Tradisi dan adat istiadat Guayaquil yang paling penting

The Tradisi dan Kastam Guayaquil Mereka mempunyai akar sejarah. Tradisi ini termasuk pihak -pihak untuk asas Guayaquil, yang dirayakan pada 25 Julai; dan hari kemerdekaan bandar, diperingati pada 9 Oktober.

Pada hari -hari ini terdapat perarakan, pameran gastronomi, konsert muzik tradisional, tarian dan persembahan artistik lain.

Satu lagi elemen tradisional bandar adalah gastronomi. Ini menonjol untuk penggunaan ikan, makanan laut dan pisang hijau dan masak, yang tipikal di kawasan pesisir.

Kastam lain Guayaquil, termasuk serenade dan rodeos. Yang terakhir dibuat dalam rangka perayaan utama lain. Contohnya, Hari Kemerdekaan dapat dijalankan.

Kastam utama Guayaquil

1- Gastronomi

Sumber: Rinaldo Wurglitsch CC By-SA 2.0, melalui Wikimedia Commons

Gastronomi Guayaquil adalah salah satu yang paling menonjol di Ecuador. Banyak hidangan ini adalah tipikal di kawasan pesisir negara.

Ini adalah kes ceviche, hidangan yang disediakan dengan makanan laut, cumi, kepingan ikan dan buah -buahan laut yang lain.

Ini diasinkan dalam cuka, jus lemon dan jus oren, yang asidnya menyumbang kepada memasak daging.

Satu lagi hidangan tradisional guayaquil adalah en apa. Ini adalah rebusan yang bersiap dengan santan, ayam, ikan dan udang. Ia dihidangkan dengan nasi goreng dan pisang, yang dipanggil patacones.

2- Parti Octubrin

Pada bulan Oktober perayaan diadakan di Guayaquil untuk memperingati bulan di mana bandar ini mengisytiharkan kemerdekaannya. Dalam tempoh ini parade tentera, perayaan dan tarian diadakan, antara demonstrasi lain.

Pada bulan Oktober 1820, penduduk Guayaquil, yang diilhamkan oleh gerakan preindependist, memutuskan untuk memberontak terhadap kuk Sepanyol.

Boleh melayani anda: Aemon Targaryen

Pada 1 Oktober tahun ini, konspirasi berkumpul dan bersumpah untuk menyingkirkan penguasa Sepanyol.

Akhirnya, pada 9 Oktober 1820 bandar itu diisytiharkan bebas dari mahkota dan oleh itu perang untuk kemerdekaan bermula.

Pada bulan Oktober, hari perlumbaan juga dirayakan, tarikh hubungan pertama antara orang asli dan orang Sepanyol diingati.

3- Serenades

Serenades. Sumber: Dorotea Kraatz CC By-SA 4.0, melalui Wikimedia Commons

Serenatas adalah sejenis konsert peribadi yang pasangan berdedikasi antara satu sama lain. Serenateros adalah trio, kuartet atau kumpulan pemuzik yang melaksanakan lagu cinta. Kumpulan biasanya termasuk beberapa gitar dan penyanyi.

Boleh jadi orang yang mendedikasikan lagu itu adalah seorang pemuzik. Jadi, bukannya menyewa kumpulan, dia melaksanakan serenade.

4- Yayasan Guayaquil

Yayasan Guayaquil. Sumber: César Muñoz CC By-SA 2.0, melalui Wikimedia Commons

Pada 25 Julai setiap tahun asas Guayaquil disambut. Semasa perarakan bulan ini dibuat di pelbagai bahagian bandar.

Pameran gastronomi, sampel seni dan perayaan dengan tarian dan konsert juga dibuat.

5- rodeos

Rodeos. Sumber: Rinaldo Wurglitsch CC By-SA 2.0, melalui Wikimedia Commons

Rodeos adalah perayaan di mana lelaki dan wanita mengambil bahagian. Lelaki menunjukkan kemahiran mereka dalam pelbagai aktiviti, seperti menunggang kuda, lembu jantan, anak lembu yang jinak, antara lain.

Sebaliknya, wanita bersaing untuk gelaran wanita muda yang paling cantik dan koki yang paling tepat.

6- Astillero Classic

Astillero Classic. Sumber: Media Awam EP CC By-SA 2.0, melalui Wikimedia Commons

Di Guayaquil ada suka bola sepak yang hebat. Kelab utama bandar adalah Barcelona dan Emelec, kedua -duanya dengan lebih daripada 90 tahun kewujudan. Bagi kebanyakannya, superclassic Ecuador, jauh di atas 'quito klasik', yang mempunyai kelulusan FIFA.

Ia boleh melayani anda: Kostum khas kawasan Colombia yang aman

Di Guayaquil, setiap kali Astillero Classic berkembang, bandar bertukar dengan kelab yang mereka bersimpati.

7- perarakan

Sumber: César Muñoz CC By-SA 2.0, melalui Wikimedia Commons

Minggu Suci di Guayaquil hidup dengan semangat yang hebat. Menonjol untuk ritualnya dan, di atas semua, untuk perarakannya. Perarakan Yesus yang berkuasa adalah yang paling taat, walaupun terdapat juga satu lagi siri liturgi seperti menutupi orang -orang kudus atau mengambil Fanesca, salah satu stew yang paling popular di Ecuador.

Rujukan

1. 8 hidangan tradisional yang anda mesti cuba di Guayaquil, Ecuador. Pulih dari theculturetrip.com
2. Sehingga Hari di Guayaquil: Perkara Yang Boleh Dilakukan Di Bandar Pelabuhan yang Senging Ini. Diperolehi daripada Visecuadorandsouthamerica.com