Carta organisasi struktur dan contoh syarikat perkhidmatan

Dia Carta organisasi syarikat perkhidmatan Ini adalah gambarajah yang menunjukkan jenis struktur organisasi yang mempunyai syarikat yang berdedikasi untuk menyediakan beberapa jenis perkhidmatan. Pada asasnya, anda dapat melihat siri jabatan bersama dengan tahap pengurusan.

Syarikat perkhidmatan wujud ke perkhidmatan pasaran, bukannya menjual produk. Struktur organisasi yang paling berfaedah untuk syarikat perkhidmatan adalah salah satu di mana pekerja dapat mengendalikan pelbagai peranan yang diperlukan, menggunakan gabungan kemahiran dan teknik interpersonal untuk dapat bekerja dengan pelanggan dan juga dengan anggota organisasi lain.

Sumber: Pixabay.com

Terdapat pelbagai jenis perkhidmatan yang berbeza sebagai perkhidmatan yang boleh dibeli dan dijual. Beberapa syarikat menawarkan perkhidmatan pengkomputeran awan, sementara yang lain menawarkan perkhidmatan perubatan, pemprosesan kad kredit atau perkhidmatan teknologi.

Apabila organisasi perlu mengeksport fungsi untuk tidak melaksanakannya secara dalaman, berunding dengan syarikat perkhidmatan.

[TOC]

Struktur organisasi

Oleh kerana syarikat -syarikat perkhidmatan umumnya mempunyai peranan yang kurang berbeza, penandaan yang lebih fleksibel antara peranan dan struktur yang terdesentralisasi, pekerja organisasi ini dapat menemui beberapa penyelia yang berbeza dengan harapan dan keutamaan yang berbeza.

Untuk mengelakkan arahan yang bercanggah dan mengelirukan, dan peruntukan masa dan sumber yang lemah, sesetengah syarikat menggunakan struktur berdasarkan perkhidmatan atau proses, bukannya fungsi buruh.

Dalam jenis struktur ini, pemilik perkhidmatan bertanggungjawab untuk semua aspek perkhidmatan tertentu yang dijalankan oleh syarikat, dan pemilik proses bertanggungjawab untuk semua aspek proses ini yang digunakan untuk perkhidmatan ini.

Struktur jenis ini membolehkan syarikat menentukan keutamaan yang akan diberikan kepada setiap aspek perkhidmatan atau proses, bukannya membiarkan pekerja menentukan dengan sendirinya.

Boleh melayani anda: Jualan bersih

Sebuah syarikat perkhidmatan biasa boleh mempunyai pengurusan berikut dalam carta organisasinya:

Pengurusan Teknologi Maklumat

Menyokong fungsi perniagaan. Ia boleh merangkumi sistem pengurusan untuk runcit, sumber manusia dan gaji, titik jualan elektronik, perisian pemasaran dan juga aplikasi lain untuk kedai.

Pengurusan Sumber Manusia

Ia memainkan peranan penting dalam pengambilan, induksi dan latihan kakitangan, dan dalam latihan pengurus untuk mendapatkan yang terbaik dari pasukan kerja.

Beliau juga bertanggungjawab untuk fungsi pentadbiran, seperti gaji, dan menangani isu -isu yang berkaitan dengan undang -undang buruh dan disiplin.

Pengurusan Pemasaran dan Perhubungan Awam

Mereka boleh dipisahkan atau digabungkan dalam kedudukan, yang juga boleh termasuk tanggungjawab pengiklanan.

Menggalakkan jenama, menggunakan hasil penyelidikan pasaran, untuk mengekalkan dan dengan itu meningkatkan imej positif syarikat.

Pengurusan Kewangan

Belanjawan, kawalan perbelanjaan dan pengurusan projek, sebagai tambahan kepada komunikasi berterusan dengan pengurus untuk membantu mereka merancang dan mentadbir belanjawan mereka untuk menjamin keuntungan.

Pengurusan Perkhidmatan Pelanggan

Banyak kedai serbaneka mempunyai pengurus yang didedikasikan untuk perkhidmatan pelanggan, atau meja di kedai untuk memastikan konsultasi pelanggan ditangani dengan cepat dan cekap.

Dia bertanggungjawab untuk memperbaiki proses untuk memenuhi keperluan pelanggan dan juga mengekalkan kepuasan yang menanggapi masalah tepat pada masanya.

Contoh

Berikut adalah carta organisasi restoran, dengan fungsi beberapa gerai perkhidmatan:

Pengurus Besar

- Semua kawasan kerja yang ada, kerana dia bertanggungjawab terhadap prestasi restoran.

- Merekrut dan melatih pekerja, menguatkuasakan dasar dan prosedur yang ditetapkan.

Ia boleh melayani anda: Analisis Harga: Cara Membuat Analisis Harga, Contoh

- Tentukan kemungkinan penambahbaikan sistem untuk melaksanakan perubahan.

- Memenuhi objektif kewangan yang diperlukan oleh belanjawan.

- Rancang menu sebelum ini berunding dengan tukang masak. Kirakan kos makanan.

- Menguruskan pengiklanan.

- Buat pengaturcaraan acara.

- Urus gaji untuk semua pekerja.

Pengurus Perkhidmatan

- Terserah kepada semua kawasan perkhidmatan restoran, seperti pengangkutan, makanan dan bar.

- Ia bertanggungjawab untuk membuka dan menutup restoran.

- Sediakan dan juga menganalisis laporan jualan hidangan makanan menu.

- Menyelaras komunikasi antara kakitangan perkhidmatan.

- Bertanggungjawab untuk memuaskan pelanggan dan juga menjawab aduan mereka.

- Menguruskan pengaturcaraan semua kakitangan perkhidmatan yang berbeza.

- Mengawasi inventori dan pesanan barangan, seperti minuman beralkohol dan bukan alkohol, barangan kaca, perak, pakaian dalam, porselin, dll.

Ketua Perkhidmatan dan Perkhidmatan Pelanggan

- Menguruskan perkhidmatan pembersihan lantai, hidangan, peralatan, kawasan penyediaan makanan dan penyimpanan.

- Mengekalkan standard kebersihan dan keselamatan yang ditetapkan sepanjang operasi.

- Mengawal inventori bekalan pembersihan dan penyelenggaraan.

- Kedai dan menganjurkan bekalan.

- Dia bekerja dan berunding dengan kedua -dua perkhidmatan dan pengurus chef untuk menjamin ketidakstabilan operasi.

Ruang makan dan bar

- Buka dan tutup restoran.

- Menetapkan komunikasi antara perkhidmatan pelanggan dan perkhidmatan sokongan.

- Jawab soalan mengenai makanan, minuman dan fungsi dan perkhidmatan lain di restoran.

- Menguatkuasakan dasar dan penggunaan pakaian seragam.

Kakitangan pembersihan

- Pinggan kotor atau kotoran.

- Pasang jadual dengan betul dengan taplak meja dan hidangan bersih.

Boleh melayani anda: teori kos

- Yakin bahawa jadual dan juga kawasan sekitarnya bersih dan rapi.

- Bersihkan lantai sebelum dan/atau selepas waktu beroperasi.

Tuan rumah

- Mengambil dan mengatur tempahan.

- Menerima dan menyambut pengunjung, memberitahu mereka tentang masa menunggu. Di samping itu, ia mengiringi mereka ke meja.

- Memberitahu mesoneros mengenai kedatangan tetamu.

- Menyelia penerimaan dan juga kemasukan restoran.

- Mengatur pengangkutan untuk pengunjung. Oleh itu, ia berkomunikasi dengan syarikat valet atau teksi.

Pemilik penginapan

- Memberitahu pengunjung mengenai perubahan dalam menu.

- Jawab soalan mengenai makanan, minuman dan fungsi dan perkhidmatan lain di restoran.

- Mengambil pesanan makanan dan minuman, pastikan pesanan itu difahami.

- Sampaikan makanan dapur.

- Memastikan pengunjung berpuas hati.

- Sediakan invois akhir dan terima pembayaran.

- Bantu mesoneros dan kakitangan pembersih yang lain apabila perlu.

Bartender

- Campurkan dan sediakan minuman beralkohol dan bukan alkohol untuk pelanggan.

- Memberitahu tetamu mengenai menu atau perubahan khas.

- Jawab soalan mengenai minuman, makanan dan perkhidmatan restoran.

- Mengambil pesanan untuk minuman dan makanan, pastikan pesanan telah difahami.

- Mengekalkan kawasan bar yang bersih dan bersih.

- Sediakan garnisun untuk minuman.

- Adalah yakin bahawa tetamu dihidangkan dengan selamat, menurut undang -undang yang ditubuhkan.

Rujukan

1. Pengurusan Operasi Makanan dan Bevenge (2019). Carta organisasi/penerangan pekerjaan. Diambil dari: myculinarynetebookfoodandbev.Weebly.com.
2. Granireland (2019). Fungsi sokongan perniagaan. Diambil dari: Gradeland.com.
3. Lainie Petersen (2019). Tugas & Tanggungjawab Wakil Perkhidmatan Pelanggan. Perniagaan kecil-kron. Diambil dari: perniagaan kecil.Chron.com.
4. Edraw (2019). Carta Organisasi Perusahaan Industri Perkhidmatan. Diambil dari: Edrawsoft.com.
5. Scott Thompson (2019). Struktur Organisasi Perkhidmatan. Perniagaan kecil-kron. Diambil dari: perniagaan kecil.Chron.com.