Minuman Veracruz yang paling popular

The Minuman Veracruz biasa Mereka adalah demonstrasi pelbagai budaya masakan mereka. Negeri Mexico ini terletak di tanah yang panjang dan sempit di pantai Teluk Mexico.

Iklim panas dan lembap menyebabkan minuman sejuk menikmati sangat popular. Dalam minuman yang menyegarkan, perairan segar menonjol. Ini dibuat dengan apa -apa jenis buah.

Air segar serupa dengan limun dan oren, tetapi dengan varian lain. Malah bunga, herba dan sayur -sayuran digunakan. Idea asas adalah untuk menggabungkan bahan -bahan ini dengan beberapa gula dan lemon untuk meningkatkan rasa.

Minuman biasa dari Veracruz

1- periuk periuk

Sumber kafe olla: luisalvaz cc by-sa 3.0, melalui Wikimedia Commons

Di Veracruz terdapat versi tempatan minuman yang digunakan di seluruh dunia: periuk periuk.

Ia adalah infusi kopi yang dimasak di dalam periuk yang diperbuat daripada tanah liat. Ke infusi ini ditambah gula coklat dan coklat, vanila, kayu manis dan spesies lain.

Hasilnya adalah minuman manis dan tebal yang sangat dihargai oleh kedua -dua Veracruz dan oleh pelawat negeri itu.

Bahan utama minuman ini, kopi, adalah salah satu barangan yang paling berjaya di tanah Veracruz.

2- Peanut Tucks 

Bulls kacang. Sumber: Nachtbel CC By-SA 4.0, melalui Wikimedia Commons

Minuman Toritos de Cacahuete adalah satu lagi minuman yang paling diinginkan dari Veracruz. Minuman ini menggabungkan mentega kacang, susu, ais dan tebu atau vodka.

Kadang -kadang, kacang tanah digantikan oleh Guanábana, kelapa, jambu atau mangga. Ia adalah minuman yang sangat diminta pada hari -hari yang paling panas. Ia juga berfungsi sebagai teman untuk "dicincang" (makanan ringan).

Boleh melayani anda: persembahan digital

Asal nama itu disebabkan oleh buruh hari, yang pertama kali mencampurkan bahan -bahan ini. Pada akhir zaman mereka mereka berasa santai dan "seperti lembu" ketika memakan minuman ini.  

3- Xico Green 

Xico Green. Sumber: Joe M500 cc by-sa 2.0, melalui Wikimedia Commons

Xico's Green adalah minuman yang berasal dari populasi Xico, di Veracruz. Ini dihuraikan dari herba di antaranya adalah cedron, lemon, anise, chamomile dan toronjil.

Ke herba ini ditambah tebu tebu dan manis dengan gula. Koktel ini sangat dihargai dan disebabkan sifat penyembuhan kerana ia disediakan dengan herba dari rantau ini.

4- Menyul Veracruz

Menyul Veracruz. Sumber: Alcastaro CC By-SA 4.0, melalui Wikimedia Commons

Veracruz Menyul adalah versi koktel asalnya dari selatan Amerika Syarikat. Ia secara khusus Mint Yuulep, Minuman yang disajikan di Kentucky Derby Pada abad XVIII.

Tidak ada rekod yang tepat ketika dia tiba di Mexico. Walau bagaimanapun, diketahui bahawa pelawat dari negeri selatan itu mempopularkannya di pelabuhan Veracruz.

Penerimaan minuman ini termasuk penggantian bourbon dengan Añejo Ron dan pudina untuk pugging.

5- Kahlúa

Kahlúa. Sumber: Hitomi (Contribs Talk) CC By-SA 3.0, melalui Wikimedia Commons

Kahlúa adalah salah satu minuman Veracruz biasa yang menikmati kemasyhuran antarabangsa. Ia adalah minuman keras berasaskan kopi yang dibuat dengan 100 % biji kopi Arabica, brendi tebu, karamel dan vanila.

Ini telah dijelaskan di Veracruz sejak tahun 1936. Ramai mencadangkan bahawa nama kahlúa berasal dari bahasa nahuatl lama dan bermaksud "rumah acolhuas".

Boleh melayani anda: makanan tipikal guajira: hidangan paling popular

Walau bagaimanapun, syarikat yang menghuraikannya mengatakan bahawa nama itu berasal dari kafe Arab (Kahwa).

6- Michelada

Michelada. Sumber: Martintoy CC By-SA 3.0, melalui Wikimedia Commons

Minuman pedas tetapi menyegarkan. Ia adalah kegembiraan berdasarkan bir, lemon dan sos (Inggeris, tabasco, soya ...) biasanya dihidangkan dengan banyak ais beku.

7- Boqueños Toritos

Bulls Boqueños. Sumber: Pachuliyo CC By-SA 4.0, melalui Wikimedia Commons

Asalnya dari Boca de Río, ia adalah salah satu yang paling tradisional dari Veracruz. Ia sama dengan lembu kacang, hanya buah kering digantikan oleh varian lain seperti strawberi, kelapa, mangga, nanche atau guanábana.

8- Kolam ciuman

PAPANTEC mencium

Vanilla adalah tumbuhan yang digunakan secara meluas untuk hidangan dan minuman di Veracruz. PAPANTEC Kisses adalah koktel yang dibuat dengan minuman keras vanila, rum, susu yang disejat, ceri, ais frappé dan jus grenadine.

Rujukan

1. Fisher, J.; Jacobs, d. Dan keeling, s. Panduan kasar ke mexico.
   New York: Penguin.
2. Pelancongan di Veracruz. Minuman Veracruz. Diperoleh dari pelancongan di Veracruz.mx