Ciri alfalfa, habitat, pembiakan, sifat

The Alfalfa (Medicago Sativa) Ini adalah kekacang pertumbuhan tegak milik keluarga Fabaceae. Asalnya dari Asia Minor dan Selatan Caucasus, kini merupakan salah satu tanaman makanan utama di negara -negara iklim yang sederhana.

Little Branched Alive Plant yang mencapai 100 cm tinggi, daun yang dipisahkan dengan risalah obovate, apex sedikit gergaji dan stipules bergigi di pangkalan. Bunga zigomorf violet, ungu dan kuning, buahnya adalah benih berwarna kuning.

Alfalfa (Medicago Sativa). Sumber: ANR0002 [CC0]

Seperti kebanyakan kekacang, akar mereka mengekalkan hubungan simbiotik dengan mikroorganisma tanah tertentu, seperti bakteria Sinorhizobium meliloti. Persatuan ini memihak kepada penetapan nitrogen atmosfera, meningkatkan nitrogen tanah dan ketersediaannya dalam tanaman yang digunakan sebagai makanan.

Pelbagai jenis alfalfa yang ditanam secara komersil merupakan salah satu kekacang yang paling penting seperti makanan untuk makan lembu. Dengan mengandungi tahap protein dan mineral yang tinggi, mereka memihak kepada kesesaran dan kecernaan mereka untuk sebilangan besar spesies haiwan.

Sebaliknya, kepelbagaian dan kualiti nutriennya menukarkannya adalah pemakanan pelengkap penggunaan manusia. Pengambilan tetapnya membolehkan melegakan gangguan yang berkaitan dengan kekurangan zat makanan, asthenia, anemia, kelemahan dan keadaan pemakanan yang lain.

[TOC]

Asal evolusi

Spesies Medicago Sativa Ia berasal dari Asia Kecil dan Selatan Caucasus, di Iraq, Iran, Syria, Turki, Afghanistan dan Pakistan semasa. Dari Zaman Gangsa terdapat rujukan tumbuhan nilai pemakanan yang tinggi yang dimakan oleh kuda dari Asia Tengah.

Semasa peperangan perubatan, pada pertengahan tahun 490 -an. C., Ia diperkenalkan di Greece melalui makanan yang diberikan kepada pasukan berkuda dari Persia. Benih dari makanan ini berkhidmat untuk menubuhkan tanaman pertama di lembah Mediterranean, terutamanya untuk kegunaan haiwan.

Kemudian dia pergi ke Semenanjung Iberia dari mana dia diedarkan di seluruh Eropah, dan dari sana ke Amerika pada pertengahan abad ke -16. Pada masa ini, ia adalah tanaman kosmopolitan, selain wabaknya merupakan makanan yang sangat dihargai untuk kegunaan manusia untuk sifat pemakanan dan terapeutiknya.

Bunga Alfalfa (Medicago Sativa). Sumber: Javier Martin [Domain Awam]

Ciri -ciri umum

Penampilan

Tumbuhan herba dengan perennifolia dan kedudukan tegak atau sedikit decumbent, bercabang, biasanya hidup 4 hingga 12 tahun. Tumbuhan dewasa dapat mencapai ketinggian berubah-ubah 40-100 cm dan dicirikan oleh kelabu yang berubah-ubah permukaannya.

Akar

Akar utama jenis pivotant atau fusiform pertumbuhan menegak dan mendalam, yang diliputi oleh banyak raake sekunder yang tumbuh -tumbuhan. Di alfalfa akarnya kuat, panjang dan mendalam yang membolehkannya menyerap unsur -unsur berkhasiat yang terletak lebih dari 5 m dalam.

Batang

Herba dan tegak batang pertumbuhan menaik, biasanya ditutup dengan rambut keputihan, di pangkalan terdapat mahkota pemberontak dan saka. Mahkota ini, kira -kira 20 cm diameter, mempunyai banyak kuning atau anak pembaharuan yang terletak di bawah paras tanah.

Daun

Daun pinnade dan trifoliated mempunyai risalah obovate, bujur atau obrocedoolate, panjang 5-20 mm dengan lebar 3-10 mm. Risalah keseluruhan hijau, halus di puncak, adapressa pubescence, peciolo panjang dan grooved, dengan stipul segi tiga dikimpal ke pangkalan.

Bunga

Bunga zigomorfik dengan chalice dan corolla, violet dan kuning corolla 6-12 mm diameter, loceng hijau pentameter chalice. Bunga -bunga itu disusun dalam perbungaan atau kelompok peduncular.

Boleh melayani anda: timun laut: ciri, habitat, pembiakan, makanan

Buah -buahan

Buahnya adalah sayur atau lipat atau lingkaran pod, bergulung dengan sendirinya, kebelakangan ini tidak masuk akal, coklat hingga kehormatan hingga matang ketika matang. Di dalam benih terletak dalam nombor berubah (2-6), reniform, panjang 2-3 mm dan dengan penutup seminal kekuningan.

Buah Alfalfa (Medicago Sativa). Sumber: Philmarin [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/3.0)]

Taksonomi

- Kerajaan: Plantae

- Bahagian: Magnoliophyta

- Kelas: Magnoliopsida

- Subclass: Rosidae

- Pesanan: Fabales

- Keluarga: Fabaceae

- Subfamili: Faboideae

- Suku: Trifolieae

- Jantina: Medicago

- Spesies: Medicago Sativa L., 1753

Subespecies

- Medicago Sativa Subs. Ambigue (Trautv.) Tutin

- Medicago Sativa Subs. Microcarpa Bandar

- M. sativa Subs. sativa L.

- M. sativa Subs. berbagai (J. Martyn) Arcang.

Etimologi

- Medicago: Nama generik adalah perkataan Latin yang berasal dari istilah Yunani "μηδική" disebut "Mediké" dan "πόα" diucapkan "Póa". "Mediké" bermaksud "perubatan" dalam kiasan kepada medes, rakyat Parsi kuno, dan "póa" bermaksud "rumput", yang diterjemahkan sebagai "rumput Parsi". Ekspresi ini disusun sebagai "Medicago".

- sativa: Kata sifat khusus berasal dari Latin "sativus, -a, -um" yang diterjemahkan ke dalam "sativo", iaitu, apa yang ditaburkan, tumbuhan atau menanam.

Perincian bunga alfalfa. Sumber: Stefan.Lefnaer [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/4.0)]

Habitat dan pengedaran

Spesies Medicago Sativa Ia ditanam secara meluas di seluruh dunia, ia berada di liar terletak di sebelah jalan atau tepi jalan. Begitu juga, ia telah semula jadi di savannas dan padang rumput di tanah kering di persekitaran iklim yang sejuk atau terkawal.

Secara komersil ditanam dalam pelbagai jenis tanah dan iklim ke tahap altitudinal antara 700 dan 2.800 meter di atas paras laut. Ia tumbuh di tanah yang terang, dalam dan terkurung, kemas kemas alkali atau alkali, kerana pH kurang daripada 5.00 secara drastik menghadkan perkembangannya.

Ia berlaku dalam persekitaran dengan suhu purata antara 15-25 ºC pada siang hari, dan suhu malam 10-20 ºC. Ia tahan kemarau, terima kasih kepada sistem akarnya yang luas yang mengekstrak air dari lapisan terdalam.

Walau bagaimanapun, ia terdedah kepada banjir yang disebabkan oleh reput akar dan mengubah simbiosis dengan Sinorhizobium meliloti khusus. Malah, aktiviti simbiotiknya juga dihadkan dengan pH tanah, nilai di bawah 5-6 menuntut penerapan pindaan pertanian.

Di seluruh dunia, subspesies adalah biasa di Lembangan Mediterranean Medicago Sativa Subs. sativa dan utara Eurasia Medicago Sativa Subs. Falcata. Di Semenanjung Iberia, penanamannya dijalankan dalam sambungan besar Lembah Ebro ke timur laut dan Northwest Duero.

Daun alfalfa. Sumber: Gambar oleh David J. Stang [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/4.0)]

Pembiakan

Menyemai

Pengeluaran semula komersial alfalfa dijalankan melalui benih, ia adalah percambahan dan tanaman pelaksanaan yang cepat. Sekiranya pengairan, ia ditubuhkan sebagai budaya monophyte, di tanah kering, adalah kebiasaan untuk dikaitkan dengan rumput lain seperti oat, barli atau pemotongan padang rumput.

Untuk hektar yang menyemai, 20-25 kg benih diperlukan. Semasa penubuhan tanah itu dikehendaki diukir dan segado, untuk mengelakkan penampilan rumpai semasa fasa pertumbuhan.

Ia boleh melayani anda: Callistemon Citrinus: Ciri -ciri, Habitat, Kegunaan, Penyakit

Secara umum, penanaman ditubuhkan pada musim luruh, sementara di kawasan musim sejuk yang kuat, penanaman dapat dilakukan pada musim bunga. Kehidupan produktif spesies ini berbeza dari 6-8 tahun, bergantung kepada keadaan persekitaran, pelbagai spesies, kesihatan penanaman dan pengurusan agronomi.

Memandu

Sowing dibuat antara bulan Mac dan Mei, agar kilang itu mengembangkan sekurang -kurangnya tiga daun yang dikurangkan sebelum fros pertama. Suhu segar dan kelembapan tanah pada musim luruh, nikmat nodulasi sistem akar yang baru muncul, menjamin sumbangan nitrogen semasa musim bunga.

Lantai yang diukir diperlukan yang menyediakan katil yang stabil dan kelembapan. Sowing dilakukan untuk voli, tetapi jika keadaan medan membenarkannya, garis penanaman dapat ditarik untuk memudahkan pengurusan agronomi. Sekiranya penanaman yang berkaitan, disyorkan untuk menggantikan garis rumput oleh dua garisan alfalfa.

Keadaan tanah sangat diperlukan untuk perkembangan alfalfa yang baik, kerana ia adalah toleran kemarau, tetapi terdedah kepada banjir tanah. Kawasan medan cenderung untuk mengurangkan ketersediaan oksigen dalam akar, yang menyebabkan kemerosotan pesat dan kematian berikutnya.

Sistem akar, bertenaga dan luas memerlukan tanah yang mendalam dan terkurung, meja air cetek membuat pembangunan yang berkesan sukar. Walaupun ia berkembang di tanah Frank-Sandy, ia berkembang dengan baik di tanah halus dan lembap, walaupun dengan kurang intensiti.

Sinorhizobium meliloti dalam akar alfalfa. Sumber: Ninjatacoshell [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/3.0)]

Pemakanan

Alfalfa adalah tumbuhan makanan yang membekalkan tahap protein, mineral dan vitamin yang sangat baik. Nilai tenaga yang tinggi berkaitan dengan nilai nitrogen sebagai makanan tambahan atau makanan.

Dari pelbagai komponen yang hadir menyoroti betaine dan raf. Arginine, asparagine dan asid amino tryptophan, serta aluminium, boron, kalsium, krom, kobalt, fosforus, besi, magnesium, mangan, kalium, selenium, silikon, sodium dan mineral zink, natrium dan zink.

Begitu juga, kafe, sitrus, fumaric, malic, medicagenic, sinaptik, asid succinic dan oxalic, dan β-sithosterol, peasterol dan stigmasterol phytosterols. Selain pigmen seperti klorofil dan xantophil.

Ilustrasi Loji Alfalfa. Sumber: Amédée Masclef [Domain Awam]

Nilai pemakanan setiap 100 g

- Tenaga: 20-25 kcal

- Karbohidrat: 2.0-2.5 g

- Serat Makanan: 1.8-2.0 g

- Lemak: 0.5-0.8 g

- Protein: 4 g

- Thiamine (vitamin B₁): 0.076 mg

- Riboflavin (vitamin B₂): 0.126 mg

- Niacin (vitamin B₃): 0.481 mg

- Asid pantotenik (vitamin B₅): 0.563 mg

- Pyridoxin (vitamin B₆): 0.034 mg

- Vitamin C: 8.2 mg

- Vitamin K: 30.5 μg

- Kalsium: 32 mg

- Fosforus: 70 mg

- Besi: 0.96 mg

- Magnesium: 27 mg

- Mangan: 0,188 mg

- Potassium: 79 mg

- Natrium: 6 mg

- Zink: 0.92 mg

Sifat

Alfalfa ditanam sebagai makanan, jadi dianggap suplemen makanan nilai pemakanan yang tinggi untuk lembu dan ekor kuda. Penggunaannya dalam makanan manusia sesekali, bagaimanapun, ia adalah produk yang kaya dengan mineral, vitamin, protein dan serat yang memberikan manfaat kesihatan yang hebat.

Ia boleh melayani anda: Pseudotsuga Menziesii: Ciri -ciri, Habitat, Kegunaan, Penyakit

Analisis fotokimia telah dibenarkan untuk menentukan kehadiran vitamin penting kumpulan A, D, E dan K, termasuk seluruh keluarga kumpulan B. Malah, setiap vitamin menyumbang manfaat tertentu, oleh itu kepentingannya untuk kesihatan umum.

Vitamin memihak kepada pembentukan sel epitelium, perlindungan kulit dan kekuatan sistem tulang. Bagi bahagiannya, vitamin D mengawal kalsium dalam tulang, melindungi riket. Vitamin E mempunyai prinsip antioksidan, menjadi elemen utama untuk pengeluaran hemoglobin.

Wabak benih alfalfa. Sumber: Pixabay.com

Ubat

Dalam Herbologi, daun, benih dan pucuk spesies ini digunakan untuk sifat ubat dan terapeutik mereka. Sesungguhnya, alfalfa biasanya digunakan oleh alkali, antibakteria, antibakteria, anti -diastemik, antispasmodik, antidiabetic, antihemorrhagic, antipyretik, antirreumatik, pembuka selera dan antivirus.

Penggunaannya ditunjukkan untuk rawatan penyakit buah pinggang, jangkitan pundi kencing, keradangan prostat atau meningkatkan diuresis. Dengan cara yang sama, ia digunakan untuk mengawal tahap kolesterol dan diabetes, mengawal asma, ketidakselesaan perut dan ketidakselesaan reumatik seperti arthritis dan osteoarthritis.

Biasanya, wabak dimakan sebagai sumber vitamin A, C, E dan K, serta kalsium, fosforus, besi dan elemen mineral kalium. Di samping itu, anti -radang, diuretik, pencernaan, galactogenic, emenagogues, hemostatic, hypolipematics, vitamin, sifat rekonstitusi dan reminery dikaitkan.

Tumbuhan ini bertindak sebagai diuretik yang kuat, yang ditambah pula dengan kesan anti -radang menjadikannya sumber yang berkesan untuk merawat keadaan kencing. Dalam kes ini, disyorkan untuk melegakan gangguan cystitis atau pundi kencing, nefritis atau keradangan buah pinggang, prostatitis atau keradangan saluran prostat dan menghalang kehadiran pengiraan buah pinggang.

Begitu juga, ia bertindak sebagai pemurnian dan detoksifikasi yang kuat. Sesungguhnya kandungan coumarin yang tinggi telah menunjukkan kesannya terhadap penstrukturan semula kulit, yang sesuai untuk mencegah jerawat, ekzema, dermatitis dan psoriasis.

Makanan

Sebagai suplemen makanan haiwan, ia adalah kacang yang dibezakan dengan nilai pemakanan yang tinggi dan kapasiti produktif yang tinggi. Kandungan nitrogen yang tinggi, kerana kapasiti simbiosis dengan Rhizobium dari tanah, menghasilkan spesies yang sangat dikehendaki oleh lembu.

Penanaman Alfalfa membolehkan peningkatan beban haiwan, meningkatkan berat badan hasil pengeluaran haiwan dan susu. Di samping itu, ia merupakan sumber makanan yang berkualiti tinggi, dituai dan disimpan sebagai rizab makanan mengekalkan kualiti pemakanannya.

Rujukan

1. Alfalfa (2019) Pertanyaan Web Healthcare, s.Ke. Diperolehi dalam: Perundingan Web.com
2. Clavijo Villamizar, dan., & Rantai Castro, p. C. (2011). Pengeluaran dan Kualiti Pemakanan Alfalfa (Medicago Sativa) disemai dalam dua persekitaran yang berbeza dan dituai dalam pelbagai peringkat fenologi. (Tesis Ijazah) Universiti La Salle. Fakulti Sains Pertanian. Program Zootechnics. 35 pp.
3. Maddaloni, j. & Ferrari, l. (2005) Pakan dan padang rumput ekosistem basah Argentina, edisi ke -2. Inta. 542 ms. ISSN: 987-9455-49-5.
4. Martínez, r., Nebot, e., Porres, j. M., Kapravelou, g., Moral, a. D., Talbi, c.,... & lópez-jurado, m. (2015). Medicago Sativa L: Penambahbaikan dan aspek baru nilai pemakanan dan fungsinya oleh koinokulasi bakteria. Pemakanan Hospital, 32 (6), 2741-2748.
5. Medicago Sativa. (2019). Wikipedia, ensiklopedia percuma. Diperolehi dalam: ini.Wikipedia.org
6. Odorizzi, a. S. (2015). Parameter Genetik, Prestasi dan Kualiti Fodder di Alfalfas (Medicago Sativa L.) Sangat tanpa berehat dengan ekspresi pembolehubah watak multifollolated yang diperolehi oleh pemilihan fenotip berulang. (Tesis Ijazah) Universiti Kebangsaan Córdoba. Fakulti Sains Pertanian. 167 ms.
7. Piñeiro Andion, J. (2011). Alfalfa dan campurannya dengan granies pastoreo. Padang rumput, 16 (1-2), 133-141.
8. Rojas-García, a. R., Torres-Salado, n., Cancino, s. N., Hernández-Garay, a., Maldonado-Noperal, m. D. L. Ke., & Sánchez-Santillán, p. (2017). Komponen Prestasi dalam Varieti Alfalfa (Medicago Sativa L.). Agrocence, 51 (7), 697-708.