11 makanan yang menghalang barah (pada kanak -kanak dan orang dewasa)

wujud Makanan yang menghalang barah Untuk pemakanan, antioksidan, anti -radang, escualene, polifenol, tokopheroles dan sebatian lain. Manusia, sepanjang sejarah evolusinya selalu bimbang tentang kesihatannya, mencari tabiat dan remedi terbaik untuk memperbaikinya.

Hari ini terdapat lebih ramai orang yang mempunyai tabiat sederhana membantu mencegah penyakit yang berbahaya seperti barah. Sudah jelas bahawa kita mesti melihat apa yang kita makan, kerana kemungkinan kanser dapat meningkat dengan meningkatkan fakta sederhana ini.

Kelebihan berat badan atau obesiti juga berkaitan dengan risiko yang lebih besar untuk mengalami pelbagai jenis kanser, termasuk pankreas, payudara atau kanser kolon. Dan sekarang kita bertanya kepada diri sendiri, apa yang boleh dilakukan makanan sederhana untuk mengurangkan kemungkinan barah?

Nah, beberapa makanan anti -kanser mengandungi, antara lain yang bermanfaat, fitonutrien, vitamin dan komponen mineral. Seperti yang ditentukan oleh pakar pemakanan Anna Taylor, nutrien ini membantu melindungi badan daripada agen karsinogen di alam sekitar dan mengurangkan kerosakan DNA.

11 makanan yang menghalang barah

Kemudian kami meninggalkan anda senarai 11 makanan yang membantu mencegah jenis penyakit ini:

1. Datang

Sumber: https: // pixabay.com/

Lebih daripada penggunaannya untuk keseronokan murni, wain boleh mempunyai kesan yang sangat baik untuk kesihatan kita. Dalam satu kajian yang dijalankan pada tahun 2015 oleh University of North Carolina, didapati bahawa orang yang memakan anthocyanidin dan flavonoid secara teratur, yang berada dalam wain, mempunyai 57 peratus kurang berkemungkinan mengalami kanser esophageal daripada mereka yang tidak mencuba.

Sebatian lain seperti flavonoid, antioksidan yang terdapat dalam kulit anggur, juga boleh mempengaruhi ekspresi gen untuk mengurangkan risiko kanser, menurut penyelidikan yang dijalankan pada tahun 2015.

Kuncinya, bagaimanapun, didapati dalam kesederhanaan. Pakar Pemakanan Anna Taylor mengesyorkan bahawa lelaki dan wanita tidak boleh minum lebih dari satu atau dua cawan wain kecil setiap hari, masing -masing, jika mereka mahu berada di bawah risiko kanser mereka.

2. Teh hijau

Sumber: https: // pixabay.com/

Sangat luar biasa jumlah sifat yang boleh dimiliki oleh daun teh hijau sederhana. Menurut siasatan yang diterbitkan dalam Jurnal Biokimia Pemakanan, Minum teh hijau menghalang kanser kulit, yang lebih mudah ditunjukkan.

Produk ini kaya dengan Epigalocatequina atau EGCG Gallate, polifenol yang mempunyai kuasa antioksidan yang kuat dan juga membantu melindungi DNA dari kerosakan sebatian karsinogenik, menurut Institut Kanser Kebangsaan Dalam salah satu penerbitan anda.

Boleh melayani anda: 80+ frasa benci untuk suka mencerminkan dan berkongsi

Dalam beberapa kajian yang dijalankan di makmal haiwan, telah ditunjukkan bahawa polifenol EGCG yang kita dapati dalam teh hijau boleh melambatkan pertumbuhan kanser dan bahkan dapat menyebabkan kematian sel -sel kanser.

3. Salmon

Sumber: https: // pixabay.com/

Sehingga 57 peratus kurang kemungkinan untuk mengembangkan kanser prostat mempunyai lelaki yang makan, sekurang -kurangnya sekali seminggu, ikan berlemak ini, berbanding lelaki yang tidak memakannya, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam Jurnal Antarabangsa Kanser.

Penggunaan ikan ini, bersama -sama dengan ikan berlemak yang lain, bukan sahaja memberi manfaat kepada lelaki. Menurut siasatan yang dibangunkan pada tahun 2015 oleh Pusat Perubatan Universiti Kansas, wanita yang menerima catuan asid lemak omega-3 menikmati risiko kanser payudara yang lebih rendah.

Ini mungkin disebabkan oleh EPA dan DHA, dua jenis asid lemak omega-3 yang terdapat dalam jenis ikan ini. Kedua -duanya dapat mengurangkan keupayaan berlemak berbahaya yang lain untuk merangsang keradangan di dalam badan menurut penyelidik.

4. kacang Brazil

Sumber: https: // pixabay.com/

Biji -bijian ini, walaupun nampaknya kacang, mengandungi kandungan yang sangat tinggi di selenium. Mineral pemakanan ini mengandungi sifat antioksidan yang kuat, dikaitkan dengan risiko kanser perut yang lebih rendah, pundi kencing dan prostat.

Menurut semakan pada tahun 2014 oleh American University of Cochrane, penggunaan benih jenis ini dapat mengurangkan risiko kematian kanser hingga 60 peratus.

Setakat yang tepat, segelintir benih ini merupakan 10 peratus daripada serat harian yang disyorkan dan dengan penggunaannya, kita dapat mendapat banyak manfaat untuk badan kita.

5. Tomato

Sumber: https: // pixabay.com/

Ya, jenis makanan yang terdapat dalam diet Mediterranean kami juga dapat mengurangkan risiko kanser. Ini disebabkan oleh lycopene, antioksidan hadir dalam tomato yang memberi mereka warna merah ciri.

Ini dapat membantu menghentikan kanser payudara sebelum ia bermula, menurut siasatan yang dijalankan pada tahun 2015 oleh Jurnal Pencegahan Kanser.

Sebaliknya, beta-karoten dan vitamin C juga terdapat dalam tomato telah dikaitkan dengan risiko kanser esofagus yang lebih rendah. Kunci untuk mendapatkan sebahagian besar tomato adalah untuk menaikkan suhu mereka, sesuatu yang biasanya kita lakukan ketika memasaknya.

Boleh melayani anda: 90+ frasa mengenai kedamaian

Ini meningkatkan keupayaan badan untuk menyerap lycopene, dengan itu mengurangkan risiko kanser seperti yang disebutkan oleh British Journal of Nutrition.

6. Raspberi hitam

Sumber: https: // pixabay.com/

Walaupun penampilannya boleh sama dengan blackberry, buah -buahan yang lazat ini mengandungi sifat yang bermanfaat untuk memerangi barah. Penyelidik di Ohio State University menyebut bahawa antioksidan raspberry hitam dapat menembusi tumor yang terbentuk dalam kanser mulut untuk melambatkan pertumbuhan mereka.

Di samping itu, raspberi hitam bersama -sama dengan buah -buahan merah pada umumnya, kaya dengan vitamin C, serat dan asid elagic, primordial untuk membantu melindungi organisma kita dari kemungkinan.

7. Broccoli

Sumber: https: // pixabay.com/

Brokoli, bersama -sama dengan Col, Brussels dan kembang kol, kaya dengan isotiocyanate fenel. Begitu banyak sehingga ia mempunyai sifat yang bermanfaat untuk mengurangkan kanser prostat pada lelaki, menurut penyelidikan dalam Penyelidikan Pemakanan & Makanan Molekul yang dijalankan pada tahun 2016.

Para penyelidik menyebut bahawa harta brokoli ini dapat melawan kanser untuk bertindak di dalam dan di luar gen seseorang untuk memperbaiki tubuh mereka.

Seperti yang disebutkan dalam siasatan "Sayuran-sayuran Cruciferous mengandungi glucosinolates dan Alam, yang merupakan fitonutrien yang kelihatannya anti-kanser".

Untuk ini perlu ditambah bahawa agar sifat -sifat bermanfaat mereka terhadap kanser meningkat, itu dicadangkan.

8. Susu soya

Sumber: https: // pixabay.com/

Makanan soya mengandungi fitonutrien yang tidak berkesudahan dan bahan -bahan lain yang bermanfaat untuk mengurangkan kanser, dan susu soya tidak akan menjadi kurang. Yang terbesar dari mereka nampaknya isoflavon, yang merupakan sebatian yang, melalui penyekatan semula jadi mereka, dapat mengurangkan sel -sel yang menghasilkan kanser payudara, dengan itu mengurangkan pertumbuhan tumor bergantung estrogen.

Kami mengambil sebagai contoh kajian yang dijalankan pada 97,275 wanita, yang mendapati bahawa mereka yang menggunakan susu soya setiap hari mengurangkan kemungkinan risiko kanser ovari.

Sebaliknya, Kajian Kesihatan Wanita Shanghai menunjukkan bahawa mereka yang dimakan.

Dapat melayani anda: 50 data yang ingin tahu di otak manusia

9. Kopi

Sumber: https: // pixabay.com/

Adakah anda berfikir bahawa produk setiap hari kerana kopi mungkin mempunyai sifat yang bermanfaat terhadap barah? Baik, itu benar.

Menurut kajian oleh University of Minnesota antara 63,257 lelaki dan wanita, kita dapat mengekstrak penggunaan kopi harian dengan ketara mengurangkan risiko kanser perut, terutama pada wanita.

Kopi kaya dengan beberapa fitonutrien dan sebatian yang berfungsi sebagai antioksidan, anti -radang dan fungsi lain yang mampu melindungi organisma kita daripada kanser. Sebaliknya, ia dikaitkan dengan rangkaian kanser endometrium, betul dan hati, serta kanser kulit, lebih rendah daripada kanser gastrik.

Malah, kajian ini menyebut bahawa kopi telah menjadi sumber antioksidan nombor 1 ditambah hadir dalam diet Amerika, dan dengan sifat -sifatnya yang bermanfaat tidak menghairankan.

10. Minyak zaitun

Sumber: https: // pixabay.com/

Sudah jelas bahawa emas cair kita yang indah harus mempunyai lubang dalam senarai ini. Ini disebabkan oleh sebatiannya, seperti escualeno, polifenol dan tocopheroles yang memberikan manfaat antioksidan dan anti-radang.

Ciri -ciri ini dapat mengurangkan risiko kanser payudara, menurut kajian perubatan dalaman yang dijalankan di Philadelphia.

Adalah penting untuk memilih produk yang berharga apabila mungkin, kerana sifat -sifat yang bermanfaat untuk badan kita tidak terhingga. Pada masa yang sama ia adalah cara yang paling kurang diproses untuk membuat minyak dan oleh itu mengekalkan jumlah nutrien yang paling banyak yang membantu melawan barah.

sebelas. Kunyit

Sumber: https: // pixabay.com/

Rempah ini adalah salah satu ramuan kari kuning dan merupakan salah satu daripada anti -radang semula jadi yang paling kuat yang wujud. Biasanya digunakan sebagai pewarna dan salah satu unsur utamanya adalah kurkumin.

Dan baiklah, ini.

Menurut beberapa siasatan baru -baru ini, telah terbukti bahawa kurkumin mengurangkan pertumbuhan sejumlah besar tumor seperti kolon, hati, perut, payudara, ovari dan leukemia antara lain.

Pada masa yang sama, ia adalah sekutu yang hebat kerana ia memihak kepada penghapusan bahan kanser, membantu badan kita menghasilkan glutathione dengan kuasa antioksidan yang hebat pada masa yang sama.

Akhirnya, perlu diperhatikan bahawa beberapa kajian memenuhi nilai sehingga tiga ratus kali lebih kuat daripada vitamin E.

Dan apa makanan lain yang menghalang barah yang anda tahu?