Definisi, Sejarah, Sinonim, Antonyms, Contohnya

Perkataan itu "dibakar"Ini bermakna sesuatu, biasanya produk makanan, terlibat dalam ketuhar dan dimasak di dalamnya. Penggunaannya pada dasarnya diberikan dalam persekitaran dapur, walaupun ia boleh digunakan secara kiasan untuk menunjukkan bahawa seseorang berada dalam keadaan yang memalukan.

Ia adalah istilah dengan banyak.

[TOC]

Makna

Kamus Akademi Sepanyol Diraja (DRAE) menunjukkan bahawa "dibakar" adalah kata kata kerja "Bakar". Di Bolivia, pada gilirannya, ia bermaksud roti gandum. Walau bagaimanapun, di luar definisi ini, sesuatu yang "dibakar" adalah apa yang melalui proses "ketuhar", yang dimasak panggang atau dimasak.

Oleh itu, kita mesti mengatakan bahawa penaik adalah kaedah memasak. Ciri utamanya ialah pemeliharaan jus makanan dalaman, yang menjamin rasa yang lebih sengit dan dengan nilai pemakanan yang lebih tinggi.

"Baking" terdiri daripada meletakkan makanan dalam periuk atau memanggang. Ini biasanya berserat dan/atau aromatized. Maka ia mesti diperkenalkan di dalam ketuhar, yang baik untuk memanaskan sebelumnya.

Yang ideal adalah untuk memulakan "dibakar" dengan suhu sederhana sehingga makanan melepaskan cecairnya. Pada masa itu suhu dapat dikurangkan untuk mencapai kesan keemasan di luar, sementara makanan terus dimasak di dalamnya.

Antara makanan yang sesuai untuk "dibakar" adalah haiwan daging, ayam, ikan, massa roti, kekacang dan juga buah -buahan dan bijirin.

Jenis memasak ini mempunyai manfaat, memandangkan memasak di dalam ketuhar membuat makanan menyelinap dengan kurang lemak, mempunyai rasa istimewa dan tekstur yang menarik, sehingga mencapai hidangan renyah dengan bau yang kaya. Di samping itu, masa yang digunakan dalam proses ini kurang daripada yang lain dan tidak memerlukan pergerakan yang berterusan atau goncang.

Sejarah

Tidak dinafikan, roti adalah salah satu makanan tertua dalam sejarah manusia. Dari masa ke masa ia mempunyai variasi dengan bahan dan agregat yang berbeza untuk mengubah rasa. Walau bagaimanapun, kaedah memasak adalah sama: "dibakar".

6000 tahun yang lalu, bijirin bijirin dihancurkan dan dicampur dengan tepung, air untuk mempunyai bubur yang lebih mudah dicerna.

Menurut kisah itu, salah satu daripada porrida yang dimasak di bawah sinar matahari dilanjutkan di atas batu dan dilahirkan, secara tidak sengaja, roti rata.

Sementara itu, ketuhar pertama dicipta oleh orang Mesir dan Babilonia, yang mula menggunakannya 5000 tahun yang lalu. Mereka adalah yang pertama membakar di salah satu lumpur dan juga perintis dalam pelaksanaan kayu bakar untuk haba yang diperlukan dalam "baking". Hari ini terdapat juga gas atau ketuhar elektrik.

Sinonim

Beberapa perkataan dengan makna yang serupa dengan "dibakar" adalah "panggang", "panggang", "dipanaskan", "masa lalu", "disediakan", "baking", "stew", "gratin", "chamuscado", "dimasak", "Achicharreado", "naik" atau "Dorado".

Antonyms

Sementara itu, beberapa perkataan yang bermaksud bertentangan dengan "dibakar" adalah "mentah", "sejuk", "beku", "goreng", "ais krim", "berais", "menguatkan", "kaku", "tegar", "Cuajado", "coagulated", "daging" atau "tebal".

Gunakan contoh

-"Masa yang dibakar akan bergantung kepada ketuhar untuk digunakan".

-"Saya telah membakar produk pastri yang berbeza, dari kek, budines atau brownies tetapi saya tidak pernah digalakkan untuk menguli roti. Ia sangat rumit ".

-"Ambil roti ini yang baru dibakar".

-"Saya dibakar. Saya rasa saya membuat kesilapan dalam mengatakan apa yang saya katakan ".

-"Lihat bagaimana ia berlaku selepas hari pantai pertama mereka. Lebih daripada tan dibakar ".

-"Bolehkah anda pergi ke pasar dan membeli satu kilo panggang?"

-"Pizza adalah panggang yang sangat baik di panggangan, namun saya lebih suka yang dibakar dalam ketuhar kayu api".

-"Daging panggang adalah lazat, tetapi yang dibakar lebih enak.".

Rujukan

1. Dibakar. (2019). Kamus Akademi Sepanyol Diraja. Pulih dari: dle.Rae.adalah
2. Bakar. (2019). Kamus Akademi Sepanyol Diraja. Pulih dari: dle.Rae.adalah
3. Cara membakar roti. Pulih dari: conasi.EU