Diet hyposodic

Beberapa makanan untuk diet hiposodik. Dengan lesen

Apa itu diet hiposodik?

The diet hyposodic, o Natrium yang rendah, memberi tumpuan kepada mengurangkan tahap garam melalui pelbagai jenis makanan dan perubahan tabiat makan. Memang benar bahawa garam memberi rasa kepada banyak hidangan, tetapi juga benar bahawa ia tidak sepenuhnya bermanfaat apabila melebihi jumlah harian yang disyorkan.

Pada banyak kesempatan, badan kita mengatakan cukup dan kita perlu menurunkan jumlah garam yang dibawa oleh makanan, atau yang kita tambah secara langsung semasa memasak atau makan. Akibatnya boleh membawa maut dalam banyak kes, bahkan mencapai serangan jantung.

Garam adalah satu -satunya batu atau batu yang boleh dimakan oleh manusia, dan dipanggil natrium klorida. Natrium adalah elemen kimia yang penting untuk kehidupan, yang ada di alam semulajadi, dan boleh menjadi berbahaya yang bermanfaat untuk badan kita.

Tahap natrium secara langsung mempengaruhi tekanan darah kita atau kapasiti jantung kita. Tahap yang lebih tinggi yang terdapat di dalam badan kita, semakin banyak tekanan darah kita akan meningkat dan lebih banyak risiko kita harus menderita dari beberapa jenis penyakit jantung.

Tahap garam yang tinggi di dalam badan dapat menghasilkan masalah kardiovaskular, jadi disarankan untuk tidak melebihi 2300 mg sehari.

Makanan untuk membuat diet hiposodik

Sayur -sayuran

Kita boleh memilih pelbagai jenis sayur -sayuran segar, seperti bayam, lobak merah, berza, kubis, tomato, kentang, brokoli, dll., termasuk yang beku, dengan syarat mereka tidak mengandungi apa -apa jenis sos untuk musim.

Kita juga boleh menelan pelbagai jenis jus tumbuhan, dan seperti biasa, bahan -bahan mereka mengandungi paras garam minimum.

Buah

Pisang, epal atau oren adalah pelengkap yang ideal untuk diet hiposodik. Kita boleh menambah banyak orang lain, sama ada segar, beku atau tin, dengan syarat mereka berada di dalam air atau jus mereka sendiri, dan tidak pernah dalam sirap.

Bijirin, kekacang dan kacang

Dalam kumpulan ini kita dapati pelbagai jenis beras dan pasta oleh oat tanpa gula.

Sekiranya kita bercakap tentang kekacang, kacang adalah contoh yang jelas tentang apa yang boleh dimakan, sementara kacang untuk menemani tidak pernah menjadi buruk, selagi mereka tidak membawa garam.

daging

Daging segar, seperti ikan dan makanan laut, di sebelah ayam dan ayam belanda, adalah jenis daging yang paling banyak digunakan di dalam diet ciri -ciri tersebut.

Kita juga boleh menambah, dengan berhati -hati dan mengetahui bahawa mereka boleh membentangkan tahap garam, daging dari babi atau daging lembu yang lebih tinggi.

Ia boleh melayani anda: 21 makanan yang menurunkan gula darah (sihat)

Tenusu

Susu Shangey dan yogurt rendah lemak boleh menjadi makanan yang mudah disertakan dalam hari ke hari kita.

Sebaliknya, kedua -dua jenis makanan ini memberi kita tahap magnesium yang tinggi, yang berfungsi untuk memperbaiki dan mengawal tekanan darah kita, dan akibatnya, tahap natrium yang dibentangkan di dalam badan kita.

Minyak dan bumbu

Di bahagian terakhir ini kita dapati marjerin dan menyebarkan mentega tanpa garam dan minyak yang berbeza, seperti zaitun, kanola atau wijen.

Cuka juga diterima dalam diet.

Anda juga boleh membuat pengecualian dengan mayonis, dengan syarat ia rendah lemak dan tomato (juga sebagai sos), dengan syarat kita dapat menemuinya di bawah label "tanpa garam tambahan".

Minuman

Dalam bahagian ini, kita dapat dengan mudah mengurangkan minuman yang ditetapkan ke pengambilan gula -gula.

Makanan negatif untuk diet hiposodik

Sayur beku

Anda mesti berhati -hati dengan sayur -sayuran beku yang berbeza yang dapat kami temui. Mereka dapat dimakan, tetapi selalu menjaga tahap garam yang dapat mereka sampaikan.

Buah -buahan dan buah -buahan semula jadi

Buah -buahan, kacang atau zaitun yang berkilat sendiri tidak sesuai untuk mengurangkan tahap natrium di dalam badan.

Bijirin dan kekacang bukan integral dengan penambahan

Roti, seperti kuki, atau pastri perindustrian, berbahaya kepada diet hiposodik.

SALSAS -jenis kombinasi yang disertai dengan bumbu untuk beras dan pasta dilarang sama sekali, selain menambah garam ke kaserol mendidih.

Bagi makanan seperti kacang, kentang atau kacang polong, anda tidak boleh menambah ham atau bacon. Ia juga penting untuk mengelakkan vakum kalengan jenis makanan ini, kerana ia mengandungi banyak garam.

Daging masin

Daging atau daging kalengan adalah yang paling terkandung dalam garam. Tidak perlu menyebut bahawa daging beku, seperti bahan -bahan untuk pizza atau sosej untuk anjing panas, dilarang sama sekali.

Tenusu dengan garam

Coklat, keju cair dan sembuh, masukkan ke dalam bingkai yang dilarang untuk produk tenusu di sebelah mentega.

Minyak dan bumbu kaya dengan garam

Di dalam keluarga minyak dan bumbu, kita dapati makanan yang berbahaya kerana kaya dengan garam, seperti pakaian untuk salad, mentega dan marjerin dengan garam, atau secara langsung jenis sos.

Minuman berkarbonat

Adalah dinasihatkan untuk mengelakkan minuman berkarbonat dengan natrium, minuman alkohol atau air yang dilembutkan sepanjang masa.

Ia boleh melayani anda: unit didaktik: apa itu, elemen dan contoh

Pencuci mulut

Adalah mudah untuk mengelakkan pastri perindustrian, dan berhati -hati dan berhati -hati dengan kedai roti atau buatan tangan.

Jumlah garam dalam makanan harian yang berbeza

Daging, burung dan ikan

- Bacon, 1 sekeping sederhana: 155 mg

- Ayam, 100 gram: 87 mg

- Telur goreng, 1 jatah: 77 mg

- Susu telur hancur, 1 jatah: 171 mg

- Eglefino, 85 gram: 74 mg

- Ham panggang, 100 gram: 1.300 hingga 1.500 mg

- Hamburger, 100 gram: 77 mg

- Anak anjing panas, 1 ratu: 585 mg

- Daging babi, 100 gram: 65 mg

- Salmon, 85 gram: 50 mg

- Makanan laut, 85 gram: 100 hingga 325 mg

- Camarón, 85 gram: 190 mg

- Tulang rusuk babi, 100 gram: 93 mg

- Tuna, 100 gram: 300 mg

Produk tenusu 

- Keju Amerika, 30 gram: 443 mg

- Mentega, 1 cawan: 260 mg

- Keju Cheddar, 30 gram: 175 mg

- Keju Kotej, 1 cawan: 918 mg

- Keju Swiss, 30 gram: 75 mg

- Susu keseluruhan, 1 cawan: 120 mg

- Susu skim, 1 cawan: 125 mg

- Yogurt semulajadi, 1 cawan: 115 mg

Sayur dan jus sayur -sayuran

- Asparagus, 6 tombak: 10 mg

- Alpukat, separuh jatah: 10 mg

- Kacang putih, 1 cawan: 4 mg

- Kacang hijau, 1 cawan: 4 mg

- Kacang, kacang polong atau lentil, 1 cawan: 4 mg

- Bit, 1 cawan: 84 mg

- Brokoli mentah, separuh cawan: 12 mg

- Brokoli yang dimasak, separuh cawan: 20 mg

- Lobak mentah, setengah jatah: 25 mg

- Lobak merah yang dimasak, setengah jatah: 52 mg

- Saderi, 1 batang: 35 mg

- Jagung manis, separuh cawan: 14 mg

- Pepine, separuh cawan dalam irisan: 1 mg

- Terung mentah, 1 cawan: 2 mg

- Terung yang dimasak, 1 cawan: 4 mg

- Selada, 1 lembaran: 2 mg

- Kacang, 1 cawan: 5 mg

- Kulat mentah atau dimasak, separuh cawan: 1-2 mg

- Bawang cincang mentah atau dimasak, setengah cawan: 2-3 mg

- Kacang, 1 cawan: 4 mg

- Kentang ketuhar, 1 ratu: 7 mg

- Rabies, 10: 11 mg

- Bayam mentah, separuh cawan: 22 mg

- Bayam yang dimasak, separuh cawan: 22 mg

- Labu, separuh cawan: 4 mg

- Batata, 1 ration: 12 mg

- Tomato, 1 Sederhana: 11 mg

- Jus tomato tot, tiga cawan kuarters: 660 mg

Buah -buahan dan jus buah -buahan

- Epal, 1 ratu: 1 mg

- Jus epal, 1 cawan: 7 mg

- Albaricoques, 3 medium: 1 mg 

- Albaricoque kering, 10 tinggi: 3 mg

- Pisang, 1 median: 1 mg

Dapat melayani anda: 6 jenis daya pendidikan jasmani

- Cantalupo, separuh cawan: 14 mg

- Anggur, 1 cawan: 2 mg

- Jus Anggur, 1 cawan: 7 mg

- Pomelo, sederhana: 0 mg

- Oren, 1 median: 2 mg

- Jus oren, 1 cawan: 2 mg

- Pic, 1 keping: 0 mg

- Kismis dan anggur kering: 10 mg

- Lulus, cawan ketiga: 6 mg

- Strawberi, 1 cawan: 2 mg

- Tembikai, 1 cawan: 3 mg

Roti dan bijirin

- Bran Flakes, Tiga Piala Kuarters: 220 mg

- Roti gandum keseluruhan, 1 kepingan: 159 mg

- Roti putih, 1 kepingan: 123 mg

- Roti Hamburger, 1 Ratu: 241 mg

- Bijirin yang dimasak, 1 jatah: 250 mg

- Cornflakes, 1 cawan: 290 mg

- Panecillo Inggeris, separuh cawan: 290 mg

- Krep, jatah: 431 mg

- Nasi gandum panjang putih, 1 cawan: 4 mg

- Gandum hancur, 1 cookie: 0 mg

- Spaghetti, 1 cawan: 7 mg

- Gofre, 1 ration: 235 mg

Makanan dalam tin

- Sup dalam tin, 1 cawan: dari 600 hingga 1.300 mg

- Makanan yang disediakan, dalam tin atau beku, 8 auns: dari 500 hingga 2.570 mg

Menu

Kami meninggalkan beberapa menu berdasarkan makanan rendah untuk digunakan dalam kehidupan seharian. Ingatlah untuk memasak dengan sedikit garam:

Menu 1

• Sarapan: Penyerapan herba di pilihan (lebih disukai chamomile) dengan pemanis, atau hanya di sebelah 1 gelas susu skim dengan kayu manis dan 2 keping roti gandum yang dipanggang dengan madu.
• Separuh pagi: 1 buah epal atau bermusim.
• Makan tengah hari: 1 cawan sup sayur sayur buatan sendiri tanpa garam dengan percikan minyak zaitun dan basil atau oregano, daging kurus atau dada ayam ke herba tanpa garam dengan 2 keping roti tanpa garam, ditambah 1 pir.
• Makanan ringan: 1 yogurt skim.
• Snek: Infusi Herba (Mint, Lush, Piperine, Hijau, Merah, dll.) dengan pemanis atau bersendirian, dan 1 keping roti gandum tanpa garam dengan sekeping keju skim tanpa garam.
• Makan malam: Sup sayur buatan sendiri di sebelah 100 gram nasi rebus tanpa garam dengan minyak (jet kecil) dan payudara setengah panggang dengan bawang putih, meor dan bawang putih (tanpa garam dan oregano) dengan 1 pisang.

Menu 2

• Sarapan: Kopi dengan susu dengan roti bakar roti dengan mentega, marjerin tanpa garam atau minyak zaitun tambahan di sebelah 1 keping keju segar.
• Pertengahan -morning: buah.
• Makan tengah hari: Macarrones dengan tomato dan bawang sofrito. Daging lembu panggang. Salad, tomato, timun dan salad lobak. Roti. Buah.
• Makanan ringan: 1 yogurt skim.
• Makan malam: sayur -sayuran, 1 kentang dengan hake panggang. Menemani dengan salad, sedikit roti dan sekeping buah.