Salvia officinalis Ciri, Habitat, Pengedaran, Hartanah

Salvia officinalis Ia adalah spesies herba, aromatik dan Melífera, milik keluarga Lamiaceae. Biasanya dikenali sebagai Salvia, Salvia de Castilla, Salvia Biasa, Salvia Halus, Herba Suci, Salvia Rasmi atau Salvia Sebenar adalah tumbuhan semulajadi Lembangan Mediterranean.

Ia adalah tumbuhan galas untuk terdiri daripada batang semileñous, lurus dan pubescent yang mana daun bujur-berbentuk pisau pembedah nada biru hijau bercambah. Bunga Violet, Bluish ke Keputihan dikelompokkan ke dalam pancang terminal yang menghasilkan warna baru 2-3 mm dan coklat-Reddish baru.

Salvia officinalis. Sumber: Michał J [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/4.0)]

Habitat semulajadi terletak di ruang terbuka, berbatu, cerun atau ruang kering, dari paras laut ke kawasan gunung yang tinggi. Ia menyesuaikan diri dengan keadaan persekitaran xerophilic cuaca panas, di tanah berpasir dan kering dari kalangan berkapur.

Spesies ini mempunyai tradisi yang panjang sebagai tumbuhan ubat -ubatan berkat antiseptik, antispasmodik, antisudorifying, astringent, choletic, emenagogue, stimulating, hypoglycemic dan toning effect berkat tiletnya. Sebaliknya, kapasiti perisa dieksploitasi secara meluas di kedai gastronomi dan minuman keras, serta industri makanan, farmaseutikal dan kosmetologi.

[TOC]

Ciri -ciri umum

Penampilan

Semak hidup, pedesaan dan abadi, bercabang secara meluas yang mencapai 30-90 cm tinggi, kadang-kadang 150 cm. Batang tegak dan pubescent, kontur poligonal, memberikan penampilan berkayu di pangkalan dan herba di bahagian atas.

Akar fusiform berkayu, berserabut dan coklat menyumbang sokongan tumbuhan. Kawasan foliar terdiri daripada dedaunan padat dan padat yang tidak teratur.

Daun

Daun yang bertentangan, berbulu dan petiolate adalah bujur atau bujur, kadang -kadang berbentuk pisau pembedah, membentangkan tulang rusuk yang jelas dan margin halus yang halus. Untuk rasuk itu warna turgid dan hijau, untuk penampilan kasar dan warna putih.

Bunga

Bunga Bilabiad dikelompokkan menjadi pancang terminal biru, ungu atau putih, berkumpul di verticos yang diatur dalam perbungaan menegak. Pembungaan bermula dari Mei hingga Jun, hanya dalam dua pucuk, dapat dilihat hingga Ogos.

Salvia officinalis Flowers. Sumber: Pixabay.com

Buah -buahan

Setelah persenyawaan bunga berlaku, buah kering dan tidak teratur yang dikenali sebagai "tetraquenio" berlaku. Buah -buahan kecil bujur ini dibentuk oleh empat penderitaan atau bilangan ciri lamiaceas.

Komposisi kimia

Analisis fitokimia daun kering melaporkan kandungan pembolehubah tannin dan minyak penting berdasarkan asal geografi dan masa penuaian. Tanin mewakili 3-7% daripada jumlah kandungan, di mana kehadiran apigenine, hispidulin dan luteoline menonjol.

Minyak pati merupakan 2.5%, di mana 35-60% sesuai dengan Alfa dan Beta-Tuyona dan 20% kepada Camphor dan Eucalyptus monoterpenes. Begitu juga, jejak Sesquiterpenes cariofileno, humuleno dan viridiflorol telah ditentukan.

Boleh melayani anda: tulip Afrika: ciri, sifat, kegunaan, penjagaan

Komponen lain di Mentol dan Timol, serta B-D-Glucosides of Tuyol. Di samping itu, bahan -bahan pahit tertentu dari diterpenicos jenis.

Nilai pemakanan setiap 100 g

- Tenaga: 310-315 kcal

- Karbohidrat: 60-65 g

- Gula: 1.70-1,80 g

- Serat: 40-41 g

- Lemak: 12-13 g

- Protein: 10-11 g

- Air: 7-8 g

- Retinol (Vitamin A): 295 μg

- Thiamine (vitamin B₁): 0.754 mg

- Riboflavin (vitamin B₂): 0.336 mg

- Niacin (vitamin B₃): 5,720 mg

- Pyridoxin (vitamin B₆): 2,690 mg

- Vitamin C: 32.4 mg

- Vitamin E: 7.48 mg

- Vit. K: 1.714.5 μg

- Kalsium: 1.652 mg

- Fosforus: 91 mg

- Besi: 28.12 mg

- Magnesium: 428 mg

- Potassium: 1.070 mg

- Natrium: 11 mg

- Zink: 4.70 mg

Sage meninggalkan Officinalis. Sumber: Michał J [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/4.0)]

Taksonomi

- Kerajaan: Plantae

- Bahagian: Magnoliophyta

- Kelas: Magnoliopsida

- Pesanan: Lamiales

- Keluarga: Lamiaceae

- Subfamili: Nepetoid

- Suku: Mentheae

- Jantina: Bijak

- Spesies: Salvia officinalis L.

Subespecies

- Subspesies Gallic (W. Lippert) sebenar, d. Rivera & Obón, bot. J. Linn. SOC. 145: 365 (2004). Ia terletak dari Jerman ke utara Semenanjung Iberia.

- Subspesies Lavandulifolia (Vahl) gams di hegi, sakit. Fl. Mitt. - Eur. 5 (4): 2482 (1927). Ia terletak di timur dan pusat semenanjung Iberia.

- Subspesies Multiflora Gajic, Glasn. Prir. Muz. Beegradu, C 7: 49 1973. Ia terletak di Semenanjung Balkan.

- Subspesies Officinalis. Ia terletak dari Semenanjung Italic ke Semenanjung Balkan.

- Subspesies Oxyodon (Webb & Heldr.) Reales, D. Rivera & Obón, bot. J. Linn. SOC. 145: 365 2004. Ia terletak di tenggara Semenanjung Iberia.

Etimologi

- Sage: Nama genre berasal dari istilah Latin "simpan" yang bermaksud "menyembuhkan" dalam sifat penyembuhan kiasan tumbuhan.

- Officinalis: Epithet tertentu berasal dari ungkapan Latin untuk menetapkan bengkel atau makmal. Merujuk kepada penggunaan spesies ini dalam industri farmaseutikal, berdasarkan herba, minuman keras atau minyak wangi.

Kultivar

- Alba: Loji Bunga Putih.

- Berggarten: Loji daun memanjang.

- Jaterine: Tumbuhan daun bervariasi nada kuning-hijau.

- Lavandulaefolia: Loji lembaran kecil.

- Purpurascens: Loji dengan lembaran nada ungu, ia dianggap sebagai kultivar yang paling kuat dari spesies.

- Tricolor: Loji daun bervariasi dalam warna putih, kuning dan hijau.

Memupuk Tricolor of Salvia officinalis. Sumber: Kurt Stüber [1] [CC BY-SA 3.0 (http: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/3.0/]]

Habitat dan pengedaran

Spesies Salvia officinalis Ia semula jadi dari lembah Mediterranean, walaupun kini telah diperkenalkan di pelbagai bahagian dunia. Ia terletak di kawasan berbatu, herba kering yang tidak produktif dan rendah, dari paras laut ke kawasan pergunungan.

Boleh melayani anda: Rubiaceae: Ciri -ciri, Habitat, Spesies Wakil

Ia tumbuh pada penurunan kering, tebing, batu, riba, gunung rendah, portillos atau gunung dengan beberapa ketinggian, berorientasikan untuk mengarahkan sinaran matahari. Ia juga biasa di tempat terbuka seperti dataran, padang rumput, caespedes, lereng gersang, batu, barbekos, lasas, tanah yang campur tangan atau dataran terbengkalai.

Ia dibangunkan dalam persekitaran yang hangat atau sederhana, walaupun tahan fros sesekali (sehingga -5 ºC), ia tidak menyokong variasi suhu yang tiba -tiba. Di samping itu, ia adalah tumbuhan xerophilic atau thermophilic yang menyokong kemarau ke tahap tertentu, jika kekurangan kelembapan tumbuhan mati.

Dia tumbuh dengan berkesan untuk pendedahan matahari penuh, walaupun pada hakikatnya dia berkembang dengan baik untuk separuh shade dengan beberapa radiasi langsung pada siang hari. Ia memerlukan tanah berliang dan terkurung, yang memihak kepada peredaran air hujan atau pengairan, kerana ia mudah terdedah kepada banjir.

Ia diedarkan secara geografi melalui pusat dan Eropah Selatan, Lembangan Mediterranean, Asia Kecil dan kawasan -kawasan tersendiri di Amerika. Ia terletak liar atau ditanam untuk penggunaan atau eksport tempatan di Albania, Jerman, Croatia, Dalmacia, Perancis, Hungary dan Montenegro.

Di Sepanyol, ia dianggap sebagai rempah asli dan ditanam secara komersil untuk mendapatkan minyak penting dengan kualiti eksport. Kawasan penanaman utama terletak di dataran gersang Castilla, Catalonia dan Los Montes dari asal batu kapur Valencia.

Menanam berbunga penuh. Sumber: Javier Martin [Domain Awam]

Sifat

Antara komponen utama bijak adalah minyak penting, tanin dan bahan aktif pahit tertentu. Di antara konstituen minyak pati, Tuyona, keton monoterpenik bicyclical tepu yang memberikan bau dan rasa ciri.

Prinsip tindakan analog dan sonat ini bertindak pada sistem saraf pusat, sebagai pengambilan ekstrak dan timah dalam dos yang tinggi boleh menjadi toksik. Penggunaan Minyak Essential Sage tidak ditunjukkan untuk wanita hamil atau dalam tempoh penyusuan dan kanak -kanak di bawah 10 tahun.

Aplikasi

Salvia secara tradisinya digunakan sebagai rumput ubat untuk rawatan kanser, mengurangkan peluh yang berlebihan dan menghalang rembesan susu ibu. Oleh kerana kesan pengeringan ini, ia juga digunakan untuk mengurangkan peluh wanita yang berpeluh kerana menopaus.

Sebagai tambahan kepada kegunaan ubat, bijak ditanam sebagai hiasan atau digunakan sebagai perasa gastronomi. Di Itali ia adalah bahan biasa dalam pelbagai resipi tipikal di rantau ini dan di Sepanyol ia digunakan untuk memanaskan jus dan minuman yang menyegarkan.

Ia juga digunakan di sebelah thyme dan rosemary untuk mengekalkan pelbagai jenis makanan, seperti daging, ikan atau keju. Salvia adalah ramuan penting untuk penyerapan minuman beralkohol suling yang dikenali sebagai "Herba Galicia".

Boleh melayani anda: Toxascaris Leonina: Ciri -ciri, Morfologi, Gejala Jangkitan Sage Seeds officinalis. Sumber: Kaly.Joly [domain awam]

Potong

Sebar

Penyebaran bijak dilakukan oleh biji pada musim bunga sekali frosts, atau oleh keratan yang dikumpulkan semasa bulan -bulan segar. Bahan untuk penyebaran melalui benih diperoleh dari buah -buahan matang yang dikumpulkan secara langsung dari tumbuhan yang sihat dan kuat.

Sowing dilakukan dalam beg polietilena atau potting menggunakan substrat universal kesuburan yang longgar, lembap dan rendah. Benih (2-3) diatur di titik penanaman yang cuba menutupi dengan lapisan bumi yang halus.

Periuk diletakkan di bawah naungan, dalam keadaan rumah hijau dengan kelembapan dan suhu terkawal, serta pengairan yang kerap. Mengekalkan keadaan yang sesuai, benih memulakan proses percambahan pada 12-17 hari selepas menanam.

Kaedah lain yang berkesan untuk mendapatkan spesimen baru adalah melalui keratan terpilih cawangan tender pada awal musim bunga. Teknik ini terdiri daripada pemotongan separa Jeer 15-20 cm atau sekurang-kurangnya dengan empat kuning, dengan cawangan yang kuat dalam tumbuhan yang sihat dan produktif.

Keratan yang dipilih itu diresapi di pangkalan dengan hormon rooting sebelum meletakkannya di dalam periuk pada substrat yang mencukupi. Adalah perlu untuk mengekalkan keadaan kelembapan dan sinaran suria supaya keratan memulakan perakaran pada 20-25 hari.

Ilustrasi Sage Officinalis. Sumber: Walther Otto Müller [Domain Awam]

Penjagaan

Salvia memerlukan pendedahan matahari penuh untuk pembangunan yang berkesan, boleh ditempatkan di bawah bumbung, tetapi memerlukan kilauan dan perlindungan arus udara yang luas.

Pot dalam periuk memerlukan substrat longgar dengan pengekalan kelembapan yang baik, kandungan purata 30% perlita disyorkan. Dalam bidang penuh, bijak adalah tanaman yang sedikit menuntut yang tumbuh pada kesuburan yang rendah, tanah berbatu dan kering.

Bagi keperluan kelembapan, periuk dalam periuk memerlukan pengairan 1-2 seminggu semasa musim panas dan satu mingguan sepanjang tahun. Tanaman komersial memerlukan pengairan yang kerap semasa fasa pembangunan awal dan pada tahun kedua permohonan pengairan hanya dibuat semasa musim panas yang sangat kering.

Adalah dinasihatkan untuk memohon beberapa jenis baja organik pada tahun pertama penubuhan tanaman, dari musim bunga hingga musim luruh. Antara pilihan boleh digunakan guano, humus cacing tanah atau sisa sayur kompos.

Rujukan

1. Acosta de la luz, l. L., & Rodríguez Ferradá, c. Ke. (2006). Tumbuhan Ubat: Pangkalan untuk pengeluaran lestari.
2. González Vázquez, J. F. (2009). Kepentingan farmaseutikal "Salvia officinalis" dan "Euphrasia officinalis". Tomás Notebook, (1), 157-171.
3. Hernández-Agero, t. Sama ada., Jalan Accame, m. Dan. & Villar del Fresno, a. M. (2002). Bijak. Phytochemistry, farmakologi dan terapi. Farmasi Profesional, 16 (7), 60-64. Jabatan Farmakologi. Fakulti Farmasi. UCM.
4. Sage Properties Obat (2019) Botany Online. Diperolehi dalam: Botanical-Online.com
5. Salvia officinalis. (2019). Wikipedia, ensiklopedia percuma. Diperolehi dalam: ini.Wikipedia.org
6. Vogel, a. (2018) Tanaman Ensiklopedia. Salvia officinalis l. Diperolehi dalam: Avogel.adalah