Struktur asid perraketik, sifat, mendapatkan, menggunakan

Dia asid peracetic Ia adalah sebatian organik cecair yang formula kimia adalah c₂H₄Sama ada₃. Ia adalah asid asetik peroksida, jadi ia juga dikenali sebagai asid perxyacetic. Molekulnya serupa dengan asid asetik ch₃COOH tetapi dengan oksigen tambahan dalam karboksil.

Ia tergolong dalam kelas peroksida organik, yang merupakan molekul buatan manusia. Ciri -ciri germicidal dan sterilisasi penyelesaian berair mereka telah diketahui sejak tahun 1902. Tindakan ini boleh dalam beberapa kes menggunakannya pada kepekatan serendah 0.001%.

Asid peracetic. Pengarang: Marilú Stea.

Harta ini menjadikannya digunakan secara meluas di klinik dan hospital untuk mensteril peralatan perubatan, dengan kelebihan tambahan bahawa produk penguraian mereka tidak beracun kepada manusia.

Penyelesaian PAA sangat mengoksidakan, ciri yang telah digunakan untuk memancarkan pulpa kertas atau dobi. Ia juga terpakai kepada pelaksanaan tindak balas kimia di mana harta ini diperlukan, seperti epoksidasi dan hidroksilasi.

Tindakan pengoksidaan dan pembasmi kuman telah digunakan dalam pembersihan peralatan di mana makanan dan minuman diproses. Di samping itu, ia menghakis untuk beberapa logam dan apabila disimpan mesti disimpan dari sebatian organik atau mudah teroksida.

Rujuk bahawa penyelesaian pekat anda boleh menjadi letupan, itulah sebabnya ia mesti disediakan dan disimpan di tempat yang sejuk. Kekuatannya yang menghakis juga berlaku untuk kulit, membran mukus dan tisu manusia, jadi ia mesti dimanipulasi dengan berhati -hati dan dengan peralatan pelindung.

[TOC]

Struktur

Asid perxyacetic mempunyai molekul yang sangat mirip dengan asid asetik tetapi dengan oksigen tambahan dalam struktur kumpulan -cooh, kerana ia mempunyai 3 atom oksigen dan bukannya dua.

Struktur asid peracetic. Pengarang: Su-no-G. Sumber: Selfmade. Sumber: Wikipedia Commons.

Nomenclature

- Asid peracetic

- Asid perxyacetic

- Etanooperoxoic Acid

- PAA (akronim Bahasa Inggeris Asid perokasetik).

Sifat

Keadaan fizikal

Cecair tanpa warna yang jelas dengan bau cuka yang tajam.

Berat molekul

76.05 g/mol

Takat didih

110 ºC (dengan letupan)

Titik kilat

40.5 ºC (kaedah cawan terbuka)

Suhu arah diri

200 ºC (ia adalah suhu secara spontan)

Ketumpatan

1,226 g/cm³ pada 15 ºC

Goo

3,280 cp pada 25.6 ºC

Indeks refraktif

1,3974 hingga 20 ºC

Kelarutan

Ia boleh didapati dengan air dalam apa -apa perkadaran. Ia larut dalam pelarut organik kutub, seperti etanol. Sedikit larut dalam pelarut aromatik. Sangat larut dalam eter dan asid sulfurik.

Ph

Kurang daripada 2.

Pemisahan pemalar

Pk_ke = 8.20 hingga 25 ºC (ia lebih lemah daripada asid asetik yang mempunyai PK_ke = 4.8)

Sifat kimia

Sebagai asid, PAA jauh lebih lemah daripada asid dari mana asid asetik datang.

Membentangkan potensi tinggi sebagai oksidan. Ia sangat reaktif sehingga sukar untuk disimpan dan ini telah membatasi penggunaannya.

Produk degradasinya adalah asid asetik ch₃COOH, oksigen atau₂, Hidrogen peroksida h₂Sama ada₂ dan air h₂Sama ada. H₂Sama ada₂ seterusnya merendahkan air dan oksigen. Semua sebatian ini selamat dari segi persekitaran.

Ia adalah ejen epoksidan dan hidroaxilate untuk bon olefinik (pautan berganda c = c). Ini bermakna bahawa secara aktif mengambil bahagian dalam pembentukan epoksida dalam ikatan ganda molekul organik dan dalam penambahan kumpulan -OH dalam ini.

PAA menghakis ke arah beberapa logam seperti keluli licin, besi tergalvani, tembaga, tembaga dan gangsa. Logam lain tahan seperti keluli tahan karat, aluminium tulen dan besi tisu.

Boleh melayani anda: Kompaun kimia

Serangan gusi sintetik dan semulajadi dan mengekstrak plasticizer beberapa polimer vinil.

Ia mempunyai bau yang tajam dan ekar yang mengingatkan asid asetik (asid asetik adalah komponen utama cuka).

Memperoleh

Dengan bertindak balas asid asetik glasial (anhidrat, iaitu, tanpa air) dengan hidrogen peroksida h₂Sama ada₂ Dengan kehadiran asid mineral (seperti asid sulfurik h₂SW₄), sebahagian daripada larutan asid asetik dan larutan asid asid asid, asid asetik dan h diperolehi₂Sama ada₂.

Mendapatkan penyelesaian asid yang berair. Pengarang: Marilú Stea

H₂SW₄ bertindak sebagai pemangkin atau pemecut tindak balas. Ejen penstabil digunakan, seperti asid pyridine-2,6-dicarboxylic.

Sekiranya penyelesaian ini disuling, kepekatan perkembalan yang lebih tinggi dapat diperoleh.

Ia juga boleh didapati dengan pengoksidaan acetaldehyde CH₃Cho dengan ozon atau₃, atau dengan reaksi anhidrida asetik (CH₃Co)₂Atau dengan h₂Sama ada₂.

Satu lagi cara untuk mendapatkannya tepat di tapak di mana ia diperlukan adalah dengan menambahkan tetra-asetil-etilendiamin (TAED) kepada larutan alkali H₂Sama ada₂.

Aplikasi

Dalam Perubatan sebagai Sterilizer Peralatan

PAA bertindak sebagai pembasmi kuman peralatan perubatan di klinik, hospital, pejabat perubatan dan pergigian.

Peralatan pergigian yang disterilkan. Pengarang: Daniel Frank. Sumber: Pexels.

Beberapa sumber melaporkan bahawa tindakan mereka terhadap mikroorganisma boleh diklasifikasikan serta: bakteria> virus> spora bakteria> sista protozoan. Ini bermakna ia lebih berkesan terhadap bakteria dan kurang berkesan terhadap sista protozoan.

Dalam kajian yang dijalankan terhadap tindakan bakterisida PAA dan lain -lain disinfektan peringkat tinggi terhadap Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa Dalam peralatan untuk endoskopi, PAA terbukti menjadi yang terpantas dalam kesan mikrobisinya.

Dia Staphylococcus aureus Ia boleh menghasilkan jangkitan dalam tisu lembut, pada kulit, radang paru -paru dan jangkitan tisu jantung. The Pseudomonas aeruginosa Ia boleh menghasilkan radang paru -paru.

Bakteria membentuk biofilm yang melindungi mereka dari rangsangan luaran atau tekanan, melalui lapisan tebal protein ekstraselular, polysaccharides dan asid nukleik.

Biofilm ini sangat tahan terhadap antibiotik dan kuman biasa. Dalam pasukan seperti endoskop biasanya terbentuk di saluran sempit mereka, kerana tidak mencukupi atau tidak berkesan pembersihan dan pembasmian kuman.

PAA menyerang biofilm ini mungkin dengan pengoksidaan ikatan molekul yang paling sensitif terhadap protein, enzim dan metabolit lain. Ini membawa kepada pecah dinding sel kuman, spora dan sista mereka.

Di samping itu, apabila menembusi sel, PAA dapat mengoksida enzim penting, merosakkan pengangkutan molekul dan proses biokimia penting.

Masa pembasmian kuman telah ditubuhkan selama beberapa tahun, tetapi semasa kajian tertentu diperhatikan bahawa rawatan PAA menyebabkan perubahan dalam bentuk sel selepas hanya 5 minit, dengan pembentukan beg atau bulges di dinding sel bakteria, dan keruntuhan selular Struktur mikroorganisma selepas 30 minit.

Walaupun PAA menonjol untuk kelajuan mereka, penyelidik telah mengesyorkan menilai semula masa yang ditubuhkan dalam protokol pembersihan dan pembasmian kuman, meningkatkannya untuk antiseptik peringkat tinggi yang paling tinggi, untuk memastikan keberkesanan keseluruhannya.

Salah satu aspek negatif PAA ialah terdapat beberapa patogen ke arah mana ia tidak begitu berkesan, seperti sista Giardia Lamblia dan dari Cryptosporidium parvum (Parasit yang boleh menghasilkan cirit -birit atau keadaan usus lain).

Dalam rawatan air sisa

Kesan disinfektan PAA di air kumbahan atau industri perbandaran telah disiasat selama lebih dari 30 tahun.

Boleh melayani anda: kalium hidrida: struktur, pembentukan, sifatLoji rawatan air sisa. Pengarang: Michal Jarmoluk. Sumber: Pixabay.

Antara kelebihannya adalah spektrum luas aktiviti germicidalnya walaupun di hadapan bahan organik, serta hakikat bahawa tidak ada produk menengah yang berbahaya yang dihasilkan kepada alam sekitar.

Keberkesanan tindakannya seolah -olah bergantung kepada faktor -faktor lain dari jumlah bahan organik yang ada dalam efluen, pada jenis dan kuantiti mikroorganisma yang akan dihapuskan, pada kepekatan PAA di dalam air untuk dirawat, pH dan pH dan pH dan pH dan pH dan pH dan Tempoh rawatan.

Dalam beberapa kes, PAA telah terbukti lebih baik daripada natrium hipoklorit untuk membasmi kumbahan kumbahan di iklim tropika dan telah berkesan terhadap virus kolera, di antara banyak patogen lain.

Walau bagaimanapun, salah satu perkara negatif adalah disebabkan oleh asid asetik yang tinggal selepas pembasmian kuman, efluen air dimuatkan dengan bahan organik, yang meningkatkan risiko pertumbuhan mikroorganisma baru.

Sebaliknya, ia adalah produk yang mahal, jadi ia belum begitu kompetitif misalnya dengan natrium hipoklorit kerana aspek ini.

Dalam industri makanan

Menjadi ejen pengoksidaan yang kuat sangat berkesan terhadap mikroorganisma pada suhu rendah dan ini telah menimbulkan penggunaannya yang luas sebagai bakterisida dan racun racun dalam pemprosesan makanan dan minuman.

Ini termasuk loji pemprosesan daging dan ayam, tenusu, kilang bir, pembuat wain atau wain wain dan minuman ringan. Di semua tempat ini, PAA terpakai untuk menjadi ideal untuk pembersihan In situ (di tempat).

Enzim -enzim yang terdapat dalam beberapa makanan seperti peroksidase dan catalase, yang menyahaktifkan hidrogen peroksida h₂Sama ada₂, Mereka tidak memberi kesan berbahaya kepada asid yang kuat. Sisa protein juga tidak membahayakannya.

Oleh kerana dalam makanan, PAA terurai dalam asid asetik dan hidrogen hidrogen, penggunaannya dianggap selamat dalam aplikasi di mana makanan tidak dibilas.

Ia berfungsi sebagai pembasmi kuman dan steril untuk tangki keluli tahan karat dan kaca, paip dan trak tangki, yang berfungsi untuk pengangkutan dan penyimpanan minuman.

Tangki keluli tahan karat untuk menyimpan bir. Pengarang: Roberta Keiko Kitahara Santana. Sumber: Unspash.

Ciri -ciri menghasilkan produk bukan toksik dan bahawa pencairan yang tinggi tidak menghasilkan rasa atau bau, merupakan penjimatan masa dan wang untuk industri ini.

Dalam industri pulpa dan kertas

Asid Perracetic adalah ejen bebas klorin penting dalam teknologi pemutihan dalam industri pengeluaran pulpa kertas.

Sesetengah penulis menganggap asid peracetic sebagai derivatif aktif h₂Sama ada₂, Di mana salah satu hidrogen ini telah digantikan oleh kumpulan acilo ch₃C (= o)-.

Akibatnya, asid yang tegas bertindak balas dengan substrat organik ke tahap yang lebih tinggi daripada h₂Sama ada₂ dan yang boleh digunakan dalam tindak balas pengoksidaan di bawah keadaan yang lebih sederhana daripada dengan h₂Sama ada₂.

Di bawah keadaan beralkali neutral atau sederhana, ion peracetate ch₃C (= o) oo- untuk menjadi nukleofil yang kuat (ia tertarik dengan atom kekurangan elektron), secara selektif menggerakkan kromofores atau sebatian berwarna yang terdapat di dalam pulpa kertas.

Ini membolehkan industri ini mempunyai peluntur yang sangat berkesan dan sisa yang tidak mencemarkan efluen berair mereka.

Boleh melayani anda: apakah erristeneo?

Dalam pengeluaran sebatian kimia lain

Asid Perracetic berfungsi sebagai oksidan untuk menyediakan sebatian epoksi, sebagai pemangkin untuk membuat resin poliester dan mendapatkan caprolactam dan gliserol.

Dalam pemulihan polimer untuk mengitar semula

Sesetengah penyelidik telah berjaya memulihkan bahan berguna apabila merawat sisa polimer tertentu dengan penyelesaian PAA.

Proses ini dijalankan dengan pengoksidaan pembaziran polimer tertentu yang diperkuat dengan serat karbon dari aktiviti aeroangkasa, dengan penyelesaian asid asetik glasier dan hidrogen peroksida.

Dengan cara ini, asid yang dihasilkan dihasilkan In situ, yang memecah resin epoksi sebanyak 97% meninggalkan serat karbon utuh.

Kemudian, dengan penyulingan lebih daripada 90% asid asetik dipulihkan, mengakibatkan penguraian tambahan polimer yang menghasilkan sebatian alifatik dan fenolik yang boleh diperolehi semula.

Serat karbon diperoleh bersih, dan mengekalkan rintangan panjang dan daya tarikannya yang setanding dengan serat dara.

Serat karbon. CJP24 [domain awam]. Sumber: Wikipedia Commons.

Proses ini dijalankan dalam keadaan lembut, tanpa pelepasan gas, yang menjadikannya mesra alam.

Dalam dobi

Oleh kerana kekuatan pengoksidaan sebatian berwarna, asid peracetic digunakan dalam pemutihan dobi. Dalam kes ini, campuran tetra-athyl-ethylendiamine dengan h digunakan₂Sama ada₂ Dalam medium alkali untuk mendapatkannya di laman web ini.

Selang permohonannya sangat luas, kerana ia boleh digunakan di perairan keras atau yang mengandungi kadar kalsium dan magnesium yang tinggi, pada pH antara 3.0 dan 7.5 dan suhu dari 0 hingga 40 ° C.

Risiko

Asid Perracetic atau PAA boleh sangat mengakis. Sangat menjengkelkan untuk kulit dan mata.

Sekiranya penyelesaiannya ditelan menyebabkan kakisan membran mulut, tekak, esofagus dan saluran gastrointestinal, menyebabkan kesakitan dan kesukaran menelan.

Sekiranya wap mereka dihirup.

Penyelesaian mengandungi. Mereka boleh terurai secara meletup. Sekiranya kepekatan PAA dalam larutan melebihi 56% boleh mencetuskan kerana penyejatan asid asetik ganas.

Haba harus dielakkan. Ia dianggap cecair mudah terbakar. Penguraiannya adalah ganas dengan letupan pada 110 ºC. Ia mesti disimpan di tempat -tempat segar, sebaik -baiknya di bawah penyejukan, atau di tempat yang sangat berpatutan.

Oleh itu, pengoksidaan sangat berbahaya dalam hubungan dengan bahan organik. Apabila disimpan, ia mesti diasingkan dari sebatian lain, terutamanya sebatian organik, bahan api, mudah terbakar atau teroksida. Ia mesti dipisahkan dari asid, alkali dan logam berat.

Apabila dipanaskan untuk penguraian memancarkan ekar dan wap yang menjengkelkan, yang merengsakan mata, hidung dan tekak.

Sekiranya ia tumpah, ia tidak boleh dibenarkan mengalir ke longkang kerana dalam bahaya api atau letupan dicipta.

Sebagai langkah pencegahan untuk pengendalian, sarung tangan getah dan pakaian pelindung, perisai muka atau perlindungan mata (gelas atau gelas keselamatan), perlindungan pernafasan dan tidak makan, minum, atau merokok semasa bekerja dengan penyelesaiannya disyorkan.

Rujukan

1. Atau.S. Perpustakaan Perubatan Negara. (2019). Asid peracetic. Pulih dari: pubchem.NCBI.NLM.NIH.Gov
2. Das, m. et al. (2018). Kaedah efisien untuk mengulangi sisa CFRP menggunakan asid peracetic. ACS Kimia & Kejuruteraan Lestari. Pulih dari pub.ACS.org.
3. Cina, t. et al. (2017). Bakterisida morfologi cepat bertindak efek asid peracetic, disinfektan peringkat tinggi, terhadap Staphylococcus aureus dan Pseudomcas aeruginous Biofilm dalam tiub. Antimikrob menentang kawalan jangkitan. 2017: 6: 122. NCBI pulih.NLM.NIH.Gov.
4. Roti, g.X. et al. (1999). Kereaktifan asid ferulik dan ia memperolehi hidrogen pose dan asid peracic. J. Agric. Makanan Chem. 1999, 47, 3325-3331. Pulih dari pub.ACS.org.
5. Kitis, Mehmet. (2004). Disinfeksi air kumbahan dengan asid peracetic: semakan. Alam Sekitar Antarabangsa 30 (2004) 47-55. Pulih dari Scientedirect.com.