Apakah komponen garam?

Utama komponen garam Mereka adalah natrium klorida, kalium iodida, natrium ferrocyanide dan natrium silikat aluminium. Unsur utama ialah natrium klorida, yang meliputi 99 % komposisinya. 

Komponen lain hadir dalam jumlah yang sangat sedikit. Iodin yang boleh didapati dalam garam adalah disebabkan oleh kalium iodida.

Garam menyumbang untuk menghilangkan kelembapan terima kasih kepada aluminium sodium silikat, sebatian yang menjadikan ini mungkin dan menghalang garam dari aglomerat. Telah digunakan oleh manusia sejak zaman purba. Penggunaan yang paling meluas adalah di dapur mana -mana rumah untuk makanan musim.

Pada masa ini, garam yang digunakan mempunyai pelbagai persembahan. Salah satu daripada mereka adalah dapur atau garam halus, yang berwarna putih dan terdapat dalam biji -bijian yang sangat kecil. Yang lain adalah garam tebal, juga dikenali sebagai garam laut.

Akhir -akhir ini, garam merah jambu atau garam Himalaya telah dipopulerkan, yang terdapat dalam bijirin tebal merah jambu.

Natrium Klorida: Komponen Utama

Na+ dan cl-ion dalam natrium klorida kekal bersatu terima kasih kepada ikatan ionik. Sumber: Eyal Bairey melalui Wikipedia.

Natrium klorida dikenal pasti secara kimia sebagai NaCl dan boleh diperolehi dari lombong garam semulajadi, dari mana garam atau bijih halit diekstrak.

Tambang garam tertua yang ditemui di Poland, dan dipercayai bahawa ia mula meletup pada abad kesebelas.

Natrium klorida juga boleh diperolehi dari penyejatan air laut. Ini mengandungi natrium klorida dan garam lain, seperti karbonat dan sulfat. Garam yang dimakan di rumah biasanya datang dari proses ini.

Pautan ionik NaCl. Rhannosh/cc by-sa (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/3.0)

Komponen air laut bertindak balas di bawah kejadian matahari dan angin. Terima kasih kepada tindak balas ini, pemendakan pelbagai garam dan pengambilan natrium klorida akhir dihasilkan.

Ia boleh melayani anda: aktiviti yang sihat untuk orang dewasa dan kanak -kanak

Penggunaan Garam Utama

Pada masa ini kira -kira 5 % daripada jumlah garam yang diekstrak di dunia diperuntukkan untuk kegunaan manusia.

Adalah penting untuk menyerlahkan bahawa penggunaan garam yang berlebihan dikaitkan dengan masalah kardiovaskular dan hipertensi; Oleh itu, kepentingan sederhana dalam pengambilan komponen ini.

Pengeluaran garam juga digunakan dalam industri untuk pelbagai tujuan, seperti pengeluaran klorin gas, pengeluaran kertas, tisu, kosmetik, pewarna, remedi, antara lain.

Di negara -negara yang mempunyai musim sejuk, garam digunakan semasa salji untuk pencairan, kerana ia merebak di jalanan dan dengan itu menghindari atau menghentikan pembentukan ais dan pengumpulan salji.

Garam juga digunakan dalam proses rawatan air dan penyelenggaraan sistem mengepam kolam.

Rujukan

1. Tabela de apluação do Sal. Garam angsa. Pulih dari tapak: salcisne.com.Br
2. Aplikasi dan penggunaan pelbagai jenis garam. Pulih dari tapak: infosa.com
3. Garam meja cozinha ou. Medeiros, Miguel. Pulih dari tapak: quiprocura.jaring
4. Garam: Tidak ada yang lebih sihat untuk badan dan semangat daripada matahari dan garam. Pulih dari tapak: lasal.Typepad.com