15 faedah strawberi untuk kesihatan fizikal dan mental

The Faedah dan sifat strawberi Untuk kesihatan mereka banyak: mereka membantu menurunkan berat badan, mencegah masalah kardiovaskular, melembapkan, meningkatkan kulit kulit dan menguatkan sistem imun dan lain -lain yang akan saya jelaskan di bawah.

Dengan ketibaan haba, tidak ada yang lebih sesuai daripada strawberi. Walaupun buah -buahan seperti epal, pisang atau oren lebih popular, strawberi lebih sihat, kerana ia terdiri daripada vitamin dan mineral penting untuk badan kita.

Di samping itu, persatuan seperti Yayasan Jantung Sepanyol (FEC), mendakwa sifat pemakanan buah -buahan merah ini, kerana kesan positif mereka di hati.

Strawberry, yang nama saintifiknya Fragaria, adalah buah merah yang menonjol untuk aroma dan rasa. Ia adalah jenis makanan yang mengandungi sejumlah besar nutrien yang diperlukan untuk badan, tetapi seterusnya memberikan manfaat kesihatan tambahan yang berfungsi sebagai pengganti dadah atau produk lain yang diproses. Iaitu, yang dikenali sebagai superfood.

Sangat popular di kebanyakan budaya, terdapat lebih daripada 600 jenis strawberi di seluruh dunia, dengan rasa, saiz atau tekstur yang berbeza. Walaupun ia biasanya termasuk dalam kumpulan berry yang dipanggil, strawberi berbeza dari blueberries atau raspberi di mana benih mereka ditemui di luar dan bukan di dalam.

Dipercayai bahawa strawberi liar pertama berkembang di kawasan alpine. Apa yang kita jelaskan ialah dari Rom purba penggunaan perubatannya adalah rutin.

Orang Roma menggunakannya sebagai ukuran untuk melegakan gejala pengsan, jangkitan tekak, demam, halitosis, batu ginjal, serangan drop (di mana mereka tidak salah) dan penyakit berkaitan hati.

Selanjutnya di zaman pertengahan Perancis, mereka mula ditanam untuk tujuan ubat -ubatan dan juga aphrodisiac. Contohnya, adalah perkara biasa bagi pasangan yang baru berkahwin untuk dihidangkan strawberi dalam sup mereka.

Oleh itu, apabila anda makan strawberi, cuba ingat bahawa mereka bukan hanya makanan yang lazat, tetapi juga mengandungi sifat yang akan membantu anda tetap sihat. Sekiranya anda dari skeptis, di sini kami memberi anda 15 alasan untuk menambah strawberi ke diet anda.

Sifat kesihatan frasa

1- Mereka membantu menurunkan berat badan

Dengan hanya 30-35 kalori setiap 100 gram, strawberi adalah salah satu buah kalori paling kurang yang dapat kita temukan di pasaran.

Untuk melayani anda sebagai rujukan, oren mengandungi kira -kira 45 kalori, kalori Apple 75 dan pisang 80 kalori. Di samping itu, anthocyanin, orang yang bertanggungjawab terhadap pigmentasi yang dihasilkan oleh warna merah strawberi, merangsang pembakaran lemak yang disimpan.

2- Mereka mengurangkan masalah kardiovaskular

Anthocyanin juga bertanggungjawab untuk menyumbang kepada strawberi keupayaan untuk menindas tindak balas keradangan badan. Ini menghasilkan tahap kolesterol dan risiko hipertensi dielakkan.

Pengajian telah diambil tuntutan bahawa wanita yang mengambil strawberi atau blueberry dua atau tiga kali seminggu, dapat mengurangkan risiko mengalami infark miokard sebanyak 32%.

Boleh melayani anda: motivasi untuk bersenam: 10 petua yang berfungsi

3- Mereka adalah kaedah pelembab yang baik

Pada bulan -bulan panas kita terdedah kepada dehidrasi yang lebih besar, jadi selain minum cecair yang mencukupi, kita memerlukan tetulang tambahan untuk pengangkutan nutrien yang betul oleh badan kita dan kawalan pengawalseliaan suhu.

Buah -buahan dan sayur -sayuran adalah pelengkap yang baik kerana tahap vitamin dan antioksidan yang tinggi. Dalam kes strawberi, komposisinya adalah air dalam 92%, yang membawa kedudukan di sebelah tembikai.

Mereka juga kaya dengan vitamin, antioksidan, kalium dan kalsium, komponen yang mengesahkan sifat pelembab strawberi.

4-  Mereka meletakkan anda dalam mood yang baik

Menurut penyelidik dari Universiti Autonomi Nasional Mexico (UNAM), telah menunjukkan bahawa makanan seperti strawberi atau blueberries mengandungi komponen seperti asid valproic atau vitamin B1 (vitamin mood), yang membantu meningkatkan humor pada orang yang mengalami gangguan bipolar atau mengalami kemurungan.

5-  Pastikan kulit dalam keadaan baik

Strawberi menganggap ubat semulajadi yang luar biasa untuk perlindungan dan penghidratan kulit yang betul. Menjadi makanan yang mekar pada bulan -bulan musim panas, ia berfungsi sebagai alternatif kepada produk farmaseutikal seperti krim atau topeng, mendapatkan hasil yang sama.

Penggunaannya membantu kita mengelupas, peluntur dan melembutkan kulit, melindungi diri kita dari sinar matahari, menghilangkan jerawat, bintik -bintik dan bintik -bintik atau mengurangkan tanda -tanda buruk seperti lingkaran gelap.

6- Menolong kita kelihatan cantik

Rambut juga mendapat manfaat daripada strawberi terima kasih kepada kandungannya yang tinggi dalam omega-3, magnesium dan tembaga.

Mendapatkan rambut sutera dan cerah, mengurangkan kelemumur atau melindungi folikel rambut adalah beberapa kesan positif yang boleh diperoleh dengan penggunaan strawberi.

Di samping itu, apabila menggabungkan asid folik dan vitamin dan strawberi B6, kami menghalang rambut jatuh atau menipis.

7- Menghalang selesema

Sekiranya anda terdedah kepada selesema atau mengalami selesema kerana sistem imun anda lemah, adalah dinasihatkan untuk mengikuti tabiat yang sihat untuk memastikan pertahanan anda dapat memenuhi fungsi mereka.

Buah -buahan merah, seperti strawberi, mempunyai kapasiti bakterisida yang hebat terima kasih kepada fakta bahawa mereka kaya dengan vitamin C.

Oleh itu, strawberi adalah makanan yang ideal untuk menyembuhkan jenis kejahatan ini. Sudah tentu, diperlukan untuk mengambil jumlah yang tinggi supaya keberkesanannya diperhatikan.

8- Mereka mengandungi banyak vitamin

Kita sudah mengetahui kepentingan vitamin dan mineral untuk mengekalkan badan dalam keadaan baik. Sumbangan vitamin yang mencukupi membantu mempunyai pembekuan yang baik, pertahanan sihat, penstabilan hormon wanita atau pertumbuhan tulang yang betul.

Sekiranya anda ingin mendapatkan sumber vitamin yang baik, makan strawberi dan memperoleh vitamin C, B dan E dalam kuantiti yang banyak dan vitamin A, D, E dan K dan folat ke tahap yang lebih rendah.

9- Melawan sembelit

Apabila usus tidak dapat mencerna makanan secara semulajadi, ia menyiratkan masalah yang serius, menyebabkan sakit perut atau sensasi bengkak. Untuk melakukan ini, penyelesaian semulajadi yang paling disarankan adalah pengambilan serat.

Beri seperti blackberry, raspberi atau strawberi sangat kaya dengan serat. Adalah dinasihatkan untuk memakannya di sebelah mangkuk bijirin yang baik, kerana bersama -sama mereka membentuk pasukan yang baik untuk menikmati transit usus yang baik.

10- Mereka adalah anti -radang semula jadi

Buah -buahan manis seperti ceri, raspberi, anggur atau strawberi, mengandungi sejumlah besar vitamin C, mineral, antioksidan dan nutrien lain yang membantu mengurangkan keradangan.

Boleh melayani anda: +100 frasa psikologi

Dalam kes strawberi, terdapat penyelidikan yang menunjukkan bahawa wanita yang menggunakan 16 atau lebih strawberi mingguan, mengembangkan lebih banyak protein c -reaktif (CRP), anti -radang yang kuat yang dihasilkan oleh hati. Oleh itu, mereka adalah ubat semulajadi yang baik untuk penyakit seperti arthritis.

sebelas- Mereka menghalang penurunan

Sejak zaman Rom, doktor mencadangkan strawberi sebagai penawar yang sempurna terhadap penurunan.

Ini kerana strawberi adalah anti -radang, jadi mereka melegakan penyakit seperti gout atau arthritis, dan diuretik, memihak kepada pengurangan asid urik.

Pada abad ke -18, doktor dan ahli botani Carl von Linneo, berkata dalam kajiannya bahawa dia telah sembuh dari penurunan berdasarkan diet yang terdiri daripada kebanyakan strawberi.

12- Mereka dinasihatkan untuk Penyakit okular

Komponen strawberi, seperti vitamin C, membantu mencegah banyak masalah mata kerana ia mengandungi pigmen seperti luteine ​​dan zeaxantine. 

Mengambil kira bahawa vitamin ini adalah yang melindungi kita dari pendedahan sinar UVA del Sol, kemungkinan menderita masalah penglihatan seperti katarak, dikurangkan secara drastik.

Vitamin C membantu mengukuhkan kornea dan retina mata, mengelakkan kes degenerasi makula pada orang tua.

13- Mereka menghalang barah esofagus

Kajian yang dibangunkan di China, mengambil sampel 36 pesakit dengan luka -luka uraian displeksibel dari esofagus.

Selama tempoh 6 bulan, mereka diberikan strawberi ke debu lyiophilized*, dengan hasil yang luar biasa yang 80% dapat mengurangkan kemungkinan membangunkan kanser.

*Lyophilization adalah proses di mana air dipisahkan dari produk melalui ruang vakum.

14- Mereka membantu kita menjaga otak termuda

Menurut kajian yang diterbitkan dalam jurnal saintifik Annals of Neurology pada tahun 2012, strawberi adalah buah -buahan yang kaya di flavonoid, komponen yang mengurangkan kemerosotan kognitif pada orang tua.

Menurut hasil kajian, penuaan kognitif boleh ditangguhkan sehingga 2.5 tahun, memakan jumlah strawberi dan buah -buahan merah lain seperti blueberries atau raspberi.

lima belas- Mereka sedap

Strawberi adalah salah satu buah yang paling popular untuk rasa dan aroma. Terdapat banyak jenis dan boleh digabungkan dengan manis dan asin.

Walaupun sebagai yang terbaik kita dapat memanfaatkan nutrien mereka, ia membawa mereka semula jadi, kita boleh melakukan ribuan resipi seperti ais krim, dipukul, jeli, yogurt, kek, kek atau memasukkannya dalam kuki, tonik gin, champagne atau salad.

Langkah berjaga-berjaga

Disenaraikan banyak manfaat memakan strawberi dan derivatif, perlu diperhatikan tentang beberapa kesan negatif, mitos palsu atau cadangan untuk menikmati produk ini dengan lebih baik.

Semasa memperoleh strawberi, penting untuk memastikan mereka cerah, sangat merah, mereka berbau dengan baik dan mempunyai batang utuh. Ini adalah simbol kesihatan untuk buah yang sangat halus yang perlu dipelihara di tempat -tempat segar seperti peti sejuk.

Membasuh mereka sangat penting untuk menolak apa -apa sisa berbahaya yang diresapi di dalamnya. Perlu diingat bahawa ia adalah buah yang tidak mengupas dan oleh itu lebih terdedah kepada unsur -unsur luaran yang kita makan.

Boleh melayani anda: 80 contoh ayat dengan b

Walaupun nutrien kaya, pakar pediatrik mengesyorkan tidak memperkenalkan mereka dalam diet kanak -kanak sehingga selepas 12 atau 18 bulan. Ini kerana mereka adalah buah alergenik dan boleh menyebabkan kerosakan yang serius kepada bayi.

Mereka yang mempunyai kecenderungan untuk menderita lithiasis buah pinggang (batu di buah pinggang) dan pengiraan oksalat buah pinggang yang lain juga perlu berhati -hati. Ini kerana strawberi mempunyai kandungan asid oksalik yang tinggi, sangat dinasihatkan untuk jenis orang ini. Hari ini, ia juga sedang dikaji jika asid ini bermasalah bagi orang yang mempunyai masalah pundi hempedu.

Pakar pemakanan atau endokrin mengesyorkan mengambil purata lima buah buah sehari. Tetapi, walaupun mereka mencintai anda, jangan mengambil lima ration strawberi setiap hari dan cuba menggabungkan mereka dengan buah -buahan lain. Ini kerana strawberi melepaskan histamin, bahan endogen yang menyumbang kepada pencetus migrain dalam sistem saraf pusat.

Adalah strawberi? Jika kita melawat banyak portal pemakanan mengenai pemutihan pergigian, kita akan mendapati bahawa strawberi biasanya muncul sebagai salah satu makanan yang membantu memperbaiki warna gigi kita. Mereka mendasarkan teori ini bahawa strawberi menghasilkan asid malic, yang seterusnya merangsang air liur dan oleh itu mengurangkan bakteria lisan.

Walau bagaimanapun, kajian baru -baru ini meniru trend ini dan berpendapat bahawa kesan yang berubah -ubah tidak nyata. Asid yang diberikan strawberi menghasilkan proses erosif yang tidak dapat dilihat pada enamel gigi yang, pada pandangan manusia, mewujudkan kesan pemutihan.

Rujukan

1. Arpita B, Marci W, Kavitha P, Brandi S, Nancy M, Betts dan Timothy J Lyons (2009) Powder Strawberry Freeze-kering Profil Lipid yang Tidak Betul dan Peroxidation Lipid pada Wanita dengan Sindrom Metabolik: Baseline dan Post Intervention Effect. Jurnal Pemakanan 2009, 8:43
2. Chen T, Yan F, Qian J, Guo M, Zhang H, Tang X, Chen F, Stoner GD, Wang X. Percubaan fasa rawak II strawberi lyophilized pada pesakit dengan lesi precancerous displastik esofagus. Kanser Prev (Phila). 2012 Jan; 5 (1): 41-50. Doi: 10.1158/1940-6207. CAPR-11-0469. EPUB 2011 Dis 1.
3. Aedin C; Kenneth J Mukamal; Liu l; Franz M; Eliassen A; Rimm e. Pengambilan Anthocyanin Tinggi dikaitkan dengan risiko infark miokardium yang ditanam pada wanita anda dan pertengahan umur. Peredaran (2013); 127: 188-196
4. JoAnn a. Giaconi, fei yu, katie l. Batu, Kathryn L. Pedula, Kristine dan. Ensrud, Jane A. Cauley, Marc C. Hochberg, Anne L. Coleman, dan lain -lain. Persatuan Penggunaan Buah-buahan/Sayuran Dengan Mengurangkan Risiko Glaukoma Di kalangan Wanita Afrika-Amerika yang Lebih Lama Dalam Kajian Fraktur Osteoporotik (2012)
5. Darrow GM. Strawberi itu. Sejarah, pembiakan dan fisiologi. 1966 ms. Xvi + 447 pp.
6. Shiow dan. Wang; Hsin-shan l. Aktiviti antioksidan dalam buah -buahan dan daun blackberry, raspberry, dan strawberi bervariasi dengan tahap kultivar dan perkembangan. J. Agric. Makanan Chem., 2000, 48 (2), ms 140-146
7. Devore EE, Kang JH, Bretteer MM, Grodstein F. Pengambilan makanan beerries dan flavonoid yang berkaitan dengan penurunan kognitif. Ann Neurol. 2012 Jul; 72 (1): 135-43. Doi: 10.1002/Ana.23594. EPUB 2012 Apr 26.