Sistem penghadaman

Apakah sistem pencernaan?

Sistem pencernaan adalah set organ tubuh manusia yang bertanggungjawab untuk pencernaan makanan, mengekstrak semua nutrien organik, air dan tenaga yang perlu sel -sel badan setiap hari untuk bertahan.

Pencernaan adalah proses, pada masa yang sama mekanikal dan kimia, yang terdiri daripada transformasi makanan ke dalam produk yang dapat diserap oleh sel -sel badan kita.

Organ utama sistem pencernaan: hati, pundi hempedu, pankreas, perut, usus besar, usus nipis dan dubur.

Banyak organ yang berbeza mengambil bahagian dalam pencernaan, seperti gigi, mulut, lidah, tekak, perut, usus kecil, usus besar, hati dan pankreas, contohnya.

Diet yang buruk, sedikit aktiviti fizikal, terlalu tekanan dan sedikit penghidratan boleh menyebabkan keadaan yang berbeza ke organ yang berbeza dari sistem pencernaan, yang boleh menjejaskan gaya hidup kita dengan ketara.

Fungsi sistem pencernaan

Sistem pencernaan berfungsi pada dasarnya dalam pencernaan semua yang kita makan setiap hari. Pencernaan dan penggunaan makanan adalah proses yang agak kompleks yang mempunyai banyak peringkat dan sistem pencernaan mengambil bahagian dalam banyak daripada mereka, dengan bantuan sistem lain seperti kardiovaskular dan saraf.

Akhirnya, sistem organ ini berjaya melepaskan sebatian organik, mineral dan tenaga yang sangat diperlukan untuk kehidupan sel, dan yang digunakan untuk sintesis protein dan lipid, untuk pernafasan dan pembahagian sel, dll.

Mobiliti

Aspek penting pencernaan adalah pergerakan makanan oleh saluran pencernaan kerana mereka didakwa. Mobiliti termasuk pengambilan, mengunyah, menelan dan peristalsis:

• Pengambilan merujuk pada saat kami memperkenalkan makanan ke mulut kami.
• Mengunyah, seperti yang kita bayangkan dengan nama, menyiratkan penghancuran dan perpecahan makanan dalam serpihan yang lebih kecil; Kami melakukan ini dengan gigi dan dengan bantuan lidah dan air liur.
• Menelan adalah apa yang berlaku apabila kita menelan, ia adalah tindakan sukarela pengangkutan bolus makanan, campuran makanan air liur yang dihancurkan, dari mulut ke pharynx.
• Peristalsis, akhirnya, terdiri daripada satu siri kontraksi irama (gelombang) saluran pencernaan yang membantu menggerakkan bolus makanan di sepanjang seluruh saluran.

Rembesan

Agar pencernaan benar -benar proses yang cekap, sistem pencernaan mempunyai organ yang bertanggungjawab untuk menghasilkan bahan yang mampu memihak kepada hidrolisis molekul yang terkandung dalam makanan, proses ini dipanggil "rembesan".

Rembesan boleh mempunyai dua jenis: exocrine dan endokrin.

• Rembesan exocrine ada kaitan dengan pengeluaran bahan ke arah lumen saluran usus, yang dianggap sebagai rantau "luaran" badan. Perut, sebagai contoh, merembeskan sebilangan besar jus gastrik (antara 2 dan 3 liter sehari).
• Rembesan endokrin, sebaliknya, berkaitan dengan pengeluaran hormon yang mengawal fungsi sistem pencernaan, yang pembebasannya berlaku di pedalaman badan, terutama ke arah sistem peredaran darah.

Boleh melayani anda: beg udara

Pencernaan

Sistem pencernaan berfungsi terutamanya dalam proses pencernaan, iaitu pecah sebatian makanan dalam komponen terkecil mereka, sehingga mereka diserap oleh sel -sel badan kita.

Pecah ini dicapai secara beransur -ansur semasa peringkat sebelumnya, di mana syarat -syarat tertentu dipastikan: pergerakan peristaltik, kehadiran enzim hidrolisis, penurunan pH, dan sebagainya.

Penyerapan

Selepas molekul makanan telah dicerna dan memisahkannya ke dalam pecahan terkecil mereka, proses yang lebih penting adalah penyerapan.

Tidak semua sistem pencernaan mengambil bahagian dalam fungsi ini, kerana ini berlaku terutamanya di usus dan membayangkan transit produk yang dicerna ke dalam darah dan limfa, menyeberangi dinding usus, untuk diedarkan oleh badan.

Penyimpanan dan penghapusan

Tahap terakhir pencernaan di mana sistem pencernaan mengambil bahagian adalah penyimpanan makanan dan penghapusan sementara, dalam bentuk najis, bahan makanan yang tidak dapat dicerna.

Bahagian sistem pencernaan (organ)

Bahagian sistem pencernaan

Sistem pencernaan manusia dibahagikan kepada 2 set organ dan struktur: saluran makanan atau saluran gastrousus dan organ pencernaan aksesori.

Saluran gastrousus

Ia adalah sejenis saluran yang menghubungkan mulut secara dalaman dengan dubur; Ia mengukur kira -kira 9 meter panjang, jadi kami mengatakan bahawa ia melalui kami sepenuhnya, melalui kepala, sangkar tulang rusuk dan rongga perut.

Organ -organ yang membentuk bahagian sistem pencernaan ini adalah:

• Rongga mulut atau mulut: ruang di mana makanan dapat diperkenalkan.
• The Pharynx: Bahagian tekak yang sejurus selepas mulut; Ia berfungsi dalam sistem pencernaan dan pernafasan (ia adalah kawasan memandu).
• Esofagus: tiub otot yang menghubungkan faring dengan perut.
• Perut: organ otot berongga yang menerima makanan yang dikunyah yang bergerak melalui esofagus.
• Usus kecil: Di antara perut dan usus besar, ia adalah sejenis tiub otot dan ia berlaku sebahagian daripada pencernaan dan penyerapan nutrien.
• Usus besar: ia disambungkan secara langsung ke usus kecil, ia menyerap air bahan yang dicerna dan najis terbentuk.

Aksesori organ pencernaan

Mereka dipanggil aksesori kerana mereka bukan sebahagian daripada kontinum, seperti organ saluran gastrousus. Di samping itu, banyak daripada ini bertanggungjawab untuk mengasingkan bahan ke arah saluran gastrousus, tetapi makanan tidak benar -benar melewati pedalaman mereka kerana mereka dicerna.

Boleh melayani anda: helikase

Beberapa organ ini bukan sahaja mengambil bahagian dalam fungsi pencernaan, tetapi juga mempunyai fungsi endokrin yang penting, iaitu, mereka menghasilkan hormon dan melepaskannya ke dalam badan kita, mengawal fungsi yang berbeza.

Organ aksesori utama sistem pencernaan manusia adalah:

• Hati: Bertanggungjawab untuk pengeluaran hempedu, bahan alkali yang mengambil bahagian dalam pencernaan lemak dalam usus kecil.
• Pundi hempedu: ia adalah organ berongga di mana hempedu yang diperoleh dari hati disimpan untuk menumpukan perhatian sebelum membebaskan usus kecil.
• Pankreas: Ia mempunyai fungsi kelenjar, rahsia bahan yang dikenali sebagai jus pankreas ke arah usus kecil; Jus ini mengandungi enzim untuk kemerosotan protein dan karbohidrat, dan bikarbonat, yang meneutralkan asid yang diperolehi dari jus gastrik dari perut.

Ia juga perlu memasukkan gigi, lidah dan kelenjar air liur, yang secara aktif mengambil bahagian dalam peringkat awal proses pencernaan.

Berfungsi

Delgado usus dinding

Sistem pencernaan berfungsi seperti berikut:

1. Mula -mula kita mesti memperkenalkan makanan ke mulut kita, di mana kita dapat mengunyahnya, memecahkannya ke dalam bit kecil dan melembabkannya dengan air liur. Air liur, sebagai tambahan kepada air, mengandungi beberapa enzim yang membantu mencerna karbohidrat dan lemak tertentu yang terdapat di beberapa makanan. Campuran makanan yang dikunyah dan air liur dipanggil Cud. Bolus alimentari.
2. Lidah membantu kita menelan bolus makanan untuk bergerak melalui kerongkong dan esofagus ke perut.
3. Di dalam perut, bolus makanan bercampur dengan jus gastrik, yang sangat berasid, jadi mereka membantu merendahkan beberapa molekul diet. Perut adalah, lebih kurang, sebagai dram mesin basuh, kerana pergerakannya membolehkan campuran yang agak homogen dari segala -galanya yang mencapai pedalamannya; Campuran ini menjadi pes dipanggil Chimo.
4. Chime, kerana pergerakan otot perut, mencapai usus kecil, yang secara langsung dikaitkan dengan organ aksesori: hati, pundi hempedu dan pankreas; Di sana kemerosotan terus berlaku. Dinding usus kecil mempunyai kawasan permukaan yang besar, disesuaikan terutamanya untuk penyerapan; Mereka mengandungi sebilangan besar lipatan dan villi dengan sebilangan besar sel yang menangkap nutrien yang digantung dalam lumen usus, menyerapnya.
5. Pankreas mengeluarkan enzim pankreas yang mempunyai aktiviti protease, lipase dan amilaus untuk kemerosotan protein, lemak dan karbohidrat; juga bikarbonat rahsia, yang meneutralkan asid yang berasal dari perut.
6. Hati Rahsia The Bile, yang mengambil bahagian dalam penghadaman lemak, tetapi ini terlebih dahulu melalui pundi hempedu, di mana ia disimpan dan tertumpu sebelum mencapai usus kecil.
7. Di dalam usus besar, selepas sel -sel di dinding usus kecil telah menyerap sebahagian besar nutrien yang dikeluarkan oleh pencernaan, air diserap dan najis berlaku, terutamanya terdiri daripada bahagian makanan yang tidak dicerna.
8. Najis diusir terima kasih kepada pergerakan peristaltik usus besar, yang membawa mereka ke kolon, rektum dan akhirnya dubur.

Ia boleh melayani anda: Sistem Excretory: Fungsi dan Bahagian (Organ)

Keseluruhan sistem pencernaan dikawal oleh sistem saraf, terutamanya oleh bahagian yang dikenali sebagai sistem saraf enterik, yang mengawal mobiliti, rembesan dan pertumbuhan peranti ini.

Sistem saraf enterik adalah sebahagian daripada sistem saraf periferal -pembahagian autonomi -, yang menunjukkan bahawa ia berfungsi tanpa kita menyedarinya, jika tidak, ia akan menjadi sangat sukar untuk berbuat apa -apa, kerana kita perlu terus berfikir tentang mencerna apa yang kita makan.

Di samping itu, adalah penting untuk menyebutkan bahawa sistem pencernaan sangat pengairan oleh sistem kardiovaskular, kerana darah mengambil bahagian dalam pengangkutan molekul yang diserap oleh badan dan, pada masa yang sama, menyampaikan oksigen supaya sel -sel organ boleh berfungsi.

Penyakit sistem pencernaan

Seperti mana -mana sistem organ, sistem pencernaan terdedah kepada sebilangan besar penyakit, beberapa di antaranya mungkin berkait rapat dengan cara kita makan, dengan apa yang kita makan atau dengan gaya hidup yang kita jalani (tekanan seolah -olah menjejaskan sistem pencernaan kita ).

Beberapa penyakit yang paling biasa, yang pasti anda telah menderita atau didengar telah melantik adalah:

- Cirit-birit.

- Muntah.

- Sembelit (sembelit).

- Ulser gastrik.

- Buasir.

- Refluks.

- Keradangan.

- Jangkitan bakteria atau virus.

- Parasitosis (Taeniasis).

- Antara yang lain.

Rujukan

1. Peluang, h. H., Lionetti, f., Winer, r. Ke., & Lisanti, v. F. (1954). Enzim air liur manusia: penentuan, pengedaran, dan asal enzim air liur. Jurnal Penyelidikan Pergigian, 33 (3), 321-334.
2. Chung, dan. C., Kim, dan. S., Shadchehr, a., Garrido, a., MacGregor, i. L., & Sleisenger, m. H. (1979). Pencernaan dan penyerapan protein dalam usus kecil manusia. Gastroenterologi, 76 (6), 1415-1421.
3. Fox, s. Yo. (2009). Asas Fisiologi Manusia (Vol. 749). McGraw-Hill.
4. McGuinness, h. (2010). Anatomi & Fisiologi. Pendidikan Hodder,.
5. Netter, f. H. (1990). Atlas Anatomi Manusia/Frank H. Netter. Hannover Timur, New Jersey, 592.
6. Stanfield, c. L., Germann, w. J., Niles, m. J., & Meriam, j. G. (2011). Prinsip Fisiologi Manusia. Benjamin Cummings.