Sejarah Pulquero Maguey, Ciri, Habitat, Kegunaan

Dia Pulquero Maguey (Agave Salmiana) adalah tumbuhan berair yang tumbuh membentuk roset. Ia adalah milik keluarga Asparagaceae dan berasal dari pusat dan tenggara Mexico, di mana ia telah ditanam untuk pengekstrakan minuman manis, pulque.  

Tiga jenis dan subspesies diiktiraf dari sudut pandangan taksonomi: Ke. Salmiana var. Salmiana; Ke. Salmiana var. angustifolia; Ke. Salmiana var. Ferox; dan Ke. Salmiana Subs. Crassispine. 

Agave Salmiana. Stan Shebs [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/3.0)]

Agave Salmiana Ia tumbuh membentuk roset lingkaran dengan daun yang besar dan tegak. Daun ini tebal, hijau gelap dengan hujung besar di puncak dan dengan duri di tepi. Setelah menggunakan, setiap lembaran meninggalkan tanda pada helaian seterusnya.

Bulching Agave adalah spesies monocardial, kerana ia hanya mekar sekali semasa kitaran hayatnya. Pembungaan berlaku selepas 15 hingga 25 tahun menubuhkan tumbuhan dan dicirikan dengan menghasilkan pembangkang dengan batang bunga kira-kira 8 meter, yang mengandungi bunga hijau kuning. 

Tumbuhan ini berasal dari pusat dan tenggara Mexico, walaupun ia telah diperkenalkan di taman -taman di rantau Mediterranean dan di beberapa tempat di Afrika. 

Sangat mudah untuk ditanam, jika ditetapkan di tanah berpasir yang dikeringkan dengan baik dan pendedahan langsung ke matahari. Semasa periuk di periuk, disarankan untuk menggunakan periuk yang cukup besar, untuk pertumbuhan yang optimum. 

[TOC]

Sejarah

Pulquero Maguey penuh dengan sejarah yang berkaitan dengan orang primitif. Anda boleh menyebutkan yang menjadikan sejarah agave Mexico timbul semasa tempoh Empayar Raja Kelapan Toltec Tecpancaltzin, yang mengambil takhta Tolán pada 987 era kasar. 

Kisah ini menceritakan bahawa selepas 10 tahun pemerintahan (997 d. Dan. V), seorang bangsawan tiba di mahkamahnya, papántzin, dengan anak perempuannya Xochitl, yang menawarkan raja gelas dengan madu Manguey, di mana semua orang gembira dan mabuk. 

Seterusnya, buah pinggang tecpancaltzin yang muda. Pewaris ini naik ke takhta selepas kematian bapanya, dan ini mengakibatkan perang saudara yang membawa kepadanya kehancuran di kalangan orang Toltec. Mengikut kisah ini, penemuan pulque akan menjadi 1020 tahun hari ini. 

Boleh melayani anda: kulat filamen

Pulquero Maguey berasal dari Dunia Baru dan dari zaman purba yang paling jauh ia ditanam di Alto Llano untuk pengekstrakan Aguamiel dan untuk penjelasan Pulque. Walau bagaimanapun, tumbuhan ini bukan sahaja di rantau tengah Mexico, tetapi ia meluas di benua Amerika dari 34 darjah utara hingga 6 darjah selatan. 

Dalam pengertian ini, dalam surat dari Hernán Cortéz kepada Kaisar Carlos V, penggunaan pulquero maguey untuk pembuatan Aguamiel oleh orang -orang Amerindian Mexico dilaporkan.  

Begitu juga, diketahui bahawa orang -orang Amerindian menggunakan petua daun maguey sebagai pukulan di penjara agama dan sebagai pin untuk mengekalkan kanvas tebal. 

Semasa dan selepas tempoh penjajah, pulquero maguey terus ditanam dan produknya terus memanfaatkan. Selepas sekatan dan larangan pulque, penggunaan produk ini tersebar di seluruh penduduk.

Kemudian, pada akhir abad ke -19, industri pulque yang besar yang mengalami perkembangan yang besar muncul kerana kemunculan kereta api dan penyatuan ladang. 

Ciri -ciri

Belukar

Agave Salmiana Ia adalah tumbuhan semak saka yang membentuk roset basal 2 meter tinggi dan sehingga 2 meter diameter. 

Daun

Daun pulquero maguey berwarna hijau gelap dan mempunyai kontur dalam bentuk bot. Sebaliknya, daun matang mengembangkan villi di puncak dan tetap tegak tanpa jatuh ke sisi. Julat panjang berkisar antara 1 hingga 2 meter dan lebarnya adalah sekitar 0.2 hingga 0.3 meter. 

Agave Salmiana. Sumber: Wikimedia Commons

Di samping itu, daun mempunyai bentuk berbentuk pisau pembedah dengan puncak terkumpul dan dibakar dengan sangat. Juga, setiap lembaran mempunyai konsistensi yang berisi atau tebal dan mempunyai margin bersenjata dengan banyak lengkung lurus atau sederhana atau kelabu. Gigi ini lebih besar di tengah lamina daun. 

Inflorescence

Pembesaran besar -besaran dengan bentuk piramida dan berukuran kira -kira 8 meter tinggi. Di samping itu, batang bunga ditutup dengan bracts besar konsistensi berisi, dan mengandungi sehingga dua puluh cawangan di bahagian atas seperti kontur aliran keluar. Cawangan lateral membawa set bunga bukan -bulbiferus. 

Pulquero Maguey Inflorescence. Stan Shebs [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/3.0)]

Bunga

Bunga Pulquero adalah bentuk berbentuk berbentuk 8 hingga 10 cm panjang dan mempunyai konsistensi berisi. Sebaliknya, setiap bunga tegak dengan leher termampat di atas ovari dan dengan hijau -hijau (ovari); Walaupun sepal mempunyai warna kuning.

Boleh melayani anda: pinus oocarpa: ciri, habitat, kegunaan dan penanaman

Stamen matang sebelum karpel dan hilang dengan cepat selepas lewat. Bagi pihaknya, Perianto mempunyai enam kelopak basal yang digabungkan. 

Taksonomi

• Kerajaan: Plantae
• Subrine: Viridiplantae
• Kerajaan infra: lurus
• Bahagian Super: Embryophyte
• Bahagian: Tracheofita
• Subdivisi: Euphilofitin
• Bahagian Infra: Lineophita
• Kelas: Sperma
• Subclass: Magnoliofita
• Superorden: Petrosaviidae
• Pesanan: Asparagrales
• Keluarga: Asparagaceae
• Subfamili: Agavoid
• Jantina: Agave
• Spesies: Agave Salmiana- Pulquero Maguey

Habitat dan pengedaran

Agave Salmiana Ia berasal dari pusat dan selatan Mexico, khususnya di negeri -negeri Querétaro, Hidalgo, Mexico, Tlaxcala, Puebla, Morelos, dan Daerah Persekutuan. Juga, di utara ia menjajah Sierra Madre Oriental, di selatan dengan Zon Pasifik Selatan dan Barat dengan Zon Barat Tengah. 

Juga, tumbuhan ini telah bertaburan oleh kawasan lain di dunia, terutama di rantau Mediterranean dan di beberapa kawasan di Afrika, di mana ia dianggap sebagai masalah besar oleh sifat invasifnya. 

Melegakan zon pengedaran semula jadi Ke. Salmiana Ia dicirikan dengan menjadi pergunungan; Walaupun cuaca pada dasarnya marah atau separa. Spesies ini diedarkan dalam jarak ketinggian dari 1230 hingga 2460 meter di atas paras laut. 

Aplikasi

Pulquero Maguey, yang juga dikenali sebagai Manso Manso, adalah spesies Maguey yang mempunyai kehadiran terbesar di Altiplano Mexico dan ditanam untuk pengeluaran Aguamiel dan Pulque.

Di samping itu, anda boleh memanfaatkan semua bahagiannya, bahkan perosaknya. Produk dengan nilai tambah tertinggi yang diekstrak dari pulquero maguey adalah aguamiel, pulque, cacing merah, dan pensa yang digunakan untuk menghasilkan barbeku. 

Pensa

Mereka digunakan sebagai bekas oleh petani untuk makanan dan minum pulque. Walaupun penanda kering digunakan sebagai bahan bakar untuk memanaskan beberapa rumah. 

Dengan cara yang sama, mereka digunakan oleh ubat tradisional untuk merawat penyakit dan serat yang berbeza juga diekstrak daripada pembuatan kain, berus, dll. Sementara itu, pancang digunakan sebagai cangkuk untuk menutup karung dan kuku. 

Nenas

Dari nanas, alguamiel yang kaya diekstrak dalam karbohidrat yang berbeza. Di samping itu, nanas kering boleh digunakan sebagai bahan bakar, periuk dan menghuraikan alat muzik yang berbeza. 

Bunga

Bunga Ke. Salmiana Mereka digunakan dalam masakan tradisional Mexico dan merupakan sebahagian daripada hidangan yang berbeza seperti Stews of Gualumbos. 

Boleh melayani anda: fasa gelap fotosintesis

Kegunaan dalam agroecosystems 

Dari sudut pandangan agroekologi, pengeluar luar bandar menggunakan tumbuhan pulque.

Di samping itu, tumbuhan ini menangkap air hujan, kerana ciri -ciri arrosetiknya, yang membolehkannya digunakan oleh tanaman bersebelahan. Untuk sisinya, Agave Salmiana Ia digunakan untuk membentuk halangan hidup dan dengan itu membahagikan plot penanaman yang berbeza; Ini juga menghasilkan perlindungan tanaman, kerana halangan ini berfungsi sebagai tingkap. 

Akhirnya dan lebih penting lagi, tumbuhan pulco maguey membantu pemuliharaan biodiversiti, kerana dia adalah host haiwan dan serangga, yang juga membantu tanaman. 

Tanaman dan penjagaan

Agave Salmiana Ia tumbuh di kawasan kering di tengah dan selatan Mexico altiplano. Untuk penanaman, tumbuhan ini memerlukan cahaya matahari langsung, serta tanah yang dikeringkan. Pulquero maguey dapat ditubuhkan di tanah miskin dan tahan kemarau. 

Tumbuhan Pulquero Maguey digunakan secara meluas di Mexico Tengah dan Selatan untuk penjelasan Aguamiel dan Pulque. Spesies ini mudah ditubuhkan dan menurut beberapa laporan tidak memerlukan penjagaan khas, kerana ia adalah tumbuhan yang sangat mantap dengan pertumbuhan yang kuat. 

Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa semasa peringkat pertama dalam penubuhan pulque. 

Kesimpulannya, matahari nampaknya merupakan satu -satunya faktor pembatas dalam pertumbuhan Agave Salmiana, Oleh kerana tumbuhan ini tidak bertolak ansur dengan bayang -bayang untuk masa yang berpanjangan. 

Rujukan

1. Narváez-suam, a.Atau., Martínez-Saldaña, t., Jiménez-Velázquez, m.Ke. 2016. Penanaman Pulquero Maguey: Pilihan untuk Pembangunan Komuniti Luar Bandar Altiplano Mexico.  Majalah Geografi Pertanian, 56: 33-44
2. Pusat Kebangsaan Maklumat Bioteknologi. Agave Salmiana var. Ferox (k.Koch) Gentry. Diambil dari: NCBI.NLM.NIH.Gov
3. Puente-Garza, c.Ke., Gutiérrez-Mora, a., García-lara, s. 2015. Mikropropagasi Agave Salmiana: Bermaksud pengeluaran prinsip antioksidan dan bioaktif. Frontiers in Plant Science, 6, 1026. Doi: 10.3389/fpls.2015.01026
4. Ramírez-Higuera, a. 2010. Penilaian kesan prebiotik Maguey Aguamiel (Agave Salmiana) dalam Lactobacillus delbrueckii Subs. Bulgaricus . Tesis Sarjana dalam Sains di Bio Progreso.  
5. Rincón-Gallardo, ms. 1898. Maguey. Diambil dari: biodiversitilibrary.org
6. Smith, g.F., Figueiredo, e. 2012. Spesies selanjutnya dari Agave L., Ke. Salmiana Otto ex Salm-Dyck (sub. Salmiana) var. Salmiana (Agavaceae), semula jadi di wilayah timur Afrika Selatan. Bradleya, 30: 179-186.