Acetophenone

Apa itu acetophenone?

The acetophenone Ia adalah sebatian organik yang berasal dari achicoria. Ia digunakan terutamanya sebagai ejen aromatizing dalam makanan dan minyak wangi. Ia juga digunakan sebagai pelarut plastik dan resin. Kompaun ini adalah sebahagian daripada 599 aditif yang hadir dalam rokok.

Formula kimianya adalah c₆H₅C (o) ch₃ dan tergolong dalam kumpulan keton, sebatian kimia yang dicirikan oleh kumpulan karbonil. Acetophenone adalah ketone aromatik yang paling mudah.

Ia lebih padat daripada air, jadi sedikit larut dan tenggelam ke dalamnya. Dalam keadaan sejuk, acetophenone membeku.

Dalam suhu ambien, acetophenone adalah cecair yang tidak berwarna dan likat dengan rasa manis dan pedas. Titik mendidihnya ialah 202 ° C, manakala titik leburnya ialah 20 ° C. Bau beliau menyerupai bau oren.

Acetiofenona agak reaktif. Reaksi kimia antara acetophenone dan pangkalan atau asid melepaskan jumlah gas dan haba yang mudah terbakar yang tinggi.

Reaksi antara logam acetophenone dan alkali, hidros atau nituros, juga melepaskan gas dan haba, ini cukup untuk memulakan api. Acetiofenona tidak bertindak balas dengan isocianates, aldehid, peroksida dan karbida.

Sintesis Actophenone

Ia dapat disintesis dalam beberapa cara. Ia boleh diperoleh sebagai produk sampingan isopropilbenzene, juga dipanggil cummeno.

Secara semula jadi, Cumeno ditemui dalam minyak kayu manis dan halia. Acetophenone juga boleh dihasilkan oleh pengoksidaan etilbenzena.

Kegunaan farmaseutikal dan umum

• Pada abad kedua puluh, acetophenone digunakan sebagai ejen hipnosis. Untuk melakukan ini, sebatian itu disintesis dan dibungkus di bawah nama Sypnone, untuk mendorong tidur.
• Dalam industri farmaseutikal semasa, acetophenone digunakan sebagai ejen fotosensitizer. Ubat -ubatan ini tidak aktif sehingga mereka bersentuhan dengan cahaya ultraviolet atau cahaya matahari. Sekali bersentuhan dengan cahaya, tindak balas bermula di tisu manusia untuk menyembuhkan tisu sakit.
• Acetophenone biasanya digunakan untuk merawat psoriasis dan beberapa jenis neoplasma.
• Ia digunakan secara meluas untuk memanaskan makanan dan minuman. Terima kasih kepada bau buahnya, ia juga digunakan dalam wangian untuk losyen, minyak wangi, sabun dan detergen.

Risiko acetophenone

Pada tahap yang tinggi, stim acetophenone adalah narkotik. Steam ini dapat merengsakan kulit dan mata secara sederhana.

Pada tahap yang tinggi, hubungan antara stim dan tisu boleh mengakibatkan lesi kornea. Apabila pendedahan ini tetap, stim dapat mengurangkan kepekaan terhadap cahaya penglihatan.

Menghirup stim ini juga boleh menyebabkan kesesakan di paru -paru, hati dan buah pinggang. Apabila acetophenone dimakan secara lisan, ia dapat melemahkan nadi manusia dan menyebabkan kesan sedatif, hipnosis dan hematologi.

Agensi Perlindungan Alam Sekitar Amerika Syarikat telah mengklasifikasikan acetophenone dalam kumpulan D, yang dipanggil tidak diklasifikasikan dari segi karsinogenik manusia, kerana kumpulan sebatian ini tidak menunjukkan bukti yang cukup untuk menghasilkan atau tidak kanser.

Rujukan

1. Ketone. Pulih dari Britannica.com
2. Acetophenone. Buku Kimia. Senarai pangkalan data CAS.
3. Acetophenone. Diperolehi dari Agensi Perlindungan Alam Sekitar Amerika Syarikat.