Ciri -ciri protein globular, struktur, contoh

The protein globular Mereka adalah protein yang mempunyai struktur tersier di mana rantai peptida ditetapkan dalam penampilan globular. Kebanyakan protein sel sepadan dengan kumpulan ini, protein dengan aktiviti enzimatik yang paling penting.

Protein mewakili jenis molekul yang sangat istimewa dalam sel yang membentuk semua makhluk hidup. Strukturnya terdiri daripada gabungan 20 asid amino yang diulangi dalam perkadaran yang berbeza dan yang mengikat antara satu sama lain melalui pautan kimia, dalam urutan atau urutan yang ditentukan secara genetik.

Struktur tiga protein globular yang mengangkut oksigen: leghemoglobin, hemoglobin dan myoglobin (Sumber: Veronica Stafford/CC By-SA (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/4.0) melalui Wikimedia Commons)

Mereka sangat banyak dan memenuhi fungsi penting dari banyak pandangan kehidupan sel, sehingga sejauh mana tanpa kewujudan kehidupan seperti yang kita tahu tidak mungkin.

Setiap spesies yang tinggal di bumi mempunyai set protein tertentu dan, lebih banyak lagi.

[TOC]

Protein globular dan berserabut

Para saintis yang didedikasikan untuk mengkaji protein secara tradisinya mengklasifikasikannya mengikut banyak parameter, tetapi salah satu yang paling penting ialah strukturnya. Oleh itu, menurut struktur tiga dimensi yang mereka pakai, protein boleh berserabut atau globular.

Protein berserabut adalah mereka yang mempunyai penampilan yang panjang, kerana rantai peptida mereka biasanya selari antara satu sama lain. Protein ini mempunyai banyak fungsi, tetapi yang paling penting mempunyai kaitan dengan struktur, sokongan dan biomekanik sel.

Dua contoh klasik protein berserabut di tubuh manusia dan haiwan lain adalah keratin dan juga kolagen, yang mengambil bahagian dalam pembentukan rambut dan kuku (yang pertama) dan kulit, tulang dan tendon (yang terakhir).

Protein globular, sebaliknya, adalah protein yang mempunyai penyesuaian tiga dimensi yang lebih bulat atau sfera, jadi mereka mungkin kelihatan sedikit lebih padat dan tidak teratur. Protein ini tidak mengambil bahagian secara langsung dari struktur selular, tetapi mereka mempunyai peranan fungsi asas.

Boleh melayani anda: cukaiStruktur hemoglobin

Contoh protein globular adalah protein dengan aktiviti enzimatik (enzim) seperti Hemoglobin, yang mengambil bahagian dalam pengangkutan oksigen melalui darah, dan Immunoglobulins, yang berfungsi dalam sistem mamalia imun.

Ciri -ciri protein globular

Kelarutan

Protein globular sebahagiannya larut dalam air, aspek yang sangat penting, kerana ini benar -benar banyak dalam persekitaran berair sitosol dan di lumen dari organel sel yang berbeza di mana mereka menjalankan fungsi mereka.

Struktur

Walaupun protein berserabut hampir selalu dibentuk oleh jenis struktur sekunder yang berulang, protein globular lebih heterogen, kerana ia dicirikan dengan menyampaikan seluruh rantai peptida mereka pelbagai jenis struktur sekunder yang melipat satu sama lain.

Fungsi

Dalam kumpulan protein globular adalah semua enzim, sejumlah besar protein pengangkutan, protein pengawalseliaan, protein motor dan banyak lagi, jadi ia adalah kumpulan yang sangat pelbagai, baik dari sudut pandangan struktur dan saiz dan fungsi.

Penyesuaian

Serta benar untuk protein berserabut, semua maklumat yang diperlukan untuk mencapai liputan dan struktur struktur protein globular ditentukan oleh urutan asid amino yang, sebaliknya, bergantung kepada maklumat yang terkandung dalam gen yang mengekod mereka.

Klasifikasi

Umumnya protein ini diklasifikasikan mengikut fungsi mereka, dan setiap kategori juga dibahagikan kepada banyak subkategori. Contoh yang baik ini adalah klasifikasi enzim, yang kini berdasarkan jenis tindak balas di mana mereka mengambil bahagian.

Struktur protein globular

Protein globular ditakrifkan sebagai terima kasih kepada penyesuaian asli struktur tersier mereka, di mana rantai asid amino ditampung untuk membentuk struktur yang agak sfera, biasanya berlapis -lapis dengan asid amino hidrofilik (yang berinteraksi dengan air) yang melindungi nukleus hidrofobik ( yang tidak berinteraksi dengan air).

Boleh melayani anda: Faktor Nekrosis Tumor (TNF): Struktur, Mekanisme Tindakan, Fungsi

Struktur utama dan sekunder

Seperti protein berserabut, protein globular mempunyai struktur utama yang dibentuk oleh rantaian linear asid amino yang membuatnya, yang ditempatkan di kipas alpha atau helaian beta, menimbulkan struktur sekunder.

Struktur Tertiary dan Quaternary

Struktur tertiari protein globular dibentuk secara spontan dan dikekalkan oleh interaksi antara rantai asid amino yang membuatnya naik.

Ia adalah penyesuaian padat dan separa, begitu padat bahawa ia menyerupai kristal. Ia ditentukan oleh interaksi antara struktur sekunder yang berbeza yang mungkin berada dalam rantai polipeptida yang sama.

It has been determined that the forces that maintain the interaction between these chains are usually weak, such as Van der Waals interactions between the most hydrophobic amino acids (apolar bonds), or as hydrogen bridges between the most hydrophilic amino acids (polar links (polar pautan).

Di samping itu, banyak protein globular, terutamanya yang besar, mempunyai "lobus" atau "domain" yang berbeza, yang mungkin mempunyai fungsi yang berbeza dalam molekul yang sama.

Begitu juga, beberapa protein globular didapati bersifat sebagai kompleks protein besar, yang terdiri daripada rantai polipeptida diskret (berasingan), juga dikenali sebagai Subuniti, Jadi dikatakan bahawa mereka adalah protein dengan struktur kuartal.

Contoh protein globular

Terdapat banyak contoh protein globular, beberapa keperluan untuk selular dan yang lain tidak begitu banyak, tetapi apa yang berlaku, selalu strukturnya berkaitan dengan fungsinya.

Di peringkat selular kita boleh bercakap, maka, mengenai beberapa protein yang mengambil bahagian dalam laluan metabolik yang paling penting seperti:

HExoquinase

Hexoquinase

Ia adalah protein globular yang agak kecil yang terdapat di hampir semua sel hidup, di mana ia bertanggungjawab untuk memangkinkan tindak balas fosforilasi sisa glukosa di bahagian pertama laluan glikolitik.

SUccinato dehydrogenase

Dehydrogenase yang hebat

Ia adalah kompleks protein mitokondria yang terdiri daripada empat subunit (a-d) dan yang mengambil bahagian dalam kitaran asid trikarboksilat (kitaran Krebs) dan dalam rantaian penghantar elektron, dua proses asas untuk pengeluaran tenaga sel dalam bentuk ATP.

Boleh melayani anda: faktor biotik dan abiotik hutan

Di dalam tubuh manusia dan di haiwan lain terdapat juga protein yang sangat penting seperti hemoglobin dan immunoglobulin.

HEmoglobin

Hemoglobin

Ia adalah, seperti dehidrogenase succinate, protein globular dengan struktur kuarum, kerana ia dibentuk oleh dua pasang subunit yang berbeza, yang dikenali sebagai rantai alpha dan rantai beta. Ini terletak di dalam sel darah merah, di mana ia mengambil bahagian dalam pengangkutan oksigen ke tisu.

MIoglobin

Struktur immunoglobulin, juga dipanggil antibodi

Ia juga merupakan protein globular yang mengikat oksigen, tetapi ini hanya mempunyai struktur tersier dan didapati secara eksklusif dalam sel -sel otot rangka dari haiwan vertebrata.

Yonmunoglobulins

IgG2 Immunoglobulin

Mereka adalah glikoprotein globular yang terdapat di banyak haiwan, terutamanya dalam tisu darah, limfa dan vascularized, di mana mereka berfungsi sebagai ahli sistem imun.

Serta hemoglobin dan succinate dehydrogenase, protein ini mempunyai struktur kuarum, kerana ia dibentuk oleh dua pasang subunit: dua rantai berat dan dua rantai cahaya.

Aquaporin

Aquaporin

Satu lagi protein globular, biasa dalam sel haiwan dan tumbuhan, adalah protein yang membentuk saluran membran untuk pengangkutan air, lebih dikenali sebagai Aquaporin.

Aquaporins diklasifikasikan sebagai protein globular, tetapi ia adalah protein membran komprehensif yang ditetapkan dalam struktur kuartal yang dibentuk oleh beberapa subunit yang sama.

Rujukan

1. Chan, h. S., & Dill, k. Ke. (1990). Asal -usul struktur dalam protein globular. Prosiding Akademi Sains Kebangsaan, 87 (16), 6388-6392.
2. Catah, k., & Prossa, s. (2007). Immunoglobulins.
3. Gromiha, m. M. (2010). Protein Bioinformatik: Dari urutan ke fungsi. Akhbar Akademik.
4. Gromiha, m. M., Nagarajan, r., & Sailvaraj, s. (2019). Protein Struktur Bioinformatik: Gambaran Keseluruhan.
5. Nelson, d. L., Lehninger, a. L., & Cox, m. M. (2008). Prinsip Biokimia Lehninger. Macmillan.
6. Verkman a. S. (2013). Aquaporins. Biologi Semasa: CB, 23 (2), R52-R55. https: // doi.org/10.1016/j.Cub.2012.sebelas.025