Maqui 15 sifat dan komposisi pemakanan

Dia Machi Ia adalah tumbuhan arboreal asli Chile dan tipikal kawasan selatan Argentina dan negara -negara lain di kawasan Pasifik di Amerika Latin. Ia juga boleh didapati di kawasan tropika Asia dan Australia.

Ia adalah pokok hijau yang mengukur antara 3 dan 4 meter tinggi dan mempunyai cawangan yang panjang dan berlimpah. Milik keluarga Elaeocarpáceas. Bunga itu kecil dan boleh menjadi pelbagai warna. Buahnya, juga dipanggil maqui, adalah buah beri hitam dengan rasa yang serupa dengan blackberry dan boleh dimakan sebagai buah segar atau kering.

Machi

Antara sifat maqui yang paling penting kita dapati keupayaannya untuk mencegah penyakit kardiovaskular dan pernafasan, keserasian mereka dengan orang kencing manis atau perlindungan yang mereka lakukan pada neuron

Di samping itu, maqui (Aristotelia chilensis) Ia adalah tumbuhan antioksidan yang berfungsi untuk menyembuhkan luka, untuk mencegah jangkitan, untuk melegakan keradangan atau untuk mengurangkan gejala yang berkaitan dengan gangguan gastrousus, serta merawat masalah kesihatan lain.

Sebelum penjajahan Sepanyol di Amerika, maqui sudah dimakan oleh orang Mapuche. Budaya ini percaya bahawa Maqui adalah spesies suci untuk kesan positifnya yang penting terhadap kesihatan.

Ia adalah tumbuhan yang sangat lengkap, kerana ia bukan sahaja mengambil kesempatan daripada buah, tetapi juga daun. Ini juga boleh dimakan dan boleh dimakan dalam salad. Cara lain untuk mempersiapkan mereka adalah dalam infusi. Ini adalah mod yang digunakan oleh ubat Chile secara tradisional.

Selama berabad -abad ia telah dianggap bahawa kilang maqui sangat berguna untuk masalah kesihatan. Daunnya selalu digunakan untuk menyembuhkan luka atau melegakan sakit tekak. Oleh kerana banyak sifat pemakanan dan antioksidannya, tumbuhan ini biasanya digunakan sebagai makanan tambahan.

Machi dianggap sebagai makanan nutraseutikal, kerana sebagai tambahan kepada nilai pemakanannya, ia mempunyai kesan lain yang menguntungkan terhadap kesihatan manusia.

Hartanah Machi untuk kesihatan

1- Ia mempunyai sifat antioksidan yang hebat

Chile Maqui. Morrana [cc by-s (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/4.0)]

Maqui mengandungi jumlah penggunaan harian antioksidan yang disyorkan oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO). Ia adalah salah satu buah dengan kapasiti antioksidan yang paling besar, kapasiti yang diukur berdasarkan penarafan ORAC (kapasiti penyerapan radikal oksigen).

Satu kajian yang diterbitkan dalam Majalah Kimia Makanan pada tahun 2008 ditunjukkan melalui ekstrak metanol dari buah ini, yang boleh digunakan sebagai sumber antioksidan, kardioprotektif dan berkhasiat.

Kapasiti antioksidannya disebabkan oleh kekayaannya dalam komponen fenolik, yang membantu mengelakkan oksida lemak, melindungi sel dari aktiviti kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Menggunakan produk antioksidan sangat penting untuk mengelakkan jangkitan masa depan.

2- Menghalang penyakit kardiovaskular

Keupayaan Machi untuk memerangi tekanan oksidatif sel menjadikannya jaminan untuk mengelakkan penyakit jantung.

Dalam kajian yang saya sebut sebelum ini ia terbukti dengan haiwan bahawa ekstrak metanol buah -buahan maqui matang, mengelakkan kerosakan jantung dalam proses perubahan irama dalam aliran darah.

Ia boleh melayani anda: +150 frasa Krismas pendek dan indah (dengan gambar)

3- Ini adalah pelengkap yang baik kepada orang yang menderita diabetes

Sifat antioksidan makanan juga berfungsi untuk memerangi penyakit seperti diabetes.

Dalam kes Maqui, anthocyanidines memainkan peranan asas. Bahan -bahan ini, yang dimiliki oleh kumpulan flavonoid, mempercepat penyerapan glukosa darah dan meningkatkan toleransi organisma kepada gula.

4- Ia mempunyai sifat anti-radang

Daun dengan machi. Dick Culbert dari Gibsons, B.C., Kanada [CC oleh (https: // creativeCommons.Org/lesen/by/2.0)]

Sebagai tambahan kepada nilai pemakanan yang dimiliki oleh Machi, ia juga mempunyai bahan kesihatan yang bermanfaat, termasuk ahli fitokimia.

Satu artikel tahun 2010, yang diterbitkan di Jurnal Kimia Pertanian dan Makanan, menyatakan bahawa fitokimia yang terdapat di maqui mengehadkan pembentukan adiposit, beberapa sel di mana lemak berkumpul. Di samping itu, fitokimia yang terdapat di Machi memperlahankan proses keradangan.

5- Ini adalah pelengkap yang baik untuk memerangi beberapa penyakit kelamin

Di antara banyak kesan yang bermanfaat adalah sifat maqui untuk memerangi virus.

Pada bulan November 1993, satu kajian diterbitkan dalam majalah Penyelidikan Phytotherapy Mengenai kesan antivirus maqui. Kajian ini menunjukkan bahawa komponen bioaktif buah ini berfungsi untuk memerangi penyakit seperti herpes genital yang disebabkan oleh virus HSV 2.

Walau bagaimanapun, tidak mungkin untuk menunjukkan keberkesanannya dengan immunodeficiency manusia atau virus HIV, penyebab penyakit AIDS (Sindrom Immunodeficiency yang diperoleh).

6- Mengurangkan kolesterol

Di samping mengurangkan tekanan oksidatif organisma, telah ditunjukkan bahawa maqui cekap menghapuskan lemak yang tidak perlu badan, serta kepadatan rendah atau lipoprotein choleol LDL, "buruk" kolesterol, "buruk".

Pada tahun 2015, sekumpulan penyelidik menerbitkan kajian di Jurnal Kolej Amerika Dibuat dengan orang dewasa yang sihat, kelebihan berat badan dan perokok yang dikekang oleh Machi Extract, tiga kali selama empat minggu.

Akhirnya, keupayaan buah ini untuk memerangi kolesterol ditunjukkan, kerana kandungan anthocyanidine yang tinggi.

7- Ini adalah ubat yang baik terhadap kekeringan okular

Nama saintifik Machi adalah Aristotelia Chilensis. Denis.Prévôt [cc by-sa (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/3.0)]

Kekeringan okular adalah masalah yang mempengaruhi sebahagian besar penduduk dunia dan semakin biasa bagi beberapa sebab yang menyebabkannya. Walaupun, kekurangan penghidratan mata mungkin disebabkan oleh perubahan umur atau hormon, semakin banyak orang mengalami faktor luaran seperti menetapkan pandangan pada skrin untuk masa yang berlebihan.

Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa ekstrak Maqui meningkatkan pengeluaran air mata, melawan tekanan oksidatif kelenjar air mata. Akibatnya, terdapat penurunan mata yang lebih banyak yang mengandungi ekstrak maqui untuk memerangi gejala mata kering.

8- Melindungi kulit sinar ultraviolet

Anthocyanin hadir dalam buah -buahan merah, seperti maqui, untuk sifat antioksidan mereka, semakin digunakan dalam produk kosmetik, terutama yang ditakdirkan untuk mencegah penuaan kulit.

Bahan -bahan ini melindungi kulit dari pendedahan kepada sinaran UVA dan mencegah penuaan pramatang dari sel kulit, disebabkan oleh pendedahan berterusan terhadap matahari.

Boleh melayani anda: frasa hak asasi manusia

Penggunaan makanan maqui dan lain.

9- ia adalah analgesik

Mapuche India sudah menggunakan daun maqui untuk melegakan proses kesakitan. Kastam ini telah diwarisi oleh ubat tradisional Chile, tetapi keberkesanan maqui yang ditunjukkan untuk memerangi kesakitan secara saintifik?

Kajian yang diterbitkan pada tahun 2011 di Jurnal Farmasi dan Farmakologi, menunjukkan keberkesanan tumbuhan ini untuk merawat kesakitan, serta keradangan, yang saya bicarakan sebelumnya. Keberkesanannya disebabkan oleh metanol dan alkaloid yang terdapat di daun tumbuhan.

10- Menghalang beberapa jenis barah

Aristotelia Chilensis Flowers. Gagea [CC BY-SA (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/3.0)]

Antioksidan yang hadir di Maqui adalah baik untuk mengelakkan penyakit seperti barah.

Pada tahun 1976, dalam satu kajian, 519 sampel loji Chile ini dianalisis. Daripada mereka 156 ekstrak, mereka memberi petunjuk untuk mempunyai aktiviti antikanser, walaupun hanya kesan ini disahkan dalam 14 sampel, dari 519 bahawa pada mulanya ada.

Di samping itu, penyiasatan tahun 2011, yang diterbitkan dalam Buletin Amerika Latin dan Caribbean tumbuhan ubat dan aromatik, membuktikan kesan jus machi pada sel -sel yang dijangkiti kanser kolon. Selepas eksperimen, disimpulkan bahawa buah ini berkesan dalam aktiviti antikanser.

11- Bantu anda menurunkan berat badan

Seperti yang saya katakan sebelum ini, di antara manfaat Maqui, adalah untuk membantu mengawal lemak dan gula darah.

Dengan melambatkan penyerapan gula oleh darah, badan dicapai lebih banyak tenaga, mengelakkan pembentukan lebih banyak lemak di dalam badan.

Penggunaan produk ini, disertai dengan diet yang sihat dan seimbang dan senaman harian, dapat membantu menurunkan berat badan.

12- merangsang pertahanan anda

Sifat antioksidan Machi membantu menguatkan sistem imun.

Di samping itu, untuk bekerjasama dengan pertahanan dalam memerangi penyakit, polifenol yang hadir dalam maqui melindungi sel -sel yang sihat dari organisma.

13- melindungi neuron

Buah -buahan Machi. Denis.Prévôt [cc by-sa (https: // creativeCommons.Org/lesen/by-sa/3.0)]

Maqui, seperti yang saya jelaskan sebelum ini, kaya dengan polifenol, bahan bioaktif yang menyediakan sifat antioksidan. Beberapa sifat, yang dengan menghalang penuaan sel, melawan penampilan penyakit yang serius seperti Alzheimer.

Artikel penyiasatan tahun 2012 memberi tumpuan kepada sifat -sifat yang Maci harus memerangi penyakit neurodegeneratif ini. Menurut kajian yang diterbitkan di Jurnal Penyakit Alzheimer, Ekstrak Machi menjalankan fungsi neuroprotektif asas ketika cuba ke Alzheimer.

Kerja perlindungan rangkaian neuron ini dijalankan melalui interaksi langsung dengan molekul beta-amyloid, komponen utama plat senil yang menyebabkan Alzheimer.

14- Adalah dinasihatkan untuk orang yang mengalami gangguan pernafasan

Beberapa penyelidik di Fakulti Perubatan Universiti Chile menjalankan percubaan pada tahun 2015 dengan perokok yang luar biasa (3 pakej tembakau setahun) yang dianalisis pernafasan mereka, sebelum dan selepas memulakan rawatan dengan ekstrak Maqui. Telah ditunjukkan bahawa penggunaan machi meningkatkan pernafasan pulmonari kerana anthocyanidine.

Ia boleh melayani anda: frasa pemasaran dan pengiklanan

Sebelum kajian ini, terdapat eksperimen dengan haiwan yang mendapati bahawa bahan antioksidan yang terdapat dalam beberapa sayur -sayuran meningkatkan kerosakan paru -paru.

15- Dia astringen

Perubatan tradisional sudah menggunakan maqui untuk memerangi keadaan gastrousus seperti cirit -birit.

Keberkesanannya untuk memerangi gangguan pencernaan ini adalah kerana machi, seperti tumbuhan lain, mempunyai bahan organik yang disebut tanin. Zarah -zarah ini mempunyai sifat astringen dan menjadikan Maqui sebagai produk yang ideal untuk memakannya ketika cirit -birit menderita.

Selain berurusan.

Komposisi pemakanan machi

Majalah Persatuan Farmakologi Chile yang diterbitkan pada tahun 2012 artikel kajian semula mengenai maqui dan sifat pemakanan dan perubatannya.

Artikel ini merangkumi nilai pemakanan berikut setiap 100 g buah -buahan maqui:

Maqui juga mengandungi peratusan tinggi vitamin C dan unsur surih di antaranya bromin, zink, klorin, kobalt, kromium, vanadium, titanium dan molibdenum.

Cara untuk menyediakan maqui mengikut ubat tradisional

Infusi untuk cirit -birit

Rebus 10 gram buah -buahan segar dalam satu liter air. Tutup dan biarkan selama 5 minit.

Dos yang disyorkan: Adalah dinasihatkan untuk minum dua cawan sehari selama tiga hari.

Infusi untuk sakit tekak dan jangkitan lisan yang lain

Letakkan 10 gram bahagian segar atau 5 gram bahagian kering tumbuhan, biasanya bunga, dalam satu liter air yang mendidih. Setelah disejukkan, penapis penyerapan.

Dos yang disyorkan: Adalah dinasihatkan untuk minum tiga cawan sehari selama seminggu.

Infusi untuk penyakit perut seperti ulser atau gastritis

Tambahkan satu liter air hingga 15 gram daun segar atau kering. Biarkan 5 minit dan penapis.

Pomada untuk rawatan keadaan kulit

Machar 30 gram buah -buahan segar di mortar, tambahkan krim asas dan 50 gram beewwood. Campurkan segala -galanya dan panaskan air selama 30 minit dengan api yang rendah.

Di samping itu, untuk menyembuhkan luka luaran, disyorkan untuk menghancurkan 20 gram daun kering dan memohon mereka dua kali sehari. 

 Rujukan

1. Céspedes, c. L., El-Hafidi, m., Pavon, n., & Alarcon, J. (2008). Aktiviti antioksidan dan kardioprotektif ekstrak fenolik dari buah -buahan blackberry aristotelia chilensis Chile (Elaeocarpaceae), machi. Kimia Makanan, 107 (2), 820-829. 
2. Pacheco, ms., Sierra, j., Schmeda-Hirschmann, g., Potter, c. W., Jones, b. M., & Moshref, m. (1993). Aktiviti antiviral ekstrak tumbuhan ubat Chile. Penyelidikan Phytotherapy, 7 (6), 415-418. 
3. Bhakuni DS, Bittner M, Marticorena C, Silva M, Weldt E, Hoeneisen M. (1976). Pemeriksaan tumbuhan Chile untuk aktiviti barah. Yo., Lloydia, 39 (4), 225-243.