Apa tempat makanan?

Apa tempat makanan?

Dia putaran makanan atau putaran makanan Ini adalah panduan visual untuk klasifikasi seimbang nutrisi untuk diet omnivorous. Tokoh putaran diilhamkan oleh anak -anak tradisional.

Hanya dua negara yang telah menubuhkan tokoh putaran untuk menubuhkan garis panduan diet seimbang: Jepun dan Venezuela. Angka ini berputar berputar dibahagikan dari atas ke bawah dalam lapisan, di mana setiap satu mewakili sekurang -kurangnya satu kumpulan makanan.

Putaran makanan

Sebagai tambahan kepada lima kumpulan makanan, penggunaan air dan aktiviti fizikal disyorkan. Dalam cadangan Jepun, lima kumpulan makanan yang muncul, dalam penurunan kepentingan, adalah: kekacang, sayur -sayuran, daging dan ikan, dan pada jalur terakhir, berkongsi urutan kepentingan, susu dan derivatif yang sama, dan buah -buahan.

Dalam versi Venezuela, kumpulan makanan adalah bijirin, ubi, bijirin dan pisang; sayur -sayuran dan buah -buahan; tenusu, telur dan daging; Dan dalam segmen terakhir, sayur -sayuran dan minyak lemak, di sebelah kumpulan kelima, dibentuk oleh madu, gula dan kertas.

[TOC]

Kumpulan makanan

Trumer makanan dikandung supaya sesiapa sahaja boleh mengikuti nasihat dari institusi kebangsaan yang layak dalam makanan dan kesihatan, dengan mengambil kira model penggunaan setiap negara.  

Setiap bahagian atas putaran mempunyai warna latar belakang. Tujuannya adalah untuk meningkatkan keseimbangan pemakanan yang mengharmonikan jalur warna yang berbeza, dan dengan itu menggabungkan makanan milik masing -masing. Perintah kumpulan makanan diberikan dalam mengurangkan urutan bahagian harian yang disyorkan.

Versi Venezuela

Bijirin, bijirin, ubi dan pisang

Ia adalah kumpulan yang muncul di hujung atas putaran. Di dalamnya adalah penyumbang karbohidrat utama dalam makanan. Kedua -dua bijirin dan kekacang yang dimiliki oleh kumpulan ini adalah sumbangan protein penting, vitamin B, besi dan kompleks serat.

Boleh melayani anda: frasa selamat datang

Makanan yang penggunaannya dipromosikan adalah ubi kayu, beras, jagung, kentang dan ubi jalar, juga kekacang seperti kacang hitam) kacang dan kacang.

Di samping itu, dalam perwakilan mereka menunjukkan produk yang dihuraikan dari bahan mentah ini. Begitulah kes casabe (roti asid yang diperoleh dari tepung ubi kayu) dan arepa (massa bulat yang dimasak dibuat terutamanya dengan jagung putih).

Gabungan antara makanan jalur yang sama adalah disyorkan, yang membolehkan menaikkan nilai biologi protein bijirin dengan menggabungkan mereka dengan kekacang; Sebagai contoh, beras dengan lentil, arepa dengan kacang hitam (Caraotas). Penggunaan makanan yang disyorkan kumpulan ini adalah satu atau dua bahagian setiap plat sehari.

Sayur -sayuran dan buah -buahan

Ia adalah kumpulan kedua mengikut kepentingan; Untuk ini milik buah -buahan dan sayur -sayuran. Mereka pada asasnya penyumbang antioksidan dan vitamin A dan C, mineral, air dan serat. Penggunaan makanan yang disyorkan kumpulan ini adalah lima bahagian sehari.

Tenusu, daging dan telur

Di jalur ketiga, penyumbang protein yang sangat tinggi diwakili. Ini adalah susu dan derivatif (keju dan yogurt), daging (lembu, daging babi, ayam, ikan dan makanan laut) dan telur. Penggunaannya mesti dibuat lebih rendah daripada kumpulan dua jalur sebelumnya.

Penggunaan susu dan derivatif, sebaiknya skim, adalah satu atau dua ration sehari; terutamanya dalam tempoh seperti kehamilan, penyusuan susu ibu dan kanak -kanak.

Disyorkan untuk makan ikan sekurang -kurangnya dua kali seminggu, lebih baik tuna dan sardin. Ayam mesti dimakan dua atau tiga kali seminggu, dan daging merah sekali hingga dua kali seminggu.

Boleh melayani anda: Cara menakluki wanita: 13 petua yang berfungsi

Dalam puncak putaran terdapat dua kumpulan yang penggunaannya mesti dibuat dalam kuantiti yang kecil.

Minyak dan minyak sayuran

Kumpulan ini terletak di puncak kanan bawah dalam angka. Terdapat minyak sayuran seperti kacang soya, jagung, bunga matahari atau campuran ini. Margarines, benih oleaginous dan alpukat juga termasuk.

Penggunaan 3 sudu teh sehari disyorkan. Lemak dan Minyak memberikan kesesuaian kepada makanan. Di samping itu, mereka menyediakan vitamin A, D, E dan K dan merupakan sumber tenaga yang tertumpu, kerana mereka adalah 9 kcal setiap gram.

Gula, madu dan kertas

Mereka berada di puncak kiri bawah putaran. Fungsi utamanya dalam makanan adalah sumbangan tenaga segera. Untuk menjadi rasa, pengambilan yang disyorkan adalah paling banyak kira -kira tiga sudu sehari. 

Harus diingat bahawa kertas - produk yang berasal dari rawatan jus tebu - dan gula si rambut coklat, sebagai tambahan kepada sukrosa, menyediakan vitamin dan mineral. Madu lebah, di samping itu, mengandungi sedikit protein.

Air

Adalah disyorkan untuk menggabungkan air, dengan penggunaan lapan gelas air sehari.

Aktiviti fizikal

Di bawah moto memberi pergerakan kepada kehidupan, disarankan untuk melakukan 150 minit aktiviti fizikal seminggu.

Venezuela juga telah membangunkan panduan makanan untuk penduduk pribumi. Perbezaan utama dijumpai dalam kumpulan makanan asal haiwan. Haiwan liar seperti buaya dimasukkan.

Air diwakili oleh sungai. Aktiviti fizikal ditunjukkan melalui mendayung asli di Canoa dan memburu lain.

Boleh melayani anda: Apakah memori penciuman?

Versi Jepun

Hidangan Jepun

Di bahagian atas adalah hidangan Jepun, yang diperbuat daripada bijirin (beras, roti, mi dan pasta) dan terutamanya sumber karbohidrat. Penggunaan antara 5 dan 7 bahagian sehari disyorkan.

Sayur -sayuran

Kemudian sayur -sayuran berdasarkan sayur -sayuran muncul (kecuali kacang soya), cendawan dan alga (dalam persiapan seperti salad, sayur -sayuran dan sup yang dimasak). Penggunaan yang disyorkan adalah antara 5 dan 6 bahagian setiap hari.

Ikan, telur dan daging

Di jalur ketiga adalah ikan, telur dan plat daging. Berikut adalah kacang soya dan derivatif mereka, kerana sumbangan protein mereka. Pengambilan yang disyorkan ialah 3 hingga 5 bahagian sehari.

Susu dan derivatif

Di bahagian bawah mereka berkongsi susunan kepentingan yang sama - iaitu, penggunaan dua bahagian sehari - kumpulan susu dan derivatif (yogurt dan keju) dan buah -buahan).

Aktiviti fizikal dan air

Seseorang yang berlari di atas putaran mewakili kemudahan menggabungkan aktiviti fizikal biasa sebagai sebahagian daripada gaya hidup yang sihat. Panduan ini juga menggesa untuk minum banyak air atau teh, dan mod.

Rujukan

  1. Garis Panduan Makanan Berbasis Makanan - Venezuela (2018). Diperolehi dalam FAO.org.
  2. Garis Panduan Makanan Berbasis Makanan - Jepun (2018). Diperolehi dalam FAO.org.
  3. Pyramides Makanan Global dan Plat Makanan (2013). Diperolehi dalam Mindfulmeal.com
  4. Pyramide Alimentaire (2018). Diperoleh pada Wikipedia.
  5. Makanan Trompo (2018). Diperoleh pada Wikipedia.