan vaksin. Mereka juga dapat melihat bagaimana suhu penting untuk pertumbuhan bakteria.

Pasteur menyatakan bahawa anthrax tidak bertahan dalam darah burung -burung ini dan mendapati bahawa ia adalah kerana darah mereka berada pada suhu yang lebih tinggi daripada mamalia lain.

Anaerobiosis yang ditemui semula

Pada tahun 1857, semasa mengkaji penapaian, Pasteur mendapati bahawa proses itu dapat berhenti dengan memperkenalkan udara ke dalam bendalir.

Dengan pemerhatian ini, dia menyimpulkan bahawa ada cara hidup yang mampu ada walaupun tanpa oksigen. Oleh itu, beliau mengembangkan konsep kehidupan aerobik dan kehidupan anaerobik.

Dalam aspek praktikal, ini membawa kepada perkembangan kesan pasteur yang disusun, yang menghalang penapaian melalui oksigen.

Menyelamatkan industri sutera Eropah

Semasa bekerja dalam teori kumannya, pada tahun 1865, Pasteur mendapati bahawa penyakit serius cacing sutera, Pebrin, disebabkan oleh organisma mikroskopik kecil yang kini dikenali sebagai Bombycis Nosma.

Pada masa itu industri sutera Perancis terjejas serius dan penyakit itu mula berkembang ke kawasan lain. Melalui kaedah yang dicipta oleh Pasteur, adalah mungkin untuk mengenal pasti cacing sutera yang dijangkiti dan menghentikan penyebaran wabak ini.

Menunjukkan kepentingan suhu dalam kawalan pertumbuhan bakteria

Melalui siasatan mereka dengan ayam yang dijangkiti demam splenik oleh anthrax, yang tetap kebal terhadap penyakit ini, dapat mendedahkan bahawa bakteria yang dihasilkan antrax tidak dapat bertahan di dalam aliran darah ayam.

Sebabnya ialah darahnya 4 darjah Celsius pada suhu darah mamalia seperti lembu dan babi.

Boleh melayani anda: warna hangat dan sejuk

Menjadi anthrax penyebab terbesar kematian haiwan ragut dan juga menyebabkan kesempatan kematian manusia, perkembangan vaksin terhadap bakteria ini menghasilkan kejatuhan dramatik dalam julat jangkitan.

Menentukan kewujudan asimetri dalam kristal

Louis Pasteur pada tahun 1849, ketika bekerja sebagai profesor fizik di sekolah kejohanan, mempelajari cara di mana kristal tertentu dapat mempengaruhi cahaya.

Untuk ini, dia menyelesaikan masalah dengan kristal asid tartarik, yang memolarisasi cahaya secara berbeza- beberapa dengan putaran yang memihak kepada tangan jam dan lain-lain menentang.

Dengan ini, Pasteur mendapati bahawa molekul asid tartarik tidak simetris dan boleh wujud dalam dua bentuk yang berbeza tetapi serupa, seperti dalam kes dua sarung tangan, kiri dan kanan yang sama tetapi tidak sama.

Di samping itu, beliau terus mengkaji hubungan antara konfigurasi molekul dan struktur kristal, dan dengan ini dia dapat menyedari bahawa asimetri adalah bahagian asas dari bahan hidup dan makhluk hidup.

Menunjukkan kebenaran teori kuman

Sebelum ini, difikirkan bahawa fenomena penapaian dan reput adalah spontan.

Untuk masa yang lama, teori generasi spontan ini disokong oleh beberapa saintis zamannya, termasuk naturalis John Tuberville Needham dan naturalis Perancis Georges-Louis Leclerc, Count of Buffon.

Lain -lain seperti ahli fisiologi Itali Lazzaro Spallanzani berfikir bahawa kehidupan tidak dapat dihasilkan dari perkara mati.

Louis Pasteur memutuskan untuk menjelaskan pertikaian ini melalui teori kumannya, dan untuk ini dia melakukan percubaan mudah: mensterilkan sup daging melalui mendidihnya dalam "botol leher swan". Ini menghalang apa -apa jenis bahan pencemar memasuki, kerana ia mempunyai leher panjang yang menangkap zarah dan bahan pencemar sebelum mereka memasuki badan botol di mana sup.

Apabila leher botol dipecahkan dan supnya terdedah lagi ke persekitaran yang tidak teratur, ia menjadi gelap, ini menunjukkan pencemaran mikroba.

Eksperimen ini menunjukkan bahawa teori generasi spontan tidak betul, kerana sementara sup di dalam botol tetap steril.

Eksperimen ini bukan sahaja menjelaskan masalah falsafah asal usul kehidupan, tetapi juga asas bagi asas sains bakteria.

Ditubuhkan Institut Louis Pasteur

Untuk meneruskan warisan siasatannya, Pasteur mengasaskan Institut yang menanggung namanya pada tahun 1887.

Hari ini adalah salah satu pusat penyelidikan utama, dengan lebih daripada 100 unit penyelidikan, 500 saintis tetap dan kira -kira 2700 orang yang bekerja di bidang ini.

Pencapaian Institut Pasteur adalah pemahaman yang lebih besar tentang keadaan asal berjangkit, dan terdapat sumbangan penting dalam bidang rawatan, pencegahan dan imam penyakit berjangkit yang wujud sehingga hari ini seperti difteri, demam kepialu, tuberkulosis antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain antara lain. 

https: // youuat.Be/xgo8dalurpc

Rujukan

1. Biografi andvidas. Louis Pasteur. Diperolehi dari biografi andvidas.com
2. BBC, Iwonder. Louis Pasteur yang cemerlang, di luar pasteurisasi. Diperoleh dari BBC.com
3. Patiño, Rodrigo. Louis Pasteur. Diperoleh dari revISTAC2.com
4. Ullmann, Agnes. Louis Pasteur. Diperoleh dari Britannica.com
5. Institut Sejarah Sains. Louis Pasteur. Diperolehi dari ScienceHistory.org
6. P.Berche. Louis Pasteur, dari kristal kehidupan ke vaksin. Pulih dari Scientedirect.com
7. Insitut Pasteur. Sejarah kita. Diperoleh dari Pasteur.fr
8. Zamosky, Lisa. Louis Pasteur: Pengasas Mikrobiologi. Pulih dari buku.Google.adalah