Struktur asid lelaki, sifat, mendapatkan, menggunakan

Dia Asid Maleico Ia adalah sebatian organik asid yang formula kimia adalah HOOC-CH = CH-COOH. Ia adalah asid dicarboxylic. Ia juga dikenali sebagai asid Cis-Butenodioik, asid lelaki, asid malnik dan asid toksil.

Asid maleik secara semulajadi dijumpai di tembakau, ginseng dan minuman seperti bir dan wain. Ia juga terdapat di asap rokok dan gas melarikan diri.

Asid Maleico. Ninomy [domain awam]. Sumber: Wikipedia Commons.

Ikatan berganda dan kedua -dua kumpulan -cooh menjadikannya mudah terdedah kepada beberapa tindak balas kimia, jadi ia berfungsi untuk mensintesis banyak sebatian, bahan dan produk lain.

Ia juga sangat membantu pemprosesan tekstil seperti kapas, bulu dan sutera. Membolehkan anda mendapatkan gam, resin dan minyak sintetik. Ia digunakan untuk mengelakkan pengoksidaan lemak dan minyak. Sebaliknya, banyak derivatifnya digunakan dalam aplikasi perubatan dan veterinar.

Menurut siasatan tertentu, ia adalah salah satu komponen minuman yang ditapai yang merangsang rembesan asid gastrik.

[TOC]

Struktur

Molekul asid maleik dibentuk oleh rangka 4 atom karbon, di mana kedua -dua hujung bentuk kumpulan karboksil -cooh dan dua central membentuk ikatan ganda c = c.

Kumpulan -COOH terletak di kedudukan Cis Mengenai ikatan berganda. Oksigen dan hidrogen -cooh ditampung supaya hidrogen terletak di antara oksigen.

Struktur Asid Maleico. Benjah-bmm27 [domain awam]. Sumber: Wikipedia Commons.

Nomenclature

- Asid Maleico

- Asid Cis-Butenodioic

- Asid toksylic

- Asid lelaki

- Asid malenik

Sifat

Keadaan fizikal

Kristal pepejal, monoklinik yang tidak berwarna dan tidak berwarna.

Kristal asid lelaki. Lhchem [cc by-sa 3.0 (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/3.0)]. Sumber: Wikipedia Commons.

Berat molekul

116.07 g/mol

Takat lebur

130.5 ºC

Takat didih

135 ºC (terurai)

Berat tertentu

1,609

Kelarutan

Sangat larut dalam air: 79 g/100 g h₂Atau 20 ºC

Pemalar pemisahan

K₁ = 1000 x 10^-5

K₂ = 0.055 x 10^-5

Sifat kimia

Asid Maleico membentangkan dua kumpulan -COH dan ikatan dua C = C pusat sebagai tapak reaktif.

Anhydridnya adalah molekul kitaran 5 atom, yang produknya tidak stabil ke arah hidrolisis, terutama produk reaksi dengan kumpulan amino -nh₂.

Boleh melayani anda: Alotrop karbon

Ini menjadikannya sebagai kumpulan kumpulan yang boleh diterbalikkan -NH₂ untuk menutupnya sementara dan menghalang mereka daripada bertindak balas apabila reaksi lain dibuat.

Ini berguna untuk pelbagai tujuan, terutamanya untuk mengubahsuai protein di peringkat makmal.

Memperoleh

Diperoleh secara industri oleh pengoksidaan pemangkin benzena dengan kehadiran vanadium pentoxide.

Juga untuk pengoksidaan fasa stim n-butan atau n-butilena dengan udara, dengan kehadiran pemangkin pepejal.

Ia juga boleh didapati oleh hidrolisis anhydride malleic.

Ia juga diperolehi sebagai hasil sampingan semasa pembuatan anhydride phthalic bermula dari naphthalene.

Asid Maleic menggunakan

Dalam pengeluaran sebatian kimia lain

Asid maleico membolehkan banyak sebatian kimia lain. Ia digunakan dalam sintesis asid aspartik, malic, tartaric, succinical, laktik, malonik, propionik dan akrilik.

Sebagai perantara kimia, asid maleik mendapati penggunaan di hampir semua bidang kimia perindustrian.

Dalam beberapa aplikasi

Asid Maleic membolehkan untuk mendapatkan gam sintetik, pewarna, resin alquidic dan minyak sintetik.

Derivatif garam maleato digunakan dalam formulasi antihistamin dan ubat yang serupa.

Ia digunakan sebagai pengawet dalam lemak dan minyak kerana ia melambatkan kemunculan kemarahan.

Ia digunakan dalam inhibitor kakisan dan produk anti-pembawa. Ia juga berfungsi sebagai ejen untuk mengawal pH.

Dalam industri tekstil

Ia digunakan dalam pemprosesan bulu, sutera dan kapas.

Pengambilan oligomer (polimer beberapa unit) asid maleik telah disiasat untuk digunakan sebagai agen penamat dalam mendapatkan kapas menyeterika kekal, supaya tidak menggunakan polimer formaldehida.

Dalam kes ini, pempolimeran asid lelaki dilakukan dalam medium berair dengan kehadiran NAH₂PO₂ dan pemula radikal seperti na₂S₂Sama ada₈. Oligomer asid maleic mempunyai kumpulan karboksil -cooh bersatu dengan -ch₂- bersebelahan dengan rangka molekul anda.

Ia terpakai kepada kain kapas sebagai ejen pembentukan grid dan proses penyembuhan dilakukan.

Dengan cara ini oligomer asid lelaki berkesan dalam melintasi selulosa kapas dan menyampaikan tahap ketahanan kedutan yang tinggi terhadap kain kapas.

Di samping itu, kain yang dirawat dengan polimer asid lelaki tidak menunjukkan kuning dan menunjukkan pengekalan kekuatan atau rintangan yang lebih besar daripada yang dirawat dengan polimer formaldehida.

Boleh melayani anda: kaca pyrexPengarang: Steve Buissinne. Sumber: Pixabay.

Dalam bidang perubatan

Terdapat beberapa sebatian berdasarkan asid maleic yang digunakan dalam rawatan kanser.

Sunitinib (Sutent) Hex adalah ubat anti -kanser yang bertindak dalam beberapa cara untuk menghalang percambahan sel -sel tumor dan angiogenesis.

Ia diluluskan untuk rawatan karsinoma sel renal dan tumor gastrousus yang tahan terhadap ubat lain. Kegiatannya sedang disiasat dalam karsinoma hepatekelular dan kanser sel paru -paru. Ia dibekalkan secara lisan dalam kapsul.

Molekul sunitinib. Fvasconcellos (bercakap · contribs) [domain awam]. Sumber: Wikipedia Commons.

Menurut kajian yang dijalankan pada tahun 2015, nanopartikel disediakan dengan kopolimer asid puncak yang menyertai pautan jenis ester oleh ubat paclitaxel yang digunakan untuk rawatan kanser untuk rawatan kanser.

Nanopartikel ini menunjukkan pengekalan yang lebih besar dalam plasma dan dalam tumor, menghalang pertumbuhan yang terakhir dengan peningkatan kesan apoptosis (kematian) sel -sel kanser.

Mereka tidak menunjukkan ketoksikan dalam organ utama, tisu dan sistem hematologi.

Atas sebab -sebab ini mereka dicadangkan sebagai sistem alternatif pengedaran atau pembebasan ubat dalam tumor pepejal

Dalam pergigian

Menurut siasatan tertentu, 10% asid maleic mengurangkan kehilangan mineral gigi apabila digunakan dalam rawatan pergigian.

Ia digunakan untuk mengikis permukaan pergigian dengan lembut dan dengan itu memihak kepada lekatan bahan lain.

Dilaporkan bahawa ia boleh menghasilkan kuasa kesatuan atau melekat yang sama dengan 37% asid orthophosphate.

Dalam Perubatan Veterinar

Maleate yang diterima digunakan sebagai penenang dalam perubatan veterinar untuk sedasi haiwan sebelum anestesia. Kompaun ini melindungi terhadap kesan aritmia anestesia.

Pengarang: Arvydas Lakacouskas. Sumber: Pixabay.

Penggunaan berpotensi sebagai pembasmi kuman

Telah dijumpai baru -baru ini (2018) bahawa asid maleik dapat menghalang rintangan bakteria Listeria monocytogenes kepada asid menjadikannya terdedah kepada tindakan ini apabila digunakan untuk membasmi industri makanan.

Adalah dipercayai bahawa ia bertindak pada enzim yang memihak kepada rintangan mikroorganisma ini kepada asid, menyahaktifkannya. Ia juga telah diperhatikan bahawa asid maleic menghilangkan bakteria basikal.

Boleh melayani anda: peraturan oktet

Ciri -ciri ini dibuat oleh calon yang berpotensi untuk pembasmian kuman pasukan dalam industri makanan.

Kesan asid kesihatan yang terkandung dalam minuman yang ditapai seperti bir dan wain

Kajian yang dijalankan dengan manusia yang menelan penyelesaian glukosa yang ditanam mendapati bahawa asid dicarboxylic seperti asid maleik adalah asid gastrik yang kuat merangsang.

Menurut penyelidik, kemungkinan besar ini berlaku dalam kes minuman yang ditapai seperti bir, champagne dan wain, tetapi tidak dalam minuman beralkohol suling seperti wiski dan cognac.

Ini kerana kesan merangsang asid gastrik disebabkan oleh asid dicarboxylic seperti asid lelaki dan bukan oleh alkohol (etanol).

Risiko

Hubungan asid kesihatan dengan mata atau kulit menyebabkan kerengsaan dan boleh menyebabkan dermatitis hubungan yang berpanjangan. Penyedutannya menghasilkan kerengsaan hidung dan tekak. Ia dapat memberi kesan berbahaya kepada buah pinggang.

Apabila terdedah kepada haba atau api, pembakarannya berlaku dan gas atau asap yang dihasilkan menyebabkan kerengsaan.

Sekiranya asid maleik dilepaskan, persekitaran dijangka menjadi pecahan atau diuraikan oleh mikroorganisma. Tidak terkumpul dalam organisma akuatik.

Rujukan

1. Atau.S. Perpustakaan Perubatan Negara. (2019). Asid maleik. Pulih dari: pubchem.NCBI.NLM.NIH.Gov.
2. Hermanson, g.T. (2013). Sasaran fungsional untuk biokonjugasi. Dalam Teknik Bioconjugate (edisi ketiga). Pulih dari Scientedirect.com.
3. Teyssen, s. et al. (1999). Asid lelaki dan asid succinic dalam minuman alkohol yang ditapai adalah perangsang rembesan asid gastrik. J. Clin. Melabur. 1999; 103 (5): 707-713. Pulih dari JCI.org.
4. Flecknell, ms. et al. (2015). Pra -sthesia, anestesia, analgesia, dan euthanasia. Dalam Perubatan Haiwan Makmal (edisi ketiga). Pulih dari Scientedirect.com.
5. Chen, d. et al. (2005). Pempolimeran akuik asid lelaki dan silang silang selulos kapas. Ind. Eng. Chem. Daging lembu. 2005, 44, 7921-7927. Pulih dari pub.ACS.org.
6. Carver, J.R. (2011). Pengurusan kesan sampingan yang berkaitan dengan jantung dan pulmonari. Dalam Onkologi yang menyokong. Pulih dari Scientedirect.com.
7. Serdarüsümez, Nejaterverdi. (2010). Pelekat dan ikatan dalam ortodontik. Dalam terapi semasa dalam ortodontik. Pulih dari Scientedirect.com.
8. Dalela, m. et al. (2015). nanopartikel biokompatibel ph-sensitif poli paclitaxel-conjugated (asid styrene-co-maleic) untuk penyebaran antikanser dalam tumor pepejal tikus tikus syngneic. Antara muka ACS Appl Mater. 2015 9 Dis; 7 (48): 26530-48. NCBI pulih.NLM.NIH.Gov.
9. Paudyal, r. et al. (2018). Pendekatan novel dalam pembasmian kuman asid melalui perencatan mekanisme tahan asid; Perencatan asid maleik yang dimediasi aktiviti decarboxylase glutamat meningkatkan sensitiviti asid Listeria monocytogenes. Makanan mycrobiol. 2018 Feb. 69: 96-104. NCBI pulih.NLM.NIH.Gov.