Budaya Tradisi Portugal, Kastam, Gastronomi, Agama

Budaya Tradisi Portugal, Kastam, Gastronomi, Agama

The Budaya Portugal Ia adalah salah satu yang paling menarik di Eropah. Ia telah dipengaruhi oleh tradisi Katolik dan hubungan ini dengan agama telah banyak membentuk perayaan, nilai sosial dan adat istiadatnya.

Portugal mempunyai masyarakat yang cukup homogen dan tidak mempunyai pelbagai jenis etnik yang besar di dalam wilayahnya. Bahasa beliau adalah Portugis, bahasa asal Latin, yang diisytiharkan sebagai pegawai oleh King Dinis atau Dionisio I dari Portugal. Jenis -jenis lain dialek di Portugal tidak kerap, bagaimanapun, mungkin ada komuniti yang bercakap bahasa lain, terutama yang dekat dengan sempadan dengan Sepanyol.

Bendera Portugal
Imej oleh B1-Foto dari Pixabay

Bagi perayaan, di dalam negara cuti adalah momen yang didedikasikan untuk kegembiraan dan perkongsian. Banyak perayaan dikaitkan dengan motif agama dan di dalamnya adalah unsur -unsur biasa negara seperti makanan atau muzik.

Bagi pihaknya, gastronomi di Portugal adalah salah satu aspek yang paling relevan. Orang Portugis memberi perhatian khusus ke dapur dan jam makan. Mereka menikmati meraikan jamuan dan mengagumi hidangan tradisional mereka. Ramai kali mereka menggabungkan rasa laut dan bumi dan di antara beberapa bahan yang luar biasa dari budaya masakan mereka, adalah COD.

Di samping itu, Portugal adalah tempat yang cenderung untuk menghidupkan semula masa lalu dan menghormati watak -watak dalam cerita. Orang -orang kudus sangat dirayakan dan masa penjelajahan dan penemuan diingati dalam adat mereka.

[TOC]

Tradisi

Parti Wain Madeira

Ini adalah perayaan yang berlangsung selama kira -kira dua minggu antara bulan Ogos dan September. Ia adalah pihak di mana pelbagai aktiviti dijalankan, semuanya berhubung dengan tema yang sama, wain. Ia biasanya dijalankan di bandar Funchal dan perbandaran Selat Dewan Wolf.

Penuaian adalah salah satu amalan yang paling relevan dalam cuti. Rekreasi kaedah tradisional Madeira juga dibuat dari segi winemaking. Orang boleh mengambil bahagian dalam penuaian dan bunga anggur.

Antara acara lain, pelbagai pameran artistik yang berkaitan dengan subjek yang dibangkitkan dan persembahan muzik juga dianjurkan dengan pelbagai genre dan kumpulan yang dapat diliputi dari lagu koral, kepada jazz dan muzik tradisional.

Asal perayaan ini bermula dari tahun 70 -an dan telah menjadi popular dari masa ke masa. Ini adalah cara untuk meraikan tanaman dan pengeluaran wain, salah satu produk yang paling mewakili Madeira, dan juga memberikan populariti laman web ini di seluruh dunia.

Festival Colombo

Ia adalah pesta yang didedikasikan untuk perjalanan Christopher Columbus dan langkahnya melalui rantau Madeira, tempat yang dia bersentuhan dengan beberapa tahun hidupnya dan di mana dia berkahwin dengan Filipa Moniz Perestrelo pada tahun 1479. Porto Santo secara khusus adalah pulau di mana dinamik yang berbeza dari cuti ini dijalankan pada bulan September.

Antara aktiviti, persembahan teater dan pementasan yang didedikasikan untuk perjalanan Columbus melalui pulau itu menonjol. Yang paling popular dari sampel ini adalah yang mencipta kedatangan Christopher Columbus ke pelabuhan.

Jalan -jalan dihiasi dengan motif zaman pertengahan dan terdapat pameran, penjualan kraftangan, pertunjukan muzik, tarian, tawaran gastronomi tradisional dan banyak lagi.

Karnival

Seperti di banyak kawasan di dunia dengan masa lalu bersejarah yang ditandai oleh Kekristianan, karnival adalah salah satu perayaan yang paling lambang dan di Portugal mereka cukup diharapkan. Seperti biasa, percutian dibuat beberapa hari dan bahkan beberapa minggu sebelum dipinjamkan, memuncak dengan pintu masuk Ash Rabu.

Boleh melayani anda: Apakah kebolehtelapan? (Contoh bahan yang mudah dibentuk)

Ia diadakan di seluruh negara, dengan hari penuh muzik, tarian, makanan, terapung, perarakan dan banyak warna. Antara unsur -unsur yang paling menonjol untuk Portugis, adalah kostum karnival, yang disediakan dengan penuh perhatian untuk dipamerkan pada hari -hari ini. Malah pertandingan dibuat untuk memberi ganjaran yang paling rumit.

Tradisi Karnival dilahirkan dari adat yang dilahirkan kerana Lent, suatu tempoh yang menyiratkan untuk orang percaya musim yang cepat di mana daging, gula -gula dan makanan berlemak ditindas, selain mengikuti peraturan tingkah laku tertentu. Memandangkan ini, orang memerlukan memakan semua jenis makanan sebelum ketibaan Lent.

Inilah cara karnival bermula dan kemudian mula melimpah dan pesta perayaan, sebagai jenis persiapan untuk hari -hari berikutnya. Kebanyakan masa dijalankan antara bulan Februari dan Mac.

Pasaran zaman pertengahan

Ia adalah adil yang dianjurkan selama dua minggu di kampung Obids, terutama di ruang istana yang ada di sana dan dinding barat kota. Ia berlaku pada hari terakhir bulan Julai dan hari pertama bulan Ogos.

Acara ini mencadangkan perjalanan ke zaman pertengahan begitu banyak pelakon dan artis lain berpakaian mengikut masa -masa dan mensimulasikan watak -watak ciri yang berbeza pada masa ini, berinteraksi dengan orang -orang yang berada di jalanan. Di samping itu, pertandingan permainan dan jamuan dalam gaya Midevo dianjurkan.

Bagi mereka, banyak peniaga didedikasikan untuk penjualan masakan biasa dan juga artikel yang diilhamkan oleh Zaman Pertengahan, seperti pakaian dan banyak lagi.

Parti San Antonio

Bulan Jun menjadi salah satu wakil yang paling mewakili bandar Lisbon dalam perayaan San Antonio. Semasa tarikh ini terdapat kembali ke tradisi. Jalan -jalan dihiasi dengan banyak perhiasan warna dan pelbagai kedai dan kedudukan improvisasi mula menawarkan orang ramai pelbagai produk, termasuk sardin biasa, yang menjadi makanan yang paling berharga pada masa itu.

Sebaliknya, walaupun perayaan San Antonio secara rasmi bermula pada 13 Jun, tarikh kematiannya, Lisbon berpisah dari 12, dengan salah satu peristiwa yang paling simbol, banyak majlis perkahwinan. Pada hari ini, sedikit lebih daripada sedozen pasangan merayakan perkahwinan mereka. Perkahwinan ini dibuat untuk beberapa sumber dan menjadi acara populariti yang hebat, walaupun dengan lagu televisyen.

Sebaliknya, tarian, acara muzik dan yincanas juga dianjurkan. Minuman popular tarikh ini adalah bir. Biasanya, pesta di dalam Lisbon dalam peringatan San Antonio, penaung bandar, meluas hingga 24 Jun, Hari San Juan.

Lisbon adalah ibu pejabat perayaan ini sejak San Antonio berasal dari bandar ini dan diiktiraf atas pengabdiannya yang hebat. Dia meninggal di Padua pada tahun 1231.

Tradisi

Gunakan Gallo de Barcelos sebagai simbol Portugis

Walaupun tidak menjadi ikon kebangsaan rasmi, Barcelos Rooster adalah elemen wakil negara ini. Ia biasanya bersulam, diukir dan dicat di permukaan. Ini adalah cenderahati pelawat yang sangat penting yang ingin memikul Portugal.

Asal legenda ini bervariasi kerana terdapat banyak versi dalam hal ini, bagaimanapun, salah satu yang paling terkenal tentang sejarah jemaah yang diselamatkan dari kematian terima kasih kepada lagu haiwan ini.

Boleh melayani anda: perbezaan antara federalisme dan sentralisme

Setelah tiba di Barcelos, lelaki itu dituduh secara tidak adil dan dikutuk ke tiang. Semasa dia berada di hadapan hakim, dia cuba menunjukkan tidak bersalah tanpa kejayaan. Memandangkan ini.

Dengan cara ini, sebelum dihukum mati, ayam jantan naik di atas meja dan menyanyikan, dengan itu mengelakkan kematian jemaah haji. Dari kisah ini, imej haiwan ini akan menjadi tradisi.

Cinta untuk makanan tradisional

Masyarakat Portugis memberi perhatian khusus kepada makanan tradisionalnya dan fakta berkongsi mereka. Adalah menjadi kebiasaan untuk menikmati makanan, terutama jika mereka adalah perhimpunan keluarga atau rakan. Portugis boleh melabur banyak masa dalam hal ini, kerana ia adalah sesuatu yang mereka cuba mengalami yang terbaik.

Makan manis pada waktu pagi

Ia adalah tabiat umum yang makan manis yang boleh di katalog sebagai pencuci mulut, pada waktu pagi, sama ada sebagai sarapan atau pertengahan.

Perbincangan mungkin kelihatan berjuang

Portugis cenderung untuk membincangkan secara euphorically atau ghairah, jadi ia boleh dikelirukan dengan pertarungan. Sangat kerap bahawa orang asing berfikir bahawa beberapa warganegara Portugal berjuang ketika mereka benar -benar membincangkan atau membincangkan beberapa tema.

Kepentingan keluarga

Salah satu persekitaran sosial yang paling relevan untuk Portugis adalah keluarga. Kesetiaan dan kesatuan berlaku serta tradisi keluarga. Perlu biasa bagi hari Ahad untuk didedikasikan kepada orang yang berdekatan.

Gastronomi

Bacalao Dorado

Ia adalah hidangan Portugis yang cukup diiktiraf dan mudah. Ia terdiri daripada penyediaan cod yang ditenggelamkan dengan telur dan kentang dipotong menjadi kepingan halus. Aditif seperti zaitun hitam dan pasli juga ditambah. Ia dipanggil "emas" dengan warna yang diperolehi oleh ikan ketika digabungkan dengan telur.

Sup hijau

Ia adalah sup tradisional yang dibuat dengan chard, kentang, minyak zaitun, lada hitam dan garam. Anda juga boleh menambah bawang putih dan bawang. Antara beberapa variasi tambahan ditambah beberapa jenis daging atau kaki kaki.

Ia adalah hidangan yang biasanya mengiringi perayaan atau perayaan keluarga. Ia berasal dari wilayah Minho. Sangat biasa melihat sup hijau di dalam menu. Kadang -kadang ia dihidangkan sebagai plat input, sebelum hidangan utama.

Little Frenchie

Ia adalah hidangan khas bandar Porto dan ia adalah gaya sandwic yang disumbat dengan sosej, ham dan stik daging lembu. Di samping itu, ia mengandungi keju cair di permukaan, iaitu gratin. Sandwic ini disertai dengan sos sedikit pedas berdasarkan tomato dan bir. Ia boleh dihidangkan dengan telur goreng dan kentang sebagai sahabat.

Daging babi ke alentejana

Ia adalah hidangan yang berasal dari Alentejo, di Portugal. Ia adalah resipi yang menggabungkan daging babi, haiwan yang dibesarkan di kawasan ini, dan makanan laut, khususnya kerang.

Daging dipotong dan diasinkan sebelum menggoreng dengan paprika, daun bay, bawang putih, ketumbar, pasli, cuka, wain putih dan musim bunga juga dengan oregano, garam dan lada. Ketumbar juga kemudiannya ditambah dengan kuantiti yang banyak, bersama -sama dengan kerang.

The Poultice

Ia adalah hidangan asalnya dari bahagian selatan Portugal, di El Algarve. Resipi ini menggabungkan pelbagai bahan laut seperti garis, rapped, salmon, udang, dan kerang. Ia disediakan dengan cara tradisional dalam bekas dengan nama yang sama, "Cataplana", yang pada asalnya dihasilkan dengan tembaga tetapi yang kini dibuat dari aluminium atau keluli tahan karat.

Boleh melayani anda: Apa yang dikaji geologi?

Resipi boleh termasuk antara daging, ham dan sosej lain. Bagi bumbu dan pakaian, bawang putih, bawang, laurel, lada hijau dan garam dimasukkan. Juga wain putih dan brendi adalah kecemerlangan tambahan.

Muzik

Genre muzik Portugis yang paling terkenal adalah Fado, yang bermula dari abad kesembilan belas, khususnya dari tahun 1820 -an dan berasal dari rantau Lisbon.

Dicirikan oleh nada melankolik. Menangani isu -isu seperti kekerasan kehidupan seharian, situasi yang kompleks dan berkaitan dengan unsur -unsur seperti laut. Biasanya berubah antara peletakan jawatan dan harapan.

Pasak gitar Portugis dari dua belas rentetan
Feliciano Guimarães dari Guimarães, Portugal/CC oleh (https: // creativeCommons.Org/lesen/by/2.0)

Beberapa instrumen yang paling dilaksanakan di fado adalah gitar dua belas rentetan, viola dan rendah 8 tali. Terdapat orang -orang yang mengaitkan akar fado dengan irama Afrika, muzik tradisional pelaut Portugis dan beberapa nuansa orang Arab.

Di samping itu, di Portugal terdapat juga alat muzik biasa lain seperti drum bass, gitar 12string, pelbagai jenis viola, cavaquinho dan peti sejuk foles.

Agama

Portugal adalah sebuah negara di mana terdapat kebebasan beribadat, bagaimanapun, ia mempunyai tradisi Katolik yang panjang dan dianggarkan setiap lapan daripada sepuluh Portugis dikenal pasti dengan Katolik, sebagai tambahan kepada fakta bahawa sebahagian besar penduduk biasanya menghadiri orang ramai bentuk biasa.

Katolik telah berpengaruh besar dalam masyarakat ini dan budayanya. Sebilangan besar tradisi yang disambut dan diikuti di Portugal, berkait rapat dengan agama. Terdapat juga kumpulan minoriti dari cabang Kristian lain seperti saksi Yehuwa. Sebaliknya terdapat juga kehadiran orang Yahudi dan umat Islam.

Rujukan

  1. Figueredo M (2016). Pesta Wain di Madeira, Satu lagi sebab untuk melawat Portugal. Sejagat bahasa. Blog pulih.Universaldeidiomas.com
  2. Parti Wain Madeira. Lifeoler. Pulih dari ES.Lifeoler.com
  3. Parti Wain Madeira. Cari Madeira. Diperolehi daripada Madeiraallear.com
  4. Festival Colombo. Cari Madeira. Diperolehi daripada Madeiraallear.com
  5. Festival Columbus. Lawati Portugal. Visportugal pulih.com
  6. Di mana untuk mencari perayaan karnival terbaik di Portugal. Catavino. Pulih dari Catavino.jaring
  7. Karnival Portugal. Berkshire Hathaway. Pulih dari PortugalProperty.com
  8. (2019) Masa Karnival di Portugal. Pulih dari PortugaltravelGuide.com
  9. Pasaran zaman pertengahan. Lawati Portugal. Visportugal pulih.com
  10. Perjalanan Halcon. Fiestas de San Antonio, penaung Lisbon. Diperolehi daripada Bloghalconviajes.com
  11. (2019). San Antonio, parti yang menjadikan Lisbon ke bandar Portugis yang hebat. Akhbar. Pulih dari Eldiario.adalah.
  12. (2017). San Antonio, parti yang menghidupkan semula Lisbon yang mendalam. Efe. Efe pulih.com
  13. Pihak dan tradisi Portugal. Blog-Portugal pulih.com
  14. Fado. Negara dan budaya mereka. Diperoleh dari setiap budaya.com
  15. Muzik di Portugal. Blog-Portugal pulih.com
  16. Coelho f. (2019). Fado - Jiwa Muzik Portugis. Pulih dari Portugal.com
  17. (2018). Perancis Porto. Pulih dari Portoando.com
  18. Francesinha, hidangan paling biasa di Porto. Diperolehi daripada Visitportandnorth.Perjalanan
  19. Legenda Goozos de Bardos. Laluan basikal. Diperolehi daripada Caminoenbici.com
  20. (2016). Portugal: 12 hidangan kegemaran saya yang biasa. Berada di dunia anda. Pulih dari staentumundo.com
  21. Sup hijau.  Wikipedia, ensiklopedia percuma. Diambil dari.Wikipedia.org
  22. Golden Cod atau Bacalhau à Brás. Sedap. Pulih dari resipi.com
  23. (2018). Daging babi ke alentejana. Carlos Macias. Pulih dari Carniceriacarlosmacias.adalah
  24. Porco ke La Alentjana, Perdo "Mar dan Montaña". Resipi perjalanan. Diperolehi daripada resipi.com
  25. Agama pada hari -hari -hari di Portugal. Evaneos. Diperolehi daripada Evaneos.com
  26. Casbas M (2018). Poult Portugis. Pulih dari pengembara.adalah